《果树科学种植大讲堂：图解核桃良种良法》以文字和图谱相结合的形式详细介绍了核桃的一些优良品种和相关的高效栽培技术，如苗木繁育、丰产园建立、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治等果树管理技术。本着服务果农和农业科技推广人员的原则，《果树科学种植大讲堂：图解核桃良种良法》内容科学准确，文字浅显易懂，图片丰富实用，便于果农学习和掌握。

　　我国果树栽培历史悠久、资源丰富。据统计，2010年全国水果栽培面积已达1154.4万公顷，总产21401.4万吨，无论产量还是面积均居世界首位。我国果品年产值约2500亿元，有9000万人从事果品产业，果农人均收入2778元。果树产业的发展已成为农民增收、农业增效和农村脱贫致富的重要途径之一，是我国农业的重要组成部分。此外，果树产业对调整农业产业结构、推进生态建设、完善国民营养结构，促进农民就业增收具有重要意义。
　　但由于过去我国农业多以小农经济自给自足形式发展，果树产业受到了一定程度的制约。在管理过程中生产方式传统，技术水平不高，国际竞争力不强，仍然存在未适地适树、重视栽培轻视管理、重视产量轻视质量、盲目密植、片面施肥等突出问题，导致许多果园产量虽高，质量偏差，出口率极低，中低档果出现了地区性、季节性、结构性过剩等问题。特别近几年来，随着人民生活水平的提高，消费者对果品品质、多样化、安全性等提出了新的要求，需要推广优质、安全、高效的标准化生产技术体系，提高果品的市场竞争能力。

第一章 概述
一、核桃的经济栽培价值
二、核桃的栽培现状及发展趋势
三、发展建议

第二章 种类与优良品种
一、分布与起源
二、核桃的主要种类
三、核桃的优良品种

第三章 苗木繁育与高接换优技术
一、砧木品种与选择
二、砧木苗的培育
三、嫁接及嫁接苗培育
四、苗木出圃、分级、假植、包装运输
五、核桃高接换优技术

第四章 优质丰产园的建立
一、园地的选择
二、果园的规划
三、栽植
四、栽后管理

第五章 土肥水管理
一、土肥水管理的理论基础
二、土壤的改良与管理
三、果园施肥
四、水分管理

第六章 整形修剪
一、整形修剪的理论依据
二、核桃整形修剪的基础知识
三、核桃幼树的整形与修剪
四、盛果期核桃园的整形修剪
五、衰老园的更新修剪
六、放任园的整形修剪

第七章 花果管理
一、花、果特性及发育的基础知识
二、疏花、疏果技术
三、提供坐果率的技术
四、预防花期晚霜危害
五、果实采收与采后处理

第八章 病虫害防治
一、防治原则和方法
二、病虫害综合预防
三、常见病害及其综合防治
四、主要虫害及其防治
附录核桃周年管理作业历（北京地区）
参考文献