《生产计划与控制》一书系统介绍现代生产计划与控制的理论和方法,内容包括绪论,企业制造战略,产品开发与设计,生产过程的规划与设计,生产计划,物料需求计划、制造资源计划与企业资源计划,生产作业计划,生产调度和适应性,生产绩效控制,设备管理和生产系统的改进与先进的生产方式十一个章节。本书可作为高等院校的工业工程、管理学科与工程、物流工程等专业的工程硕士研究生、MBA和工程管理硕士教材,也可用于工商管理、工业工程、信息管理与信息系统等本科相关专业的教学用书和参考书、企业生产管理人员的培训教材,以及工业工程师认证的参考书。
高等院校十三五部委级规划教材经济管理类编委会
主 任: 倪阳生:中国纺织服装教育学会会长赵 宏:天津工业大学副校长、教授、博导郑伟良:中国纺织出版社社长赵晓康:东华大学旭日工商管理学院院长、教授、博导
编 委:(按姓氏音序排列)蔡为民:天津工业大学管理学院院长、教授、硕导郭 伟:西安工程大学党委常委、教授、博导胡剑峰:浙江理工大学经济管理学院院长、教授、博导黎继子:武汉纺织大学国际教育学院院长、教授、博导琚春华:浙江工商大学计算机与信息工程学院院长、教授、博导李晓慧:北京服装学院教务处处长兼商学院院长、教授、硕导李志军:中央财经大学文化与传媒学院党总支书记、副教授、硕导林一鸣:北京吉利学院执行校长、教授刘晓喆:西安工程大学高教研究室主任、教务处副处长、副研究员刘箴言:中国纺织出版社工商管理分社社长、编审苏文平:北京航空航天大学经济管理学院副教授、硕导单红忠:北京服装学院商学院副院长、副教授、硕导石 涛:山西大学经济与工商管理学院副院长、教授、博导王核成:杭州电子科技大学管理学院院长、教授、博导王进富:西安工程大学管理学院院长、教授、硕导王若军:北京经济管理职业学院院长、教授乌丹星:国家开放大学社会工作学院执行院长、教授吴中元:天津工业大学科研处处长、教授夏火松:武汉纺织大学管理学院院长、教授、博导张健东:大连工业大学管理学院院长、教授、硕导张科静:东华大学旭日工商管理学院副院长、教授、硕导张芝萍:浙江纺织服装职业技术学院商学院院长、教授赵开华:北京吉利学院副校长、教授赵志泉:中原工学院经济管理学院院长、教授、硕导朱春红:天津工业大学经济学院院长、教授、硕导
生产管理是管理学中的一门传统课程,而生产计划与控制又是生产管理中的主体内容。如果将实物形态的生产过程视为产品投入产出系统的硬件,那么生产计划和控制则属于软件系统,生产系统离开生产计划与控制就像计算机没有软件一样寸步难行。对于工业工程专业的学生,因为要求其在掌握生产管理知识时,应具有较高的深度和广度,所以,掌握生产计划与控制的基本理论对其将来的实际应用具有非常现实的意义。在本书的编写中,作者考虑当前高等教育中教学学时、教材篇幅和教学方式等限制因素,力求在有限的篇幅中注重联系我国生产活动的实际情况,注重引进国内外最新的、有效的研究成果,并能较好地体现高等教育教学的特点;注重从生产计划和控制实用角度出发,在讲清基本概念和原理的基础上以实际应用为主;对一些应用限制因素较多、复杂的管理技术与方法,注重其特征、原理和解决问题程序的介绍。全书共十二章:绪论、企业制造战略、产品开发与设计、生产过程的规划与设计、生产计划、从物料需求计划到企业资源计划、生产作业计划、生产调度和适应性、生产绩效控制、质量管理、设备管理和生产系统的改进与先进的生产方式。本书每章都安排引导案例、复习题和案例分析题,并紧扣本章的内容,力求做到典型实用,符合教学认识规律的要求。参加本书编写的作者如下:邓华(第1、3、4、5、6、7、8章),李向波(第9、11章),李莹(第2、12章)和吴韫(第10章)。邓华负责统稿与最终书稿修订工作。本书在编写过程中参阅了大量文献资料,受益匪浅,在此对国内外有关作者表示衷心感谢。由于作者的水平限制,书中如有错误和不妥之处,恳请读者批评指正,以便不断完善。
编者2017年1月
邓华,男,天津工业大学管理学院管理科学与工程系系主任,工学博士,副教授,硕士生导师,生产与运作管理学科方向带头人,天津市精益管理创新学会理事。主持和参与国家自然基金、教育部留学回国人员基金、天津哲学社科规划、天津艺术科学规划、天津教育科学规划等纵向课题。br专长5S、TPM、EQMS、IE、JIT、精益生产、六西格玛等方面的咨询项目。曾为天津市中环高科技有限公司、天津市华锡贸易有限公司、凯赫威(天津)精密制造有限公司、瑞元(天津)电子有限公司、釉盛光电子(天津)有限公司、中国交建集团公路局、LG化学(天津)工程塑料有限公司、北京红星股份有限公司、中国石油化工股份有限公司洛阳分公司、天津航天北斗科技发展有限公司、韩国永丰电子(株)、韩国IDS(株)等企业承担咨询项目和课题研究。br
第一章 绪 论 1
1.1生产和生产系统 2
1.2生产管理及其发展历程 5
1.3 工业企业生产系统的构成 10
1.4 生产管理的新趋向 16
1.5生产计划与控制的决策范畴 18
第二章 企业制造战略 22
2.1制造竞争力 23
2.2制造战略内容与决策 26
2.3制造业运营战略框架 32
2.4制造战略实施 34
第三章?产品开发与设计 40
3.1产品开发概述 42
3.2产品设计 50
3.3 工艺设计 55
3.4产品设计开发新趋势 59
第四章 生产过程的规划与设计 72
4.1生产过程的类型 73
4.2产品设计和生产类型的关系 77
4.3 生产技术选择 80
第五章 生产计划 88
5.1生产计划体系 89
5.2 综合生产计划 95
5.3生产能力需求与规划 115
5.4主生产计划 121
第六章 从物料需求计划到企业资源计划 127
6.1 物料需求计划及系统结构 128
6.2制造资源计划(MRPⅡ) 138
6.3企业资源计划(ERP) 142
第七章 生产作业计划 152
7.1大量流水生产的生产作业计划 153
7.2成批生产的生产作业计划 168
7.3单件小批量生产的生产作业计划 184
7.4作业排序 190
第八章 生产调度和适应性 208
8.1生产控制系统 209
8.2生产进度控制 212
8.3生产作业统计与报告 219
第九章 生产绩效控制 226
9.1生产成本控制 227
9.2生产率控制 242
第十章 质量管理 261
10.1质量与质量管理的基本概念 262
10.2质量成本 268
10.3质量管理方法 273
10.4六西格玛管理 298
第十一章 设备管理 309
11.1 设备管理概述 310
11.2设备的选择和评价 313
11.3设备的使用与维修管理 315
11.4设备的更新和技术改造 324
第十二章 生产系统的改进与先进的生产方式 332
12.1精益生产 333
12.2敏捷制造系统 346
12.3大规模定制 354
12.4计算机集成制造系统(CIMS) 358
12.5绿色制造 367
参考文献 373