日本概况_卫晓波著_9787563734078_厦门外图集团有限公司

　　本教材共分十三章，内容涉及中日关系、日本历史、政治经济、文化教育、体育娱乐、风俗习惯和旅游观光等多个方面，其中学习重点是基本国情和风俗习惯等。本教材针对现阶段职业院校学生的文化基础和认知特点，用中文撰写，以减少阅读理解时的语言障碍；同时本教材内容丰富、通俗易懂，便于学生在教师指导下进行更深入的学习。
　　本教材注重中日两国相关资料和数据的对比介绍，既有利于学生直观了解和掌握，更有利于学生增强爱国爱家乡意识。如果授课教师能结合学生实际，增加相应的本地区乡土教材内容，则更有利于强化这一功能。本教材每章所附思考与练习题，按照学生学习和掌握的难易梯度设计，有利于学生自主学习和掌握相关知识点。授课教师应予以关注，并安排一定的辅导和讲评。

　　从20世纪90年代末到现在的十多年间，在日本国际友好饭店协会的大力推动下，我国陆续有多个旅游院校的数千名饭店服务与管理及日语专业的学生赴日本饭店研修。在为期一年的研修中，他们不但得到了实际工作的锻炼，也开阔了眼界，熟悉了日本文化，学到了日本饭店服务与管理的先进经验。他们回国后，绝大多数成为国内高星级饭店、民航、日资企业等的骨干力量，有些还再度赴日本深造、就业，成为中日两国民间友好交往的纽带和重要力量。
　　本教材的初稿始编于2001年，正是针对当时赴日本饭店研修的学生编写的，用于配合基础日语教学，目的是让学生了解和掌握日本文化、风俗习惯和基本国情，更好地在日本学习、工作和生活，顺利完成研修任务。后来因教学需要，书稿曾多次调整和修订。此次承蒙旅游教育出版社约稿，并协力使本书稿入选“十二五”职业教育国家规划教材，编者遂对书稿进行了再次修订，更新数据，补充完善部分已经发生变化的内容，以使本教材更加符合职业院校旅游日语方向教学的需要。
　　本教材共分十三章，内容涉及中日关系、日本历史、政治经济、文化教育、体育娱乐、风俗习惯和旅游观光等多个方面，其中学习重点是基本国情和风俗习惯等。本教材针对现阶段职业院校学生的文化基础和认知特点，用中文撰写，以减少阅读理解时的语言障碍；同时本教材内容丰富、通俗易懂，便于学生在教师指导下进行更深入的学习。
　　本教材注重中日两国相关资料和数据的对比介绍，既有利于学生直观了解和掌握，更有利于学生增强爱国爱家乡意识。如果授课教师能结合学生实际，增加相应的本地区乡土教材内容，则更有利于强化这一功能。本教材每章所附思考与练习题，按照学生学习和掌握的难易梯度设计，有利于学生自主学习和掌握相关知识点。授课教师应予以关注，并安排一定的辅导和讲评。

　　《日本概况》：
　　4.德川家康（1543-1616）
　　江户幕府创建者。1543年生于冈崎城。三河国冈崎城主松平广忠长子，幼名竹千代。6岁起先后在尾张国织田信秀、骏河国今川义元等大名处充当人质达12年，备尝辛酸，学会忍耐，等待时机。1556年，由今川义元加冠命名元信，后改名元康。1560年今川义元与织田信长会战于桶狭间，今川战死，家康始回冈崎。1561年与织田信长结盟，势力大增，开始蚕食今川氏领地，经略三河并镇压该地的一向宗暴动，据有远江，今川氏亡。1566年改称德川家康。1582年本能寺事变后，拥立织田信长之子织田信雄，与丰臣秀吉战于小牧山，相持近一年后讲和。1590年助丰臣秀吉灭北条氏，领有关东八州，按丰臣秀吉意移住江户城（今东京）。1598年7月丰臣秀吉病重，命德川家康等五大老等共辅嗣子秀赖。1598年8月丰臣秀吉死后，其部下分裂为东、西两军。1600年9月，为争夺政权，德川家康率东军与以石田三成为首的西军会战于关原，属丰臣派的西军大败。1603年2月任征夷大将军，立幕府于江户，两年后告退，子秀忠继位。1614年德川家康开始讨伐丰臣氏残余势力，经大阪冬（1614年）夏（1615年）两役，灭丰臣氏。1616年3月德川家康出任太政大臣，4月死于骏府。
　　5.福泽谕吉（1835-1901）
　　日本近代启蒙思想家和教育家。福泽谕吉出身于中津藩下级武士家庭，小时受传统的儒家教育，后就学于大阪绪方洪庵的适塾学习兰学，思想遂从儒学转向西洋的功利主义。1858年在江户开设兰学塾。19世纪60年代福泽谕吉曾三次随同幕府遣外使节周游欧美列国，对西方近代文明有了直接的了解。明治初年，福泽谕吉将所设学塾定名为庆应义塾（今庆应义塾大学前身），并以此为中心致力于近代化的教育工作。1873年福泽谕吉参与组建了启蒙团体“明六社”（因明治六年成立而得名），随后发行了《明六杂志》。因受西方功利主义影响，他极力提倡个人之间及国家之间的平等独立，注重社会的现实利益，这显然是针对当时日本的民族危机以及社会上对西洋文明卑屈奴从的不正确态度和封建蒙昧主义而言的。在致松山栋庵的信中说：“一身之独立而有一家之独立，有一家之独立，才能使一国独立、天下独立。而能致一身之独立者，无他，唯先开其智识耳。”；在其创办的《时事新报》中宣称：“国家的富强，在于贸易的发达。”在《文明概略论》中疾呼：“如果想使本国文明进步，就必须以欧洲文明为目标，确定它为一切议论的标准。”从而提出了较完整的日本欧化理论。作为日本启蒙运动的先驱者，他享有“日本伏尔泰”之盛誉，但其思想也不免带有旧传统的烙印。他主张“官民调和”而反对自由民权运动，强调伸张国权而支持政府的大陆扩张政策。有名的“脱亚论”即是他所提。福泽谕吉的代表性语言就是“独立自尊”，这也成为了他死后的戒名。福泽谕吉毫无疑问是明治维新时代的最高级别的精神导师之一。其著名著作是《劝学篇》17篇、《福翁自传》、《脱亚论》等，其中《劝学篇》在当时的日本几乎人手一册。
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