本书以“能力培养和应用创新”为目标，以实践教学嵌入覆盖全部课程为编写思路，尝试“以学生为主体、以教师为主导、案例为核心”组织内容。本书分为企业成本核算岗位实训概述、工业企业成本核算操作指南、企业成本核算基础资料、企业产品成本核算实务四个部分，以企业的成本核算数据为基础，指导学生完成成本核算实务操作，使学生熟悉整个核算流程、掌握核算方法。适合作为各院校会计专业学生的教材使用。