连锁门店促销管理_高道友主编_9787040488920

《连锁门店促销管理》是国家职业教育连锁经营管理专业教学资源库的配套教材。　　《连锁门店促销管理》将连锁门店促销理论和具体实践融为一体，着眼于连锁门店促销实战，强调融入门店促销的新技术、新方法、新经验、新案例。　　《连锁门店促销管理》以项目化体例进行编排，包括连锁门店促销认知、连锁门店促销方法、连锁门店促销设计、连锁门店促销实施、连锁门店促销评估、连锁门店促销实例6个项目，共有22个教学任务。　　采用新媒体和现代教育技术是《连锁门店促销管理》的一大亮点。书中穿插了50多个知识点、技能点的微课、动画、视频链接，并建设了与教材配套的全套演示文稿、试题，以及教学文件，包括课程标准、课程设计、教学设计、习题作业、实训、教学评估及课程参考等资源，便于教与学，促进学习者的在线学习和训陈。　　《连锁门店促销管理》不仅适合高等职业院校、应用型本科院校经管专业学生及教师使用，也可作为连锁经营企业管理参考用书和企业培训教材，还可以供希望提升门店促销知识和技巧的相关社会人士自学使用。　　与本书配套的在线开放课程“连锁门店促销管理”，可通过扫描本教材封面二维码，登录“智慧职教”（www．icve.com．cn）平台进行在线学习。本书精选了其中具有典型性、实用性的资源，在书中进行了标注，并将优质资源以二维码的形式加以呈现，供读者即扫即用。其他资源见“郑重声明”页的资源服务提示。

　　促销是连锁零售企业最为常见的提升销量和利润的经营手段之一。随着我国市场经济的不断发展，企业间的竞争日趋激烈，促销在企业竞争中的重要性日益凸显。作为销售终端的连锁门店，高达70%的营业额都是由促销活动产生的，通过促销提升门店销量往往能取得立竿见影的效果。因此，连锁门店常将促销作为应对激烈竞争的制胜法宝。良好的促销活动对提升连锁门店的形象，提高企业知名度也具有重要意义。但是，促销是一把“双刃剑”，使用不当也会给门店带来不利影响。因此，连锁门店以及未来计划进入门店工作的人员必须加强对门店促销基础理论和实战技巧的学习。未来谁能够有效驾驭促销，谁就将如虎添翼，在竞争中取得优势。
　　本书是国家职业教育连锁经营管理专业教学资源库的配套教材，全书紧紧围绕培养高素质技术技能人才的目标，坚持教材内容的科学性、实用性，教材编排形式的新颖性、趣味性和可读性，形成了如下特色：
　　第一，多家校企合作编写，教材内容紧贴岗位要求。本书选择以合作企业为主要项目载体，以真实的工作任务和工作过程为依据，整合、序化教学内容，科学设计工作任务，实现“教、学、做”结合。本书由多家院校和企业合作编写，提高了教材的科学性、实用性，让学习者能及时跟踪行业最新动态，可极大地提高学习者的学习兴趣。
　　第二，以能力学习为导向，积极渗透职业素养教育。在教材内容设计上，本书以门店促销实战能力培养为逻辑主线，所有的知识点选取、任务设计、教学资源建设等均围绕提升学生的实战能力进行编排，在书中插入了大量的知识拓展、经典案例和课堂实训。同时，本书注意在专业知识中渗透职业素养教育的内容，以培训学生爱岗、敬业、诚信、合作的职业素养和品质，为胜任连锁门店促销岗位需要和未来职业发展奠定良好基础。
　　第三，融入现代信息技术，实现了教材的立体化。本书采用新媒体和现代教育技术，在教材中插入了50多个知识点、技能点的微课、动画、视频链接，并建设了与教材配套的全套演示文稿、试题，以及教学文件，包括课程标准、课程设计、教学设计、习题作业、实训、教学评估及课程参考等资源，借助高等教育出版社智慧职教平台搭建了“连锁门店促销管理”数字课程，便于教与学，能够促进学习者的在线学习，较好地满足学习者技能培养和训练目标。

　《连锁门店促销管理》：
　　（二）连锁门店促销的特点
　　在当今市场竞争异常激烈的大环境下，促销相对于其他营销手段有着不可比拟的优势。有效开展促销活动对连锁门店的经营和发展有着巨大的影响，备受连锁门店青睐，各连锁体系、连锁门店都高度重视促销活动的开展和管理。连锁门店促销具有以下鲜明的特点：
　　1.促销效果的直接性
　　与其他营销活动相比，促销产生的效果将更加直接。通常，每开展一次促销活动，连锁门店的销售量会急剧增长，因为消费者一般都会充分利用这样的短期优惠时机得到实惠。同时，门店营销人员也会从扩大的销售额中获得更多、更为直接的报酬收益。
　　2.促销效果的即期性
　　促销活动能够在一个确定的时间内产生作用，特别是各种直接的营业推广手段产生效果的时滞会更短，通常会在几天甚至几小时内就可以产生明显的效果。因此，无论是对门店管理层，还是对门店的一线销售人员来说，促销都具有极大的诱惑力。
　　3.促销效果的可衡量性
　　门店促销对销售业绩的影响非常迅速，而且促销活动和销售业绩之间的关联性非常强，活动结果容易被观察和测量。因此，在营销组合中，促销通常被视为最具有科学性的营销工具，甚至可以利用以往的促销资料建立数学模型来正确预测不同种类和不同规模的促销会如何影响各种产品的销售。
　　4.促销活动容易设计和执行
　　因为促销活动效果具有可衡量性，营销人员可以相当准确地估算出某一特定促销活动会对门店、某个品牌以及竞争对手的销售情况产生怎样的影响。因而，在掌握了一定的促销历史数据或经验的情况下，促销活动变得较容易设计和执行，这使连锁门店能够自行完成相关促销活动的设计和落实工作。
　　二、连锁门店促销的作用
　　连锁门店与消费者间存在着“信息分离”的矛盾。因此，连锁门店必须通过沟通活动，利用广告、媒体的宣传报道、人员推销等各种促销手段把产品和服务信息传递给消费者，以促进他们了解、信赖并购买自己的产品，达到扩大销售的目的。同时，随着市场竞争的加剧，可供消费者选择的产品和购物渠道越来越多，连锁门店更需要加强促销，通过向消费者传递自身产品和服务特色以及优惠等信息来吸引消费者。门店促销在连锁门店经营中的作用和地位不容忽视，其作用主要表现在以下几个方面：
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