序
花园史与人类史有着类似的发展轨迹 ：亚当和夏娃是最早的园丁，在数千年的历史长河中，人类不断模仿他们起初用花园养活自己，后来用花园供奉神明。古代君王很善于将花草为己所用，以彰显自己的权力。花园再也不是自然的复制品，而成了歪曲自然的产物。
每一个国家和民族都有自己独特的风格，风格的多样性能让我们了解不同的信仰和传统。探索一座花园，便是浸入到一种文化中，好像是缓缓展开了当地生活的长卷。
画家和作家都非常清楚这点，他们擅长使用自己的笔和想象力，与我们分享他们对花园的热忱与感情。没有花园，我们的城市只不过是宿舍式住宅而已。
最初接到撰写这本词典的任务时，我非常得意，但我的兴奋劲儿没有持续太久。因为这部作品远非一部指南，更不是一套索引，我需要选择要讲述的内容，这种选择颇为艰难。人在做选择时左右为难是多么残酷的一件事情！仅法国就有超过20000 座花园，况且世界上任何一个城市或国家都有花园。撰写此书就像建造一座花坛，我需要细致地选择构成要素，而且始终遵循心之所向。
另外，我谨希望借此良机，将自己在这些年当中学到的知识传承下去。我从事园艺师这项神圣的职业已经 35 年了，我的前辈一直毫不吝啬地把从前人那里学到的知识传授给我。我极其看重知识的传递，这是一个有价值而且必要的事情。我时常会想到最伟大的园林设计师安德烈 勒诺特尔（André Le Ntre），他享受王室恩赐，创造了一些史上最著名、游览人数最多的花园。但他未留下一部著作，也未培养一名学徒，因为学徒会借用和消耗他的名声！我一直对他的这一行为持批评态度。我不能步他的后尘，于是我写下这些自认为有用的，或者起码是有趣的东西。学习需要时间和好奇心，而且我必须承认，我远远做不到无所不知。不管怎样，以我现有的知识，我可以引导参观者不只是沿着花园里的路标游览，而是走进路旁的花丛、树丛里那些人们在道路上不易看到的地方，才跳动着花园的心脏。
有人问我 ：什么样的花园才称得上美丽？我的答复是 ：能够让我留恋不舍的。对我而言，美丽的花园就是这样：树木繁茂，花草点缀，有雕塑，有喷泉，更要有令我浮想联翩的历史和点滴在心头的感动。
一座吸引我的花园，需要精心的照料、繁花似锦的景观、别出心裁的设计，更重要的，它必须拥有灵魂。
阿兰 巴哈东
Alain Baraton
"索.引
Abeilles 蜜蜂/ 2 Acclimatation (Le jardin d) 风土驯化动物园/ 2 Addison (Joseph) 约瑟夫.艾迪生/ 4 Adonis 阿多尼斯/ 6 Alcázar (Les jardins de l) 塞维利亚王宫花园/ 7 Alignements 行道树/ 10 Alphand (Jean-Charles) 让-夏尔.阿尔方/ 13 Amsterdam 263, canal de lEmpereur阿姆斯特丹-皇帝运河263号/ 17 Anduze (La bambouseraie d) 昂迪兹竹园/ 18 Arbre 树/ 21 Arcimboldo 阿尔钦博托/ 28 Arrosoir 喷水壶/ 32 Automne (L) 秋季/ 35 Auteuil (Les serres d) 塞瑞斯.德欧特伊植物园/ 38
Babylone (Les jardinssuspendus de) 巴比伦空中花园/ 44 Bagatelle小玩意儿/ 46 Bancs 长凳/ 49 Banlieue (Les jardins de) 郊区的花园/ 50 Bel.il 贝洛伊尔/ 52
Berchigranges 贝尔希格朗齐花园/ 56
Boirie (Le jardin de la.le dOléron)波利耶花园-奥罗黎岛/ 59
Borja (Erik) 埃里克.博尔雅/ 62
Bourdaisière (Le jardin de la) 布尔黛西埃尔花园/ 64
Boyceau de La Baraudière (Jacques)雅克.布瓦索.德.拉巴罗迪埃/ 66
Breteuil 布勒特伊/ 69
Broderie 装饰植物/ 73
Brouette 独轮车/ 75
Buttes-Chaumont (Les) 柏特休蒙公园/ 77
Caillebotte (Gustave) 古斯塔夫.卡耶博特/ 84 Camélia 山茶花/ 86 Cèdre du Liban 黎巴嫩雪松/ 87 Central Park 纽约中央公园/ 89 Chaise longue 躺椅/ 91 Champ de bataille (Le chateau du) 战场城堡/ 93 Chantilly 尚蒂伊/ 96 Chapeau de paille et tablier 草帽和围裙/ 100 Chenonceau 舍农索城堡/ 102 Cheverny 雪瓦尼城堡/ 104 Chinois (Le jardin) 中式园林/ 106 Cimetière 墓园/ 109 Clément (Père et Gilles) 克莱芒神父和吉勒.克莱芒/ 114 Coccinelle 瓢虫/ 117 Courances 库朗塞镇/ 120 Courson (Le parc du chateau de) 库尔松城堡花园/ 124 Cribier (Pascal) 帕斯卡尔.克里比耶/ 128 Curé (Le jardin de) 神父花园/ 129 Cyprès 柏树/ 131
Désert de Retz 雷茨荒漠花园/ 134 Dialogue avec mon jardinier《与我的园丁对话》/ 138 Dictons, maximes et autresproverbes谚语、名言和其他格言/ 142 Duhamel du Monceau (Henri Louis)亨利.路易.迪阿梅尔.杜.蒙索/ 152
Echenilloir 高枝剪/ 160 Eden 伊甸园/ 161 Eden Project (Saint-Austell, Grande-Bretagne)伊甸园工程（英国圣奥斯特尔镇）/ 165 Editeur (Le jardin de l) 出版人花园/ 167 Ermenonville 埃尔芒翁维尔镇/ 171 Escarpolette 秋千/ 177 Etymologie 词源学/ 179 Eyrignac (Le jardin d) 埃里尼亚克花园/ 181
