蓝田吕氏家族墓园是中国考古学鼻祖吕大临的家族墓地，以墓园中轴线为准，纵向排列关系，为长子长孙系列，突出体现了长者尚左的观念。共清理墓葬29座，是迄今为止发掘完整的古代家族墓园，还发现了家庙、神道和兆沟，出土遗物700余件，包括陶器、瓷器、金银器等实用器。为了展示其中的文物精品，《大临大雅：蓝田吕氏家族墓出土文物精粹》特选150余件精美文物出版图录。

　　陕西蓝田北宋吕氏家族墓葬出土了大量北宋贵族生活实用器具，其中瓷器质地优良、工艺精湛、釉色丰富、品种齐全、形制多样的，无论是之前的考古发掘品还是传世品都无法与之比拟。更重要的是，这批文物绝大部分具有明确纪年，堪称北宋时期瓷器断代之标准器，而其细致翔实的用途划分、典雅脱俗的外形设计都为进一步认知北宋上层社会之诸多生活场景、文化内涵提供了极为珍贵的实物资料，并由此引导人们去追寻和探索那个中国古代社会中最富足、最惬意、最浪漫的时代留下的每一幅精彩侧影。
　　说到蓝田北宋吕氏家族墓园的发现，还要追溯到一起古墓盗掘案，盗掘出土的大量宋代精美文物引起社会哗然，并促成了本次长达4年之久的考古发掘和其后7年的资料整理与报告撰写工作。
　　蓝田北宋吕氏家族墓园位于陕西蓝田的五里头村村西北斜坡地面上，地势北高南低，三面环山、一面向水，土层深厚、阳光充足，是营造墓园的上乘佳地。其东北方约3千米处为吕氏家族世代居住点乔村，墓园与府邸的近距离设置，使丧葬活动及墓园日常维护更显便捷。田野考古工作自2006年12月启动，至2011年1月结束，4年考古发掘的主要收获是：完整揭示北宋士大夫阶层家族墓园一座，其中包含东北宽、西南窄形似倒置酒瓶状墓园兆沟一周；墓园南部正中自地表向下叠压达9层之多的、跨北宋、明、清、民国四朝的吕氏家庙建筑遗址11座；北宋家庙北门至墓葬群南端神道一条；集中于墓园北部的北宋吕氏家族墓葬29座。共计出土陶、瓷、铜、铁、锡、金、银、石、玉、骨、玻璃、贝类不同质地、种类、形制文物3271件（组）。其中墓葬随葬器物774件（组），皆保存较完整，并以瓷器居多。为保障和满足墓主黄泉下的生活质量，随葬器以其生前日用品为主，大致分为七个不同生活领域用具。该书所录均属墓葬出土精品陪葬用具，以其用途分类介绍，力求全面展示北宋关中士族之首的吕氏家族精致而不奢华的日常生活。
　　民以食为天，在中国这是亘古不变之理，经漫漫数千年实践，终于成就了闻名于世的灿烂饮食文化。从吕氏墓出土餐具的众多数量、精美造型、多种质地、细致分工可见，一千年前的贵族阶层已根据食材不同、烹制有别、功能各异而将食具做了明确归类划分。如瓷餐具中较大深腹碗可为餐具，大口浅腹圈足盘应以装菜肴为主，小口鼓腹罐则是盛敛汤类的主要器皿。就餐器具仅见铜箸与勺，推想尚有竹、木为之，只是未能遗存至今。在以瓷器皿为主的餐具内，北宋中晚期以青釉素面、青釉斜刀刻花器为主；而北宋晚期薄胎米白釉器数量的攀升则显示了时代发展中釉色的流行趋势。
　　器物形制的最大特点是：碗的腹壁斜直，圈足较小，俗称斗笠碗；盘则腹略深、下设圈足、器壁稍厚。部分器物口沿有金、银、铜釦装饰，一为增添华丽富贵之气，二是应合隋唐以来用金银为食具有助养生之说。
　　总之，食具虽数量颇多，但形制相对简单，与现代餐具在用途分工方面基本类同。

序／赵荣
前言／张蕴
一 餐具
1．青釉刻花牡丹纹碗（M6∶31）
2．青釉刻花团菊纹碗（M2∶95）
3．青釉刻花团菊纹碗（M2∶102）
4．青釉葵口碗（M6∶40）
5．青釉碗（M16∶3）
6．青釉印花碗（M5∶4）
7．青釉印花碗（M6∶10）
8．白釉葵口大碗（M26∶21）
9．白釉葵口大碗（M26∶36）
10．白釉葵口大碗（M22∶41）
11．酱釉葵口碗（M12∶41）
12．黑釉碗（M12∶1）
13．青釉圈足盘（M14∶6）
14．青釉圈足盘（M28∶9）
15．青釉圈足盘（M28∶11）
16．青釉圈足盘（M28∶12）
17．白釉葵口盘（M22∶17）
18．白釉葵口盘（M26∶5）
19．白釉葵口盘（M26∶43）
20．白釉圈足盘（M4∶23）
21．酱釉葵口盘（M12∶31）
22．酱釉葵口盘（M12∶33）
23．酱釉葵口盘（M12∶36）
24．酱釉葵口盘（M12∶37）
25．铜箸（M12∶16）

