本书介绍了瓜类蔬菜良种在生产中的重要性、良种标准及种子质量的鉴定与识别、良种引种原则与方法，并从全国范围内遴选出135个黄瓜良种、43个冬瓜（节瓜）良种、54个苦瓜良种、70个南瓜良种、56个西葫芦良种、39个丝瓜良种及9个瓠瓜良种，详尽介绍了这些品种的来源、特征特性、栽培要点、种植地区和供种单位。品种丰富，涵盖面广，先进性、实用性强；文字通俗简练，图文并茂，是指导广大菜农、蔬菜生产单位和基层农业科技人员选择和引进良种的重要实用技术书籍。

第一章 良种引种在瓜类蔬菜生产中的重要性
一、瓜类蔬菜生产现状与发展趋势
二、瓜类蔬菜良种引种的意义和作用
第二章 瓜类蔬菜良种标准及种子质量的鉴定与识别
　一、瓜类蔬菜良种标准
　二、种子质量的鉴定与识别
第三章 瓜类蔬菜良种引种原则与方法
　一、引种原则
　二、引种方法及注意事项
第四章 黄瓜优良品种
　1．北京101黄瓜
　2．北京102黄瓜
　3．北京201黄瓜
　4．北京202黄瓜
　5．北京401黄瓜
　6．春光2号黄瓜
　7．裕密4号黄瓜
　8．裕优3号黄瓜
　9．清白早黄瓜
　10．二早子黄瓜
　11．新选白丝条黄瓜
　12．夏丰1号黄瓜
　13．早丰3号黄瓜
　14．早丰1号黄瓜
　15．甘丰8号黄瓜
　16．金山黄瓜
　17．绿珍1号黄瓜
　18．夏青4号黄瓜
　19．粤秀2号黄瓜
……
第五章 冬瓜（节瓜）优良品种
第六章 苦瓜优良品种
第七章 南瓜优良品种
第八章 西葫芦优良品种
第九章 丝瓜优良品种
第十章 瓠瓜优良品种