全书共分六章，凉山烟叶质量特色分析与评价；第二章清甜香特色烟叶优化布局；第三章清甜香特色烟叶保持与彰显技术研究；第四章植烟土壤恢复与保持技术研究；第五章烤烟生产灌溉体系建立；第六章特色优质烟叶生产管理体系建立。全书较为系统的阐释了凉山特色优质烟叶研究与开发的思路及措施，对其它产区开展优质烟叶研究与生产具有一定的参考价值。

宁扬，男，硕士，副研究员，硕士生导师，在中国农业科学院研究所质量安全中心工作，主要从事质量评价方面的研究工作。参加工作以来，先后主持或参加各类科研项目共20余项，获奖成果奖励5项，获软件著作权1项，授权3项，参编著作2部，发表学术论文10余篇。