《植物组织培养/高职高专教育“十二五”规划建设教材》内容体系构建上根据组培苗生产企业的完整工作过程，使教学内容和生产实际相符合，教学过程和企业生产过程相符合，教学任务要求和工作岗位要求相符合。从教材内容和体例上充分体现高职教育特色。《植物组织培养/高职高专教育“十二五”规划建设教材》包括概述和五个单元（植物组织培养实验室的规划设计、植物组织培养的基本技术、植物脱毒技术、常见植物的组培技术、组培苗木工厂化生产与经营管理）。每个单元包含基础知识和工作任务两部分。学生通过学习，可以独立完成组培室的设计和预算工作，组培苗的快繁和脱毒，能够完成组培苗的推广和销售工作。
　　《植物组织培养/高职高专教育“十二五”规划建设教材》可供高职高专院校生物技术及应用、园林、园艺、设施农业、农学等专业的学生使用，也可作为从事组织培养苗木生产企业的员工培训用书，还可供从事植物组织培养的技术人员、研究人员和经营管理者参考用书。

概述
单元一 植物组织培养实验室的规划设计
项目一 植物组织培养实验室的规划设计
项目二 实验室仪器设备的使用方法


单元二 植物组织培养的基本技术
项目一 培养基及其配制
任务2-1 玻璃器皿及用具的洗涤
任务2-2 植物组织培养实验室的卫生与灭菌
任务2-3 培养基母液的配制
任务2-4 固体培养基的配制
项目二 无菌操作技术
任务2-5 灭菌技术
任务2-6 外植体的选择与处理技术
任务2-7 无菌操作
项目三 外植体培养
项目四 试管苗的驯化与移栽
任务2-8 试管苗的驯化与移栽
项目五 组培中常见问题及解决措施
任务2-9 组培中异常培养物识别及其处理技术
项目六 营养器官培养
任务2-10 离体根的培养
任务2-11 离体茎和叶的培养
项目七 花器培养
任务2-12 花药和花粉培养
任务2-13 子房和胚珠培养
项目八 原生质体培养


单元三 植物脱毒技术
项目一 无毒苗鉴定
项目二 植物脱毒方法
任务3-1 马铃薯茎尖脱毒
任务3-2 草莓花药培养
项目三 脱毒苗的保存和繁育


单元四 常见植物的组培技术
任务4-1 大蒜的组织培养
任务4-2 番茄的组织培养
任务4-3 甘薯的组织培养
任务4-4 草莓的组织培养
任务4-5 葡萄的组织培养
任务4-6 香蕉的组织培养
任务4-7 苹果的组织培养
任务4-8 猕猴桃的组织培养
任务4-9 枸杞的组织培养
任务4-10 芦荟的组织培养
任务4-11 刺五加的组织培养
任务4-12 贝母的组织培养
任务4-13 半夏的组织培养
任务4-14 桉树的组织培养
任务4-15 蝴蝶兰的组织培养
任务4-16 百合的组织培养
任务4-17 红掌的组织培养
任务4-18 彩色马蹄莲的组织培养
任务4-19 中国兰花的组织培养
任务4-20 非洲菊的组织培养
任务4-21 杜鹃的组织培养
任务4-22 菊花的组织培养
任务4-23 香石竹的组织培养
任务4-24 观赏凤梨的组织培养
任务4-25 月季的组织培养
任务4-26 微型月季的组织培养
任务4-27 大花蕙兰的组织培养
任务4-28 石斛的组织培养
任务4-29 矮牵牛的组织培养
任务4-30 芦荟的组织培养
……
单元五 组培苗木工厂化生产与经营管理