本书从中国农村居民消费入手，研究中国农村居民消费结构，对农村食品、居住等各大类消费进行了详细的实证研究，以期形成一个较为完整的中国农村居民消费结构模型，在传承传统经济学理论的基础上有所创新，为促进中国农村居民消费结构优化升级提供理论依据。

　　刘晓红，女，河南南阳人。南京晓庄学院经济与管理学院副教授，硕士，主要研究方向为消费经济学。