本书全面介绍了电动机维修必备的电路识图、检修的各项知识和技能要点，书中从最基本的电动机修理基础知识着手，讲解电动机的绕组与拆装、绕组重绕、计算方法及改制，单相异步电动机、三相异步电动机、直流电动机嵌线与维修技术，电子调速直流电机、罩极式电动机及同步电机维修技术，潜水泵维修技术、电动机维修常用工具和材料、电动机常见故障与检修、绕组的浸漆与烘干、电动机的检查与试验等内容。在绕组重绕计算中采用较简易的实用计算方法；对各类电动机绕组的分布和接线，采用展开图和简易圆图进行介绍，维修技能部分配合二维码看视频

工业机器人作为一种高科技集成装备，对专业人才有着多层次的需求。 本书包括认识工业机器人、工业机器人的机械结构、工业机器人的感觉系统、工业机器人控制与驱动系统、工业机器人的调整与保养等内容。本书实用性与可参考性强，可为从事工业机器人编程、操作、维护相关工作的工程技术人员提供帮助，也可供高等院校机电专业、机器人专业的师生学习参考。

本书以认识颜色、用数据表示颜色、测定颜色、实际调色操作为主线，从颜色的物理学基础讲起，逐渐深入到颜色表示方法，对颜色属性、加色混合与减色混合、用数据颜色的方法(CIE1931-XYZ色度系统)做了系统阐述，还介绍了均匀色空间及孟塞尔表色系统；在此基础上，对颜色的测量原理及测色仪器也作了介绍；最后介绍计算机调色和人工调色方法以及相关技巧。读者通过对本书的学习，既可以掌握涂料行业的计算机调色技能，也能掌握人工调色技能。 本书可作为高等职业院校涂料方向专业的教材及涂料企业调色人员的培训教材，也可供涂

市场竞争，产品为王；畅销食品可以创造销售奇迹，把企业带入发展快车道。本书以理论加案例的形式，全面讲解了如何进行畅销食品设计。在概述了畅销食品的概念、查询渠道、内在逻辑的基础上，分7步介绍了超级产品设计、配方创新设计、工艺创新设计、质构组合设计、营养声称设计、保健功能设计、趣味化设计，其中包括每一步的设计原理、方法、设计举例等，由此形成一组设计的维度，便于形成高维度的优势，从而产生畅销产品乃至超级产品。 本书兼具理论性和实用性，可供食品生产厂商、食品产品设计人员、食品工艺开发和生产技术人员、食品

本书以家电维修行业标准作为依据，按照家电维修从业人员的培训特点以及产品种类划分知识架构，将电风扇、饮水机、电热水壶、吸尘器、洗衣机、电饭煲、微波炉、电磁炉、彩色电视机、液晶电视机、电冰箱、空调器这些具备代表性、产品市场占有量大的家电产品作为重点，并选择典型样机进行实测、实修，让读者真正了解不同家电产品的结构特点和检修要点，真实感受到维修的过程，最终实现维修技能的提升。 本书采用实物图解的方式，对操作性强的技能重点加以展现，突出操作的重点、细节和过程。让读者在短时间内通过本书完成知识技能的学

如何设计产品、多出产品、出好产品，是企业和设计人员所面对的永远的持续的话题。本书从设计的角度出发，以思维导图为工具，整合前沿理念，对糖果、巧克力的基本概念、产品设计进行解读，介绍了硬质糖果、充气糖果、奶糖糖果、焦香糖果、酥质糖果、凝胶糖果、胶基糖果、压片糖果等八大类糖果以及黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力、抛光巧克力、代可可脂巧克力、巧克力威化等六大类巧克力共十四类产品的基本概念、设计思路、配方与工艺，并通过实例对设计和生产中的要点和应注意的问题做了详细说明。 本书将设计思维、实操方法、经典案例

本套丛书是根据国家有关部委的《化工特有工种职业技能鉴定规范》（讨论稿）编写的化工工人中级技术培训教材。本书编写本着通俗易懂、适用的原则，着重介绍了制图的基本知识及化工工艺、化工设备的识图；化工设备常用材料及防腐；机械传动及轴承的基本知识；流体输送机械、固体物料机械和其他化工机械的使用和维护；化工反应器、化工容器、塔设备、换热设备、干燥及分离设备、化工管路等的基本结构、性能、使用及维护等。 本书可供化工中级技术工人培训之用，亦可作为操作工人和初、中级技术工人自学之用,还可作为本专科学生的参考教材

本选题从介绍服装产业概况入手，简述了服装设计的基本情况，对成衣设计和时装创意设计都进行了阐述，让设计者对两种不同服装设计方向有一定的了解，同时结合大量素材对前沿的服装设计理念、设计方法及服装流行趋势进行了分析说明。 书中将附有大量的图片和案例，能引导读者进行更深入的思考，丰富了全书的内容。

本书是作者所在研究团队(清华大学电动车辆研究室)多年来从事纯电动汽车、混合动力汽车和燃料电池汽车的工作体会和经验总结，作者期望通过本书与广大读者交流与分享。 本书第二版自出版以来，电动汽车技术取得更多新发展，本次第三版进行了全面修订，全新补充内容包括：驱动电机系统、纯电动车辆、燃料电池技术与车辆、自动驾驶、高级驾驶员辅助系统和车联网，以及国内外新电动汽车标准与规范等，使本书技术内容更先进、更实用。 本书可供广大从事电动汽车相关领域工程技术人员、管理人员和科研人员参考，也可作为高等院校车辆工程

《时尚箱包设计与制作流程》以研究箱包设计管理为核心，以时尚文化趋势为元素，以原创理念为驱动，以工艺技术为支撑，结合作者20年的教学经验和箱包创意设计实践经验，注重理论研究与创新实践的结合，内容新颖，图文并茂，可操作性强。本书结构体例从箱包设计管理和原创产品设计开发的角度构建，形成一套相对科学完整的设计操作流程。全书内容覆盖箱包创意设计和制作的核心知识点，从产品和品牌文化入手，根据企业的设计企划流程与艺术设计创意方法进行讲解，同时结合案例阐述箱包面辅料设计，最后重点介绍箱包制作工艺以及典型箱包款式