《名师讲艺：孙其峰讲花鸟画》主要收录了孙其峰先生关于花鸟画教学的讲义，其内容涉及花鸟画史的介绍、对于花鸟画临摹与写生、创作的方法和提高的途径，以及用笔、用墨的方法和技巧等问题，还有关于题款与印章的使用方法和原则等。无论是初学者还是提高者都能从中找到自己的营养素。

师造化与发心源（代前言）
中国花鸟画的传承
临摹与写生
创作
用笔与用墨
特技
造型
设色
构图
題款与印章
绘画的风格
传统绘画中的辩证法
对初学花鸟画者几点提示
画翎毛
画花卉