《小麦抗白粉病遗传育种研究》结合作者近年来在小麦抗白粉病遗传育种方面的研究成果，介绍小麦抗白粉病遗传和育种的研究进展，同时介绍研究中涉及的主要技术。在每章的后面附有比较详细的参考资料，便于读者查阅原始资料。

第一章 小麦白粉病
一、小麦白粉病的病原
二、小麦白粉菌的寄主
三、小麦白粉病的分布
四、小麦白粉病的症状
五、小麦白粉病的传播
六、小麦白粉病的为害
七、真菌无毒基因
八、小麦白粉菌小种的变化
九、大麦白粉菌遗传图
第二章 小麦质量抗白粉病遗传
第三章 小麦数量抗白粉病遗传
第四章 抗白粉病遗传分析方法
第五章 小麦抗白粉病相关基因的克隆研究
第六章 小麦抗白粉病相关基因的克隆方法
第七章 小麦抗白粉病反应相关基因的高通量分析
第八章 小麦的抗白粉病机制
第九章 小麦抗白粉病育种
附表