Fazenda Marambaia (Brésil) 巴西法曾达.马拉姆巴亚花园/ 186 Florilège personnel (Petit) 个人收藏小集锦/ 188 Fontainebleau 枫丹白露宫/ 206
Giverny 吉维尼镇/ 212
Hérisson 刺猬/ 216 Het Loo (Les jardins du palais de Pays-Bas)荷兰罗宫花园/ 218 Hortensia 绣球花/ 220
Italien (Le jardin)意式花园/ 222
Jardin des Plantes de Paris (Le) 巴黎植物园/ 228 Jardinier 园丁/ 233 Jardinière 女园丁/ 235
Kahn (Les jardins Albert)阿尔贝.卡恩花园/ 238 Kerdalo (Les jardins de) 凯尔达洛花园/ 241
Labyrinthe花园迷宫/ 248 La Fontaine (Jean de) 让.德.拉封丹/ 252 La Quintinie (Jean-Baptiste de)让-巴蒂斯特.德.拉.昆提涅/ 257 La Roche-Courbon 拉罗什-库尔邦城堡/ 261 Lemire (Labbé) 勒米尔神父/ 264 Linné (Carl von) 卡尔.冯.林奈/ 267
Lis (Michel) 米歇尔.利斯/ 270 Lude (Le chateau du) 吕德城堡/ 272 Le N.tre (André) 安德烈.勒诺特尔/ 274 Luxembourg (Le jardin du) 卢森堡公园/ 279
Majorelle (Le jardin) 马约尔勒花园/ 286 Malmaison 马尔梅松/ 288 Marly 马利/ 291 Marqueyssac 马凯萨克花园/ 294 Marquise 树拱/ 296 Marronnier 栗树/ 297 Montreuil (Les murs à pches de) 蒙特勒伊桃树墙/ 297 Mosa.culture 立体花坛/ 300 Moutiers (Le bois des) 穆捷森林公园/ 302 Mythologie 神话/ 304
Nains de jardin 花园里的小矮人塑像/ 308 Nymphéas (Les)《睡莲》/ 310
Olivier 油橄榄树/ 314 Orangerie 橘园/ 317 Orties 荨麻/ 321 Outils de jardin 花园工具/ 324
Palais-Royal (Les jardins du) 皇家宫殿花园/ 328 Pamplemousses (Le jardin de) 庞波慕斯花园/ 331 Pellerin (Guillaume) 纪尧姆.佩尔兰/ 336 Persan (Le jardin) 波斯花园/ 336 Perspectives 透视法/ 340 Peterhof 彼得宫/ 343 Pillnitz (Le chateau de) 皮尔尼茨宫/ 345 Pivoines 牡丹/ 348 Porte 门/ 351 Potager de Versailles (Le) 凡尔赛宫菜园/ 352
Quinconce 梅花形栽法/ 358
Rambouillet 杭布叶/ 362 Rayol (Les jardins du domaine du)滨海赖奥尔花园/ 365 Renaissance (Le jardin de la) 文艺复兴园林/ 368 Richard (Antoine) 安托万.里夏尔/ 369 Rodin (Les jardins du musée) 罗丹博物馆的花园/ 373 Rose 玫瑰花/ 379 Rouge-gorge 红喉雀/ 384 Rousseau (Jean-Jacques) 让-雅克.卢梭/ 386
Saint-Cloud (Le parc de) 圣克卢公园/ 392 Saint Fiacre 圣.菲亚克/ 394 Saint-Jean-de-Beauregard 圣热昂德博雷加尔/ 396 Saleccia 萨尔西亚/ 398 Saulepleureur 垂柳/ 402 Sceaux (Le parc de) 索镇公园/ 405 Secret (Le jardin) 秘密花园/ 407 Senteurs 香味/ 409 Séquoia 巨杉/ 411 Simples (Le jardin des) 药草花园/ 412
Taj Mahal (Le) 泰姬陵/ 418 Talcy 塔勒西/ 420 Taupe 鼹鼠/ 423 Tempte 暴风雨/ 425 Tte dOr (Le parc de la) 金头公园/ 429 Tondeuse à gazon 修草机/ 431 Topiaires 花园林木修剪术/ 433 Trenet (Charles) 夏尔.德内/ 436 Trianon 特里亚农宫/ 438 Tuileries (Les) 杜乐丽花园/ 443 Tulipes 郁金香/ 447 Tulipiers 鹅掌楸/ 448
Utopie 空想/ 450
Val-de-Marne (La roseraie du)马恩河谷省玫瑰园/ 454
Valmer (Les jardins du chateau de) 瓦勒梅尔城堡花园/ 456
Vauville 沃维尔/ 458 Vaux-le-Vicomte 沃子爵城堡/ 463 Vera (André) 安德烈.维拉/ 465 Versailles 凡尔赛宫/ 468 Villandry (Les jardins de) 维朗德里花园/ 475 Villarceaux 维拉尔索/ 477 Viviani (Le square) 维维亚尼广场/ 480
Wirth (Barbara et Didier)芭芭拉.维尔特和迪迪埃.维尔特/ 484 Wollemia nobilis 瓦勒迈杉/ 488
Xérophyte 旱生植物/ 490
Yvelines 伊夫林省/ 494
Zinnia 百日草/ 500
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