外国法制史是一门研究外国历史上不同历史时期法律制度的特点、内容、发展过程及其规律的学科。它着重研究的问题是外国历史上不同历史阶段法律制度的产生、发展及其社会动因，各主要国家法律沿革的规律和特点以及各个部门法的产生和发展的历史事实。它属于法学和历史学的交叉学科。
外国法制史是研究外国法律制度的历史，因此与历史学有着天然的联系，法律制度本身就是历史事实的一种，我们在学习历史和研究历史时运用的一些方法和理论都可以用来解释一些法律现象和法律制度。

导言
第一编 法制的历史发展
第一章 古代法
古代法概述
古埃及法
楔形文字法
古代印度法
希伯来法
古希腊法
罗马法

第二章 中世纪法
中世纪法概述
日耳曼法
中世纪罗马法
教会法
伊斯兰法
中世纪西欧的城市法、商法和海商法

第三章 近现代法
近现代法概述
英美法概述
大陆法系
两大法系的融合及其发展趋势
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