本书是作者在多年从事精准农业、农业物联网、农业信息化研究工作的基础上，参阅了国内外大量相关著作、专业刊物的优秀论文和文献资料完成的。全书系统、全面地阐述了水果品质智能精选分级关键技术。主要包括水果品质智能精选分级需求、水果分级标准、水果品质分级智能感知技术、水果品质分级智能分析建模技术、水果品质分级智能识别控制技术以及智能分级技术实例。本书理论和实证研究相结合，可供从事精准农业、农业物联网、农业信息化、智慧农业的学生、科研人员学习参考。

王风云，研究员，山东省农业科学院科技信息研究所精准农业室主任、山东省农业科学院科技信息研究所学术委员会委员、中国农业技术推广协会高新技术专业委员会理事，主要从事精准农业、农业物联网、农业信息化等方面研究工作。主持和参与国家863、国家科技支撑计划、国家星火计划、农业部行业科技、山东省科技攻关计划、山东省自主创新重大专项、山东省科技成果转化等多项科研项目；获得包括山东省科技进步壹等奖在内的奖励6项；获得专利9项；编写著作4部；制订7项省级地方标准，发表学术论文40余篇，其中SCIEI检索论文7篇。郑纪业，助理研究员，山东省农业科学院科技信息研究所精准农业室副主任、中国农技推广协会高新技术专业委员会会员、中国农业工程学会会员，主要从事农业信息化、精准农业等方面研究工作。承担和参与完成国家863计划、国家科技支撑计划、山东省自主创新专项、省科技发展计划、省重点研发计划、省自主创新计划等项目10余项。获得院科技进步奖、山东省科技情报奖2项；获得专利、软件著作权等知识产权10余项；参加编写著作3部；发表学术论文30余篇。刘延忠，研究员，山东省农业科学院科技信息研究所办公室主任、中国农学会农业信息分会常务委员、山东科技情报学会理事、山东科技咨询协会理事。主要从事农业科技信息等方面研究工作。主持和参加了国家科技支撑计划、国家重点研发计划、省重点研发与省农业重大应用计划等20余项农业信息化课题研究工作；获得包括省科技进步一等奖、省科技进步二等奖在内的科研成果奖励10余项；获得国家发明专利、实用新型、计算机著作权登记12项；发表研究论文15篇，EI收录2篇，参编著作3部。