随着国家对食品安全及产品质量等方面的重视，相应的立法也越来越受到专家的关注。当前还没有一部完整的适应当前质量法学教学的教材。本书填补了这一空白，并开创了当前质量法学研究的新领域。本书除可作为高职高专及应用型本科开设相应质量法课程用教材外，还可作为质量专业技术资格考试教材。

何永军，昆明理工大学，法学院副教授，法学博士。 具有多年的实践教学和教材编写经验，在*、省级杂志上发表过多篇论文。