《蜜蜂授粉瓜菜更安全》围绕大棚作物的蜜蜂授粉知识展开，用生动易懂的科普文字和形象简介的图片，给读者呈现一个精彩纷呈的蜜蜂授粉世界。
　　作为科普读物，《蜜蜂授粉瓜菜更安全》采用图文并茂的表现形式，图片的质量高、表现准确，蜜蜂的形象全部是原创。

随着人们生活条件的持续改善和健康知识的普及，人们对食品安全的追求越来越高。不过，由于各种因素的影响，各种食品安全问题层出不穷，屡被媒体曝光。在所有的食品安全问题中，瓜果蔬菜农药残留超标屡见不鲜。瓜菜是人们每餐必不可少的食材，深受广大人民群众喜爱，所以也非常受人关注。而蜜蜂授粉的推广，不光能提高农作物产量和质量，对保证食品安全也起到了重要作用。

继科普力作《神奇的蜜蜂授粉》之后，蜜蜂授粉科普系列丛书迎接新成员《蜜蜂授粉瓜菜更安全》。依旧是权威官方指导，农业农村部组织编审，全国农技推广服务中心的接地气的指导，中国农业出版社科普团队耗时一年，精心编绘的《蜜蜂授粉瓜菜更安全》终于面世啦！该书得到中国养蜂学会的高度肯定，入选为养蜂学会推荐用书。

简洁有趣的语言蕴含丰富的科学内容，便于读者理解和记忆。严谨精美的绘图，出自行业专家指导加插画大师亲笔绘制，确保文字和画面的双高品质。对专业知识挖掘的深度适宜，使其更适合大众读者，卡通形象的对话幽默风趣，更能吸引学生读者阅读学习，丰富知识，拓展视野。