本书全面介绍了池塘养鱼的特色及鱼类的生长特性、养殖鱼类对池塘生态环境的要求、池塘施肥技术、池塘养鱼的人工繁殖、池塘鱼苗及鱼种的培育、池塘养殖成鱼、鱼病防治等养殖的各个环节及关键技术。本书图文并茂，内容新颖实用，可供广大池塘养鱼的养殖户、技术人员学习和使用，也可作为新型农民创业和行业技能培训的教材，还可供水产相关专业师生阅读参考。

我国池塘养殖历史悠久. 至少可以追溯到三千多年前的殷商时期.新中国成立以来. 我国的水产业发展很快. 尤其是改革开放后. 我国渔业崛起的速度令世人瞩目. 池塘养鱼尤其是精养鱼池养殖更是发展迅速. 池塘养鱼是一个系统工程. 对养殖的各个环节. 如池塘的改造与清整、苗种的培育、亲鱼的培育与繁殖、饲料的供应与科学投喂、疾病的防治、水质的管理、各种饲养方法的探索等都有一定的要求. 我们在多年的池塘养鱼生产中. 深知广大养殖户对池塘养鱼技术的渴求. 深刻体会到渔业生产中出现的各种问题对养殖效益带来的影响. 因此. 我们结合自身的实践经验. 并向一些“土专家” 请教. 编写了本书. 为了帮助读者更好地理解. 书中对一些知识点配有二维码视频(建议读者在Ｗｉ￣Ｆｉ环境下扫码观看). 希望它能成为广大养殖户提高池塘养鱼效益的致富“宝典”.需要特别说明的是. 书中所用药物及其使用剂量仅供读者参考. 不可照搬. 在生产实际中. 所用药物学名、常用名与实际商品名称有差异.药物浓度也有所不同. 建议读者在使用每一种药物之前. 参阅厂家提供的产品说明以确认药物用量、用药方法、用药时间及禁忌等. 购买兽药时. 执业兽医有责任根据经验和对患病动物的了解决定用药量. 并选择最佳治疗方案.本书所介绍的养殖技术可靠、实用性强、可操作性强. 可供广大池塘养鱼的养殖户和技术人员学习使用. 也可作为新型农民创业和行业技能培训的教材. 还可供水产相关专业师生阅读参考.由于编者的水平有限. 在编写中难免会有一些错误和不足之处. 恳请读者朋友批评指正!编　者

序
前言
第一章　概述 １
　第一节　池塘养鱼的特色及鱼
类的生长特性 １
　　一、我国池塘养鱼的特色 １
　　二、池塘主要养殖鱼类的
生长特性 ２
　第二节　养殖鱼类对池塘生态
环境的要求 ５
　　一、水温 ６
　　二、溶解氧 ６
　　三、盐度 ７
　　四、ｐＨ ７
　　五、肥水 ８
　　六、透明度 ８
　　七、水色与水质 ９
　　八、池水流动对鱼类生长
和生存的影响 １３
第二章　池塘施肥技术 １４
　第一节　池塘施肥的作用 １４
　　一、施肥养鱼的作用
机制 １４
　　二、肥料的作用原理 １５
　第二节　有机肥料 １７
　　一、有机肥料的作用 １７
　　二、有机肥料的特点 １７
　　三、有机肥的种类 １９
　　四、池塘养鱼对有机肥的
要求 ２０
　　五、合理施用有机肥应注
意的问题 ２１
　第三节　无机肥料 ２３
　　一、无机肥料的作用 ２３
　　二、无机肥料的特点 ２３
　　三、无机肥的种类 ２４
　　四、无机肥料的施用 ２５
　第四节　池塘的合理施肥 ２８
　　一、合理施肥的优点 ２８
　　二、有机肥料、无机肥料
配合施用的选择 ３０
　　三、有机肥料与无机肥料
配合施用的模式 ３２
　　四、池塘施肥的时间 ３３
Ⅶ　
　　五、施用肥料的比例 ３４
　　六、合理施肥需要达到的
效果 ３４
　第五节　肥水培藻 ３６
　　一、肥水培藻的重要性 ３６
　　二、培育优良的水质和藻相的
方法 ３７
第三章　池塘养鱼的人工繁殖 ３９
　第一节　人工繁殖的基础
知识 ３９
　　一、人工繁殖的概念 ３９
　　二、人工繁殖的作用机理 ３９
　　三、我国鱼类人工繁殖的
历程 ３９
　　四、鱼类的性周期 ３９
　　五、繁殖力 ４０
　　六、温度对鱼类繁殖的
影响 ４１
　第二节　四大家鱼的人工
繁殖 ４２
　　一、亲鱼选择与培育 ４２
　　二、催情产卵 ５１
　　三、孵化 ６５
　第三节　异育银鲫和团头鲂
的人工繁殖 ６９
　　一、异育银鲫的人工
繁殖 ６９
　　二、团头鲂的人工繁殖 ７２
第四章　池塘鱼苗、鱼种的培育 ７６
　第一节　鱼苗、鱼种及其质量
鉴别 ７６
　　一、鱼苗、鱼种的名称 ７６
　　二、鱼苗的质量鉴别 ７７
　　三、夏花的质量鉴别 ７８
　第二节　鱼苗的食性和生长 ７８
　　一、卵黄囊阶段 ７８
　　二、开口阶段 ７８
　　三、食性转化 ７９
　　四、鱼苗、鱼种的生长 ８１
