《商务礼仪实训教程》是为中等职业学校市场营销专业学生量身定制的商务礼仪用书。《商务礼仪实训教程》包括认知礼仪、形象礼仪、交往礼仪、餐饮礼仪、位次礼仪、通联礼仪、仪式礼仪、求职礼仪八个教学项目，下设二十个教学任务，系统而简明地介绍了在商务交往中经常涉及的礼规礼俗。《商务礼仪实训教程》在知识讲述方面力求简单明了，在实训操作方面力争实用易学。为使《商务礼仪实训教程》新颖别致、生动活泼，书中穿插了大量图片以及“礼仪格言”、“礼仪小故事”、“礼仪小贴士”、“想一想”等集知识性、文化性、趣味性、实用性于一体的小栏目，力求适应中职学生的学习特点和要求，帮助他们尽快掌握商务交往中的礼规礼俗，培养良好的礼仪习惯，不断提升文明礼仪修养。《商务礼仪实训教程》可作为中等职业学校教材，也可作为商务人员学习礼仪的参考用书。

项目一 认知礼仪
任务一 礼仪的特征
任务二 礼仪的原则

项目二 形象礼仪
任务一 仪容礼仪
任务二 服饰礼仪
任务三 仪态礼仪
任务四 言谈礼仪

项目三 交往礼仪
任务一 见面礼仪
任务二 拜访与接待礼仪
任务三 馈赠礼仪

项目四 餐饮礼仪
任务一 中餐礼仪
任务二 西餐礼仪
任务三 其他餐饮礼仪

项目五 位次礼仪
任务一 行进中的位次礼仪
任务二 会谈和餐饮位次礼仪

项目六 通联礼仪
任务一 电话礼仪
任务二 电子邮件礼仪

项目七 仪式礼仪
任务一 开业典礼
任务二 剪彩仪式礼仪

项目八 求职礼仪
任务一 求职准备
任务二 求职礼仪