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  • 视觉环境插画设计(高等院校艺术设计“十三五”规划教材)
  • 产品结构设计(全国高等院校艺术设计专业“十三五”规划教材)
    • 产品结构设计(全国高等院校艺术设计专业“十三五”规划教材)
    • 繆元吉,张子然,张一编著/2017-10-1/中国轻工业出版社
    • 本书以当下高等院校艺术设计专业工业设计教学中的产品结构设计为主要内容,从应用型教育的要求出发,强调教学的实践应用性,全书内容分为理论基础、设计实训、赏析提高三大版块,精炼理论基础,将应用型知识点融入设计实训项目,并精选不同门类的代表性、经典作品进行赏析,全面提升学生的眼界和专业实践能力。

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      定价:¥58  ISBN:9787518414826
  • 萨巴厨房.沙拉花园
    • 萨巴厨房.沙拉花园
    • 萨巴蒂娜/2017-10-1/中国轻工业出版社
    • 《萨巴厨房:沙拉花园》:沙拉可以当早餐、午餐、早午餐、晚餐、餐后小馔,小朋友爱吃,老人的肠胃也适合,而对于事业繁忙的中青年来说,更是健康饮食的第壹选择,《萨巴厨房:沙拉花园》荣获“第二十二届国际美食美酒”bestbloggerbook(博主奖)奖项。

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      定价:¥39.8  ISBN:9787518409396
  • 经典典藏房龙手绘插图版:远古的人类
    • 经典典藏房龙手绘插图版:远古的人类
    • 【美】亨德里克·威廉·房龙著/2017-10-1/人民文学出版社
    • 一位知识渊博的学者往往画出的画也别具一格。“经典典藏房龙手绘插图版”正是这样别致的作品,其中渗透着房龙独特的人文主义思想和历史情趣。 《远古的人类》是一部有趣的远古人类盛衰兴亡史,细数了各支古文明的语言文字、社会构成的特点,以及互相之间的渊源和冲突。

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      定价:¥32  ISBN:9787020126996
  • 微波电路与天线(第2版)
    • 微波电路与天线(第2版)
    • 闫述, 郑召文, 孔娃, 编著/2017-10-1/江苏大学出版社
    • 本书的内容包含“路”分析法和“场”分析法,工程中普遍应用的阻抗圆图,微波网络,激励源,以及常见的微波器件等。天线部分包括天线的基本参数,方向图,典型天线类型等。实验课纳入正文,结合基本概念和基本原理进行讲解和实验。本书还将《电磁场与电磁波》、《高频电子线路》的部分内容包括进来,如在“路”分析法的集总参数中,回顾传输线电容、电感的算法,容抗、感抗公式等。在“场”分析中再次回顾基本边界条件等先修课程中的内容,不仅使本书各章节之间有机联系,而且使得本书与相关课程之间建立有机联系。

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      定价:¥45  ISBN:9787568406390
  • 孪生支持向量机:理论、算法与拓展
    • 孪生支持向量机:理论、算法与拓展
    • 丁世飞著/2017-10-1/科学出版社
    • 孪生支持向量机是在支持向量机基础上发展起来的一种新的机器学习方法,它不但继承了支持向量机在处理非线性、高维数分类和回归问题中的特有优势,而且理论上算法训练速度可达支持向量机的4倍。本书系统阐述孪生支持向量机的发展体系和**研究成果。全书共十章,主要内容包括:统计学习理论基础、支持向量机和孪生支持向量机理论基础、孪生支持向量机的模型选择问题、光滑孪生支持向量机、投影孪生支持向量机、局部保持孪生支持向量机、原空间最小二乘孪生支持向量回归机、多生支持向量机等。

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      定价:¥79  ISBN:9787030548375
  • 运输管理
    • 运输管理
    • 主编霍红/2017-10-1/科学出版社
    • 运输管理是物流管理专业的专业核心课程之一。面向物流行业运输服务领域,培养物流一线运输管理高实战型人才。运输合理化是物流组织的重要内容,是降低供应链成本,提高服务质量和效益的主要手段。全书共分为10个章节,重点讲述运输内涵、运输决策、运输成本和价格、运输合同和保险、公路运输、铁路运输、水路运输、航空运输、集装箱多式联运、运输管理技术等内容。本书的创新之处在于充分体现理实一体化人才培养内涵,在引入先进运输管理理论和先进应用技术的前提下,将理论实践和教学实践融入教材建设中。

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      定价:¥72  ISBN:9787030542830
  • 信号与系统实验
    • 信号与系统实验
    • 张小凤, 张光斌主编/2017-10-1/科学出版社
    • 本书是“信号与系统”课程的配套实验用书。全书紧密结合“信号与系统”课程的理论教学,力求通过实验课程教学内容的设计,增强学生对基本知识的理解,培养学生的创新思维与工程实践能力。全书分三部分,包括基于信号与系统实验箱的硬件电路实验、基于MATLAB的信号与系统实验和信号与系统综合与提高实验。书中提供了大量典型例题的程序和相应的实验训练题目、综合设计课题等。

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      定价:¥39  ISBN:9787030545589
  • 中餐烹饪工艺
    • 中餐烹饪工艺
    • 杜险峰主编/2017-10-1/科学出版社
    • 本书以工作过程系统化、任务驱动教学理念为依据,以厨房岗位实际需求为研究对象,强化操作技术,突出烹饪工艺研究能力的培养。在四大模块中,前三个模块分为12个单元53个项目104个任务,重点阐述原料初加工、原料切配、原料细加工、初步热处理、菜肴调味、油加热烹调技法、水加热烹调技法、汽加热烹调技法、热制凉吃技法、凉制凉吃技法、发酵凉菜技法等技能,并综合运用烹调技术进行菜肴制作。第四个模块分为3个单元6个项目6个任务,在菜肴烹调技能的基础上,系统阐述了烹饪工艺的科学研究方法。全书以烹饪工艺为主线,将知识与

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      定价:¥49  ISBN:9787030543509
  • 化工名词(一)——石油炼制·煤制油及天然气·生物质制油
    • 化工名词(一)——石油炼制·煤制油及天然气·生物质制油
    • 化工名词审定委员会/2017-10-1/科学出版社
    • 本书是全国科学技术名词审定委员会审定公布的化工名词(石油炼制·煤制油及天然气·生物质制油),内容包括总论、石油炼制、煤制油及天然气、生物质制油4部分,共1784条。本书对每条词都给出了定义或注释。本书公布的名词是全国各科研、教学、生产、经营以及新闻出版等部门应遵照使用的化工规范名词。

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      定价:¥128  ISBN:9787030546449