　　五、鱼苗、鱼种对水环境
的适应 ８１
　第三节　鱼苗的培育 ８１
　　一、鱼苗的培育措施 ８１
　　二、培育池塘的条件 ８２
　　三、重视清整池塘 ８２
　　四、鱼苗下塘前的工作 ８５
　　五、鱼苗放养前的处理 ８６
　　六、适时放养 ８７
　　七、合理密养 ８８
　　八、科学培育 ８９
　　九、拉网锻炼 ９２
　第四节　鱼种的培育 ９５
　　一、鱼种培育的重要性 ９５
　　二、鱼池条件 ９５
　　三、施基肥 ９５
　　四、夏花放养 ９６
　　五、鱼种饲养方法 ９８
　　六、池塘管理 １００
　　七、１ 龄鱼种的质量
鉴别 １０１
　　八、并塘越冬 １０４
Ⅷ　
第五章　鱼苗、鱼种的运输 １０６
　第一节　运输前的准备工作 １０６
　　一、制订周密的运输计划 １０６
　　二、准备好运输容器和运输
工具 １０６
　　三、缩短运输时间 １０６
　　四、做好运输前的苗种
处理 １０７
　　五、气候的选择 １０８
　第二节　鱼苗、仔鱼、夏花
的运输方法和
运输管理 １０８
　　一、鱼苗的尼龙袋充氧
运输 １０８
　　二、仔鱼的尼龙袋充氧
运输 １１０
　　三、仔鱼的其他运输方式 １１１
　　四、夏花的运输 １１２
　第三节　鱼种的运输方法和
运输管理 １１３
　　一、鱼种的捕捞时间 １１３
　　二、短距离的活鱼运输 １１３
　　三、塑料桶充气密封
运输 １１３
　　四、帆布箱(袋) 运输 １１３
　　五、塑料袋运输 １１４
　　六、活水船运输 １１５
第六章　池塘养殖成鱼 １１６
　第一节　池塘建设 １１６
　　一、池塘条件 １１６
　　二、池塘改造 １１８
　　三、池塘的清整 １１９
　　四、池塘清塘 １２０
　第二节　鱼种的选择与放养 １２３
　　一、鱼种规格 １２３
　　二、鱼种来源 １２３
　　三、鱼种放养 １２６
　第三节　池塘混养 １２８
　　一、混养的优点 １２８
　　二、确定主养鱼类和配
养鱼类 １２８
　　三、池塘混养的原则 １２８
　　四、我国池塘养鱼最常见
的混养类型 １２９
　第四节　科学投喂 １３８
　　一、投喂量 １３８
　　二、投喂技术 １３９
　　三、驯食 １４０
　第五节　池塘管理 １４１
　　一、池塘管理的重中之重 １４１
　　二、池塘管理的主要内容 １４２
　　三、鱼类浮头及对策 １４３
　　四、合理使用增氧机 １４９
　　五、实行轮捕轮放 １５１
　第六节　８０∶ ２０ 池塘养鱼
技术 １５３
　　一、８０∶ ２０ 池塘养鱼的
理念 １５３
　　二、８０∶ ２０ 养殖技术与传统
养殖技术相比的优点 １５３
　　三、养殖技术要点 １５４
　　四、操作规范 １５４
Ⅸ　
　　五、饲料的质量要求和
投喂技术 １５６
　　六、水质管理 １５７
　　七、生产管理 １５８
第七章　鱼病防治 １５９
　第一节　鱼病发生的原因 １５９
　　一、外部因素 １５９
　　二、生物因素 １６０
　　三、人为因素 １６０
　　四、内在因素 １６１
　第二节　鱼病的预防 １６１
　第三节　渔药的使用 １６４
　　一、不同的给药方法
及特点 １６４
　　二、准确计算用药量 １６５
　　三、用药十忌 １６５
　　四、常见名优水产品对
药物的敏感性 １６８
　　五、休药期 １６９
　　六、禁用的渔药 １６９
　第四节　常见鱼病的防治 １７１
　　一、病毒性疾病 １７１
　　二、细菌性疾病 １７２
　　三、原生动物性疾病 １７６
　　四、真菌性疾病 １７８
　　五、蠕虫性疾病 １７９
　　六、甲壳性疾病 １８１
　　七、非寄生性疾病 １８２
　　八、营养性疾病 １８３
　　九、敌害类疾病 １８５
第八章　养殖实例 １８７
　实例一　池塘养殖草鱼 １８７
　　一、池塘选择 １８７
　　二、池塘处理 １８７
　　三、鱼种放养 １８８
　　四、饲料投喂 １８８
　　五、日常管理 １８９
　　六、病害防治 １８９
　实例二　龙虾和鳜鱼池塘
高效混养技术 １９０
　　一、池塘条件 １９０
　　二、准备工作 １９０
　　三、防逃设施 １９１
　　四、苗种放养 １９１
　　五、饲料投喂 １９２
　　六、日常管理 １９４
　　七、捕捞销售 １９４
　实例三　池塘精养鲫鱼和
鳊鱼 １９４
　　一、池塘条件 １９５
　　二、鱼种放养 １９５
　　三、饲养管理 １９６
　　四、日常管理 １９６
　　五、疾病防治 １９７
　　六、捕捞 １９７
参考文献 １９８