本书的特色主要体现在以下两方面：第一、系统全面，具有较强的针对性和适用性。作者针对饭店业自身的产品特点和经营方式，提出了更为全面和系统的整合型营销组合对于饭店业实践具有较强的适用性。第二、观点新颖，富有一定的前瞻性和指导性。