二 茶具
26．铁茶鼎（M2∶66）
27．铁汤瓶（M12∶22）
28．加碳陶托盘1套（M25∶31、2、32）
29．加碳陶茶事盒与末茶筒盒（M20∶4、5～8）
30．茶匙（M12∶18）
31．骊山石茶铫（M26∶20）
32．骊山石茶碾（M2∶83）
33．骊山石茶壶（M6∶12）
34．炙茶器（M24∶4、5、6）
35．炭铲（M22∶5）
36．火锥（M22∶6）
37．渣斗与钵1套（M12∶47-1、-2）
38．青白釉瓜棱腹带盖执壶（M2∶60）
39．青釉盖碗（M5∶16）
40．青釉刻花牡丹纹盖碗（M7∶25）
41．青釉刻花牡丹纹盖碗（M7∶24）
42．白釉盖碗（M26∶6）
43．青釉瓜棱钵（M6∶30）
44．青釉筒形盒（M15∶6）
45．青白釉托杯1套（M25∶4-1、-2）
46．青釉托盏1套（M22∶18、19）
47．青釉托盏1套（M20∶16-1、-2）
48．黑、白釉配搭托盏1套（M14∶4-1、-2）
49．青、黑釉配搭托盏1套（M16∶5-1、-2）
50．酱釉托盏1套（M22∶32-1、-2）
51．青白釉印花牡丹纹银釦盏（M22∶36）
52．青白釉印花牡丹花纹盏（M26∶47）
53．黑釉鹧鸪斑纹盏（M12∶17）
54．黑釉金兔毫盏（M5∶8）
55．黑釉金兔毫盏（M1∶28）
56．黑釉金兔毫盏（M2∶20）
57．黑釉银兔毫盏（M4∶37）
58．黑釉葵口盏（M25∶33）
59．黑釉油滴盏（M26∶27）
60．酱釉葵口碗（M12∶40）
61．青白釉印花牡丹纹碟（M22∶58）
62．青白釉葵口碟（M1∶30）
63．青白釉葵口碟（M22∶48）
64．白釉葵口碟（M22∶16）
65．酱釉葵口碟（M12∶29）
66．酱釉小碟（M6∶4）
67．青釉刻花牡丹纹渣斗（M7∶46）
68．青釉刻花牡丹纹渣斗（M6∶29）
69．青釉刻花团菊纹渣斗（M4∶9）

三 酒具
70．青釉刻花牡丹纹瓶（M2∶33）
71．青釉刻花牡丹纹瓶（M2∶7）
72．青釉小口瓶（M5∶29）
73．青釉刻花鼓腹瓶（M26∶8）
74．青釉刻花鼓腹瓶（M26∶7）
75．青釉刻花鼓腹瓶（M2∶69）
76．酱釉尊（M2∶70）
77．酱釉尊（M2∶71）
78．青釉瓜棱腹酒注与注碗1套（M7∶26、45）
79．铜瓜棱腹执壶（M2∶37）
80．锡酒注与注碗1套（M12∶2-1、-2）
8I．白釉葵口注碗（M25∶26）
82．白釉台盏（M12∶56-1、-2）
83．白釉台盏（M17∶9-1、-2）
84．青白釉葵口高足杯（M22∶12）
85．青白釉葵口高足杯（M22∶23）

四 文房用具
86．豹斑石钵（M15∶2）
87．三足歙砚（M4∶16）
88．俏色风字形贺兰石砚（M6∶20）
89．风字形歙砚（M28∶2）
90．风字形澄泥砚（M12∶21）
91．白石子母狮形镇纸（M26∶33）
92．加碳陶尺形镇纸（M2∶38）
93．白玉印坯（M2∶72）

五 香具
94．骊山石“卍”字纹熏炉（M5∶14）
95．骊山石“卍”字纹香盒（∶M6∶8）
96．陶“卍”字纹香盒（M4∶11）
97．青白釉熏炉（M2∶62）
98．青釉刻花牡丹纹套盖盒1套（M5∶12）
99．青釉刻花牡丹纹套盖盒（M5∶13）
100．铜香匙（M12∶64）
101．铜香匙（M15∶17）

六 闺阁用具
102．委角方形包银漆镜盒（M25∶28）
103．双凤纹铜镜（M25∶56）
104．錾花八曲瓜棱小银盒（M25∶14）
105．素面小银盒（M6∶5）
106．青釉鼓腹小瓷盒（M6∶18）
107．青釉鼓腹小瓷盒（M7∶17）
108．青白釉求禄纹小瓷盒（M6∶19）
109．熨斗与熨斗架（M22∶2-1、-2）
110．象牙发簪（M1 2∶63）

七 礼器祭器
111．骊山石铭文鼎（M26∶38）
112．骊山石铭文敦（M2∶55）
113．骊山石铭文敦（M2∶56）
114．骊山石铭文簋（M26∶10）
115．骊山石镒（M26∶37）
116．青釉瓦楞簋（M9∶14）
117．石磬（M1∶24）
118．铜净瓶（M4∶5）
119．铜净瓶（M4∶38）
120．铁卧牛（M2∶77）
121．铁卧猪（M2∶79）

八 其他
122．青釉刻花牡丹纹广口瓶（M20∶2）
123．青釉刻花牡丹纹广口瓶（M20∶10）
124．青釉刻花双系罐（M4∶15）
125．青釉刻花双系罐（M4∶13）
126．青釉刻花双系罐（M25∶30）
127．黑釉带盖瓜棱罐（M12∶52）
128．黑釉带盖瓜棱罐（M12∶51）
129．黑釉瓜棱罐（M25∶10）
130．黑釉双系筒形罐（M26∶56）
131．黑釉双系瓜棱罐（M7∶3）
132．黑釉双系瓜棱罐（M7∶4）
133．黑釉瓜棱钵（M12∶10）
134．白釉双系瓜棱罐（M12∶46）
135．白玉箫（M20∶3）
136．圜底刻花玻璃碗（M4∶21）