《胃癌根治手术写真》是权威专家打造的国内**部胃癌手术写真集，600余幅全真术野实时彩照，2小时时长胃癌手术全程视频DVD，全方位展现胃癌手术操作技术。
本书作者汇集大量临床资料，以精美的手术野实时照片形式，直观呈现给读者胃周围正常血管和变异血管走行，胃周围淋巴结清扫的手术入路、手术步骤及注意事项，还特别介绍了胃癌消化道重建常用术式的操作步骤，以及胃肠间质瘤手术的方法等内容。
本书展现的很多手术步骤都配以精确的解剖部位标记和手术经验点评，具有很高的参考价值。图片丰富，包含600余幅在手术中实际拍摄的彩色照片，均从梁寒教授近10年积累的数万幅照片中精选。本书还特别附送时长近2个小时的胃癌手术全程操作视频，为读者提供了全面、直观的示范，是一部不可多得的胃癌手术参考书。
本书的出版可以填补我国胃癌手术技法专业书籍的空白，也会对我国胃癌标准淋巴结清扫（D2）的推广起到应有的促进作用。适合广大胃癌外科领域的普通外科、胃肠肿瘤专科医师，及其他各相关专业的医师参考使用。
梁寒，男，主任医师，教授。1985年毕业于天津医科大学医疗系，师从我国著名胃肠肿瘤大家、中国工程院院士郝希山教授。现任天津医科大学附属肿瘤医院胃部肿瘤科科主任，中国抗癌协会第四、第五、第七届理事，中国抗癌协会胃癌专业委员会副主任委员，中华医学会肿瘤学会胃肠学组副组长，中国抗癌协会临床肿瘤学协作专业委员会（CSCO）胃肠间质瘤专家委员会委员，中华医学会外科分会胃肠学组委员，卫生部全国肿瘤规范化诊治专家委员会委员，天津抗癌协会理事，天津抗癌协会胃癌专业委员会主任委员，天津市药品专家委员会委员，天津市医疗事故鉴定专家委员会委员，天津医科大学硕士生导师，天津市肿瘤医院专家委员会委员。《中华胃肠外科杂志》、《中国肿瘤临床》、《中华肿瘤防治杂志》、《消化肿瘤杂志》、《中国普外基础与临床杂志》、《ClinicalOncology and Cancer Research》编委。
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