人类制造工具的历史是一部文明史。人猿相揖别，只几个石头磨过，小儿时节。从磨制石器、冶炼金属到机械自动化生产……现在，一种全新的技术给我们提供了更多选择，我们可以利用它随时随地制造出想要的器物。这就是3D打印它或许是人类历*伟大的发明之一。

烘焙是一件令人心情愉悦的事情。虽然需要使用的工具较多，但操作起来并不难，只要按照书中的步骤来，**次就能做出美味又可口的甜点。因为烘焙可以量化，什么材料需要加多少，烤箱温度需要多高，烘烤时间需要多长，都有严格的标准，只要一切按标准来，就不会出错，就可以成功。黎国雄编*的《和黎老师一起学烘焙》是中国烘焙教父黎国雄老师的全新力作，集结了黎老师35年经验的精华，公开了88道黎老师研发的幸福烘焙配方。书中包括基础家庭烘焙、进阶专业烘焙、流行烘焙爆品和烘焙基础知识四部分，黎老师手把手教学，带读者步步进阶，

端上一只金黄焦香、塞满馅料的烤鸡，餐桌上瞬间有了浓郁的节日气氛；品尝用大虾和各色海贝熬制的马赛鱼汤，会让人不禁联想到阳光灿烂的地中海…… 《慢煮一道菜》精选了365道经典西餐食谱，涵盖了开胃菜、汤、意大利面&米饭、主菜、沙拉、甜点、早午餐、基础酱汁等内容，从食材的选择、处理到制作步骤和小技巧，面面俱到。无论是经验丰富的主妇，还是厨房新手，都可以按照书中的介绍，做出红酒烩牛肉、普罗旺斯蔬菜浓汤等经典美食。

《走进奇妙的元素周期表》是科普作家吉田隆嘉所著，通过一张元素周期表，趣味解读宇宙、人体和生命。 作者解开一个个不为人知的科学秘密，由浅入深展示元素周期表的无穷魅力：炼金术师、稀土争夺战、宇宙爆炸、核辐射…… 放在外面的两列元素是怎么回事？周期表应该横着看还是竖着看？哪些元素是有益的，哪些是有毒的？元素周期表的规则看似复杂，其实非常简单。化学不再是各种化学符号、化学反应式，每个元素背后都有鲜为人知的特点，元素与元素之间也存在着丝丝联系。 本书将带你走进元

由汪杰良编*的《激发学生学好数学的潜能--复旦大学附属中学学生撰写数学小论文的实践》收集了自2011年复旦附中课程体系建设方案实施以来，该校学生在数学欣赏数学研究选修课汪杰良老师指导下，进行课题研究的成果。这些成果以数学论文的形式发表在各类专业数学刊物上。书中每篇论文都附有指导老师的点评，以及学生撰写数学论文的心得体会，这是复旦附中学生坚持多年以及汪老师坚持20年努力的结果。读者可以从中体会到汪老师是如何激发学生学好数学的潜能，指导学生撰写数学小论文的心路历程的。因此，本书对提高高中学生的自主探

符庆编*的《动手做(电工电子实验指导书第2版）》针对高职高专院校学生的实际情况，本着学生易接受、掌握，知识内容适量、适用的原则，顺应以工作过程为导向的教材改革方向编写而成。实验内容由浅入深、循序渐进，设计了趣味性较强的电路，且具有一定的实用性，能帮助学生提高学习兴趣，增强综合实验和分析问题、解决问题的能力。本书在**版的基础上删减和增加了一些实验项目，使其*具实用性。

这是一本关于风景园林快题设计的教材，本书从易到难的介绍了快速设计的特点与学习方法，技术性图纸的表达要点，快速设计的思维训练及实际题目的解析与点评，常见问题的解答等。循序渐进地将快速设计进行了系统化、逻辑化总结与归纳。 本书立足于为广大学员提供全面、容易快速掌握的快题设计技法，并成为方便学员查阅、参考相关景观设计基础知识的一手资料。以景观节点为主打是本书的一大特色，全书共分为7个章节：前两章主要从制图方法步骤、景观设计尺度及公园规划设计规范等基础入手，全面梳理学员入门必备知识点；第3章则重点介绍快

本书内容系统化讲解了城市与城市中的水系，滨水的处理，如何利用城市水系达到海绵城市设想。图书共分为四个板块，引言部分对城市和水的关系进行了概述，水体在城市发展中有着重要的作用。第二章主要论述了中国历史上的城市水系建设内容，列举了唐宋元明清对城市水系建设的历程，并以西湖为例进行详述。第三章分析了当下城市水系建设的问题与面临的挑战，并给出了解决原则，第四章以案例的形式对解决方法和解决原则进行详细解析，对中国当下海绵城市建设具有重要的历史参考意义。

微积分是*重要的数学发明，极大推动了科学的进步。但在两位*伟大的科学巨匠牛顿和莱布尼茨之间，却爆发了激烈的微积分发明权之争。在各自拥趸的支持与撺掇之下，他们相互发难，指责对方是剽窃者。这场旷日持久的微积分战争，是科学史上的重大事件，是损失无法估量的悲剧。 这场漫长尖锐的微积分战争长期被尘封，因为它泄露了牛顿和莱布尼茨*差劲的一面，暴露了各自幽暗的人性。本书作者打破禁忌，*次用极为详实的史料，完整的讲述了微积分战争的故事。

俗文化，古而不老，历久而弥新。它在人们的身边，在人们的生活中，无时无刻不影响人们的思想、观念和情趣。总结俗文化，剔其糟粕，吸收其精华，对发扬民族精神，增强民族自信心，提高和丰富人民生活，都具有不可忽视的意义。世界文化是由五彩斑斓的民族文化汇成的，从这个意义上讲，愈是民族的，就愈是世界的。因此，我们总结自己的民俗文化，正是沟通世界文化的桥梁。这是发展的要求，时代的召唤。吕继祥*的《沐浴趣话/中国俗文化丛书》是《中国俗文化丛书》之一。本书讲述了沐浴是一种既有宗教性又有世俗性的世界性习俗。作为世界文明