蔬菜宝宝们为了成长为好吃的蔬菜，每天都要去蔬菜幼儿园。上课时总是偷懒睡觉的青椒，终于下定决心要成长为好吃的蔬菜了，快努力吧！

这次的主人公是青椒。不爱吃青椒的小朋友应该很多吧？看了这本书，小朋友说不定不会那么讨厌青椒了。
书里的这个青椒爱偷懒，上课的时候总是睡觉。它刚来幼儿园的时候，见过即将毕业的红色和黄色的又大又漂亮的青椒，于是变成它们那个样子成了青椒的梦想。为了实现自己的梦想，青椒很努力。可是过了没几天，青椒又开始偷懒了。青椒能实现自己的梦想吗？
附赠的蔬菜专刊上刊载了很多关于青椒的知识，还有好吃的青椒菜谱。读完书，做一道好吃的菜，说不定孩子从此就爱吃青椒了呢。

中屋美和
1971年生于日本埼玉县。就读于女子美术大学短期大学部造型系，专业是图形设计。曾从事企业形象设计工作，后成为绘本作家。创作了一系列可爱的绘本形象，备受小读者喜爱。作品有蚕豆哥哥系列、蜡笔小黑系列、壳斗村系列等。