大兴安岭东麓玉米产业与研究—富民强县玉米高产综合栽培技术_陈申宽_9787511629654

本书主要内容包括：大兴安岭东麓玉米产业的生物学特性、玉米配方施肥、玉米品种、玉米栽培新技术、玉米有害生物综合防治、玉米加工技术、玉米机械等。

序言玉米在全球三大谷物中，总产量和平均单产均居于首位，玉米的播种面积以北美最多，其次为亚洲、拉丁美洲和欧洲等。以玉米为原料制成的加工产品有3 000种以上，玉米是制造复合饲料的最主要原料，一般占65%～70%。中国玉米的种植面积和产量均居于世界第二位，仅次于美国。我国玉米生产区域虽然分布比较广泛，但辽宁、吉林、黑龙江及内蒙古自治区（全书简称内蒙古）主产区生产了全国40%以上的玉米，上述地区常年玉米播种面积为1 000万～1 400万hm2，正常年份玉米产量6 000万～9 000万t，是我国最大的玉米商品粮产地。其次，华北黄淮地区常年玉米播种面积为1 000万～1 100万hm2，正常年份玉米产量为6 000万t左右，约占全国总产量30%。大兴安岭东麓地处祖国北部边疆内蒙古自治区东北部。主要包括呼伦贝尔市的扎兰屯市、阿荣旗、莫力达瓦达斡尔族自治旗、鄂伦春族自治旗，2016年呼伦贝尔市农作物总播种面积18253万hm2，大兴安岭东麓播种总面积10785万hm2，占呼伦贝尔市农作物总播种面积的4091%。2016年大兴安岭东麓玉米播种面积为64万hm2，占农作物总播种面积的5934%。大兴安岭东麓玉米产区在全国属核心区外缘地带，无霜期为120～150d，10℃积温为1 900～2 350℃，年平均降水440～530mm，降雨集中，雨热同期、昼夜温差大、土地肥沃，玉米病虫害相对较轻，种植玉米比较效益高。特别是近年来，国产大豆由于品种、土壤气候条件、栽培条件和技术水平的限制，抗病与抗虫能力差，单产较低，大豆种植利润不高。国际市场玉米与大豆的比价在124左右，而国产玉米和大豆的比价仅为1186，低于国际市场价格。因此与国外大豆没有竞争优势，而且近年因为国际大豆价格一直走低，进口价格低于目前国产大豆成本，因此种植大豆根本不赚钱或者亏损，所以导致种植面积大幅下降。玉米比较效益高于大豆，当地玉米加工的龙头企业有阜丰生物科技有限公司，内蒙古百业成酒精公司、闫氏酒业、全顺饲料加工厂，飞龙王酿酒有限责任公司等，玉米销售畅通；玉米秸秆田间收获粉碎打包成为青贮饲料，或粉碎后成为玉米秸秆饲料，也可以将秸秆粉碎后加工成燃料块或颗粒，用于农村燃料。通过玉米秸秆过腹还田，培肥地力，是解决土壤退化的最有效的途径。目前玉米深加工产品国内外市场需求旺盛，应该扶持我国玉米的产业龙头，以高质量深加工产品提高市场地位。促进循环农业可持续健康发展。扎兰屯市科技局组织扎兰屯职业学院、扎兰屯市农业技术推广中心、呼伦贝尔市农业科学研究所和呼伦贝尔申宽生物技术研究所等单位有多年玉米生产专业实践的技术人员通力合作，将三十年来大兴安岭东麓玉米的品种选育、有害生物防控、高产优质栽培等配套的技术成果加以整理汇总，形成了《大兴安岭东麓玉米产业与研究富民强县玉米高产综合栽培技术》一书，此书的出版是对我国高寒地区玉米科技的总结，对促进当地科技进步、农民的生产技术提高，振兴玉米产业均有重要的意义。郝桂娟（呼伦贝尔市副市长，农业技术推广研究员）2017年3月6日前言玉米在全球三大谷物中，总产量和平均单产均居于首位，玉米的播种面积以北美最多，其次为亚洲、拉丁美洲和欧洲等。以玉米为原料制成的加工产品有3 000种以上，玉米是制造复合饲料的最主要原料，一般占65%～70%。中国玉米的种植面积和产量均居于世界第二位，仅次于美国。我国是玉米生产大国，总产量全球仅次于美国，位居第二，占全球总产量25%左右，产量超过2亿t。我国玉米生产区域虽然分布比较广泛，但辽宁、吉林、黑龙江及内蒙古自治区（全书简称内蒙古）主产区生产了全国40%以上的玉米，上述地区常年玉米播种面积为1 000万～1 400万hm2，正常年份玉米产量6 000万～9 000万t，是我国最大的玉米商品粮产地。其次，华北黄淮地区常年玉米播种面积为1 000万～1 100万hm2，正常年份玉米产量为6 000万t左右，约占全国总产量30%。全世界每年种植玉米177亿多hm2，总产量97亿多t，占全球粮食总量的30%～35%，主要分布国家有美国、中国、巴西、阿根廷，这四个国家的总产量约占全球总产量的70%左右，其中美国占30%以上，中国占25%左右。2015年美国玉米种植面积为3 364万hm2，产量为351亿t，中国玉米种植面积为3 712万hm2，产量为 218亿t。从2014年开始，中国已经超过美国，成为全球玉米种植面积最多的国家。大兴安岭东麓位于祖国东北地区，属于呼伦贝尔市，呼伦贝尔市地处东经11531～12604、北纬4705～5321。总面积253万km2，东部与黑龙江省为邻，北和西北与俄罗斯接壤，西和西南部同蒙古国交界，边境线总长1 72382km。全市辖13个旗市区，132个乡镇苏木，36个街道办事处，呼伦贝尔市总人口为2 696 998人。男性人口1 378 224人，女性人口1 318 774人，各占总人口的5110％和4890％。在人口构成中，农业人口1 008 527人，非农业人口1 688 471人，各占总人口的3740％和6260％，其比为1167。城镇人口1493万人，乡村人口1221万人。2015年农作物总播种18289万hm2，较上年增加16万hm2。其中:玉米739万hm2，较上年增加689万hm2;小麦247万hm2，减少2047万hm2;大豆4888万hm2，增加147万hm2;马铃薯673万hm2，减少153万hm2;水稻207万hm2，增加0207万hm2；油菜1547万hm2，减少175万hm2；设施蔬菜017万hm2，增加0013万hm2；覆膜798万hm2，其中膜下滴灌52万hm2，增加06万hm2。农作物良种推广1423万hm2，占粮食作物87%，配方施肥11317万hm2。优质、高效作物种植面积13333万hm2，占播种面积的74%。建设高产创建示范片68片，面积7017万hm2，同比增加2084万hm2。增加了芸豆、白瓜籽、中药材、菇娘等经济作物种植面积。玉米加工的龙头企业有阜丰生物科技有限公司，内蒙古百业成酒精公司、闫氏酒业、全顺饲料加工厂，飞龙王酿酒有限责任公司等企业。大兴安岭东麓是呼伦贝尔市的玉米主产区，2016年大兴安岭东麓玉米播种面积为64万hm2，占农作物总播种面积的5934%。多年来，呼伦贝尔市各级领导、农业技术推广人员、农业科研技术人员和农业教育专业教师等在玉米的生产技术研究、品种培育、有害生物防治、科学施肥等方面不断地探索，取得了丰厚的成果。仅获得市级以上的玉米成果奖励就有25余项。今将多年来的成果和栽培生产经验编著成《大兴安岭东麓玉米产业与研究富民强县玉米高产综合栽培技术》一书。此书对大兴安岭东麓玉米生产具有一定的指导和参考作用，对自治区玉米产业发展，农业结构调整，促进农民增收以及农业、农村可持续发展有着十分重要的现实意义。本书由陈申宽推广研究员（呼伦贝尔申宽生物技术研究所）主编；各章、节编写人员：第一章闫任沛研究员（呼伦贝尔市农业科学研究所）、陈鹏博士（内蒙古农业大学材料科学艺术设计学院）；第二章周忠学高级讲师（扎兰屯职业学院）；第三章张清华高级农艺师、王崇军推广研究员（扎兰屯市农业技术推广中心）；第四章石学慧高级农艺师（扎兰屯市种子管理站）；第五章第一节黄复民高级农艺师（扎兰屯市农业技术推广中心）；第五章第二节刘宝军推广研究员（扎兰屯市农业技术推广中心）；第五节第三节、第四节吴忠信农艺师（扎兰屯市农业技术推广中心）；第五章第五节辛双文农艺师（扎兰屯市农业技术推广中心）；第六章第一节郭桂清推广研究员、王玲玲农艺师（扎兰屯市农业技术推广中心）；第六章第二节孙秀荣高级农艺师（扎兰屯市农业技术推广中心）；第六章第三节李东明高级农艺师（呼伦贝尔市农业科学研究所）；第七章姚国君高级讲师（扎兰屯职业学院）；第八章孔令峰高级农艺师（扎兰屯职业学院）；第九章孙有德农艺师（扎兰屯市高台子办事处政府）、张玉霞（扎兰屯市农牧业局项目办）；全书由陈申宽统稿。在本书编撰过程中，我们得到了扎兰屯市副市长包颖、市政府副秘书长刘艳伟的大力支持，得到了扎兰屯市科技局、扎兰屯职业学院、呼伦贝尔市农业科学研究所、扎兰屯市农业技术推广中心等单位领导的关心支持，得到了国内玉米行业多位专家老师的帮助鼓励，特别是呼伦贝尔市副市长郝桂娟在百忙中为本书撰写了序言，对此我们表示衷心的感谢！在多年的玉米科技工作中，孙泽海、郗恩和、卢泳武、鲁光球、布仁巴雅尔、王佐魁、卢亚东、王万祥、王秋荣、沈蕴章、徐长海、刘少新等专家，为呼伦贝尔乃至自治区玉米产业的创新发展做出了突出贡献，在此对他们的付出和业绩表示崇高敬意！由于时间仓促，经验不足，水平有限，本书可能存在一些不足之处。真诚希望各位读者不吝赐教，以利于我们今后更好地开展各项工作。编者2017年3月9日

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