《内衣材料设计与应用》是服装高等教育“十二五”部委级规划教材。《内衣材料设计与应用》在对服用纤维、纱线、织物认知的基础上，对补正内衣及家居服、保暖内衣、泳装等服装所用的材料进行了详细的介绍与分析，对内衣面料外观再设计及面料的色彩、图案设计方法与原则进行了详细的阐述，通过大量图例探讨了在设计内衣时材料的选用原则与应用方法，并对内衣在洗涤与保养中应注意的事项做了说明。《内衣材料设计与应用》既可作为高等服装院校服装专业的教材，也可供内衣设计、技术人员及内衣爱好者阅读和参考。

本书完整呈现作者习厨、事厨近30年的烹调经验，总结出川菜“重口味”的真谛，即“重视滋味、口味”。在书中，作者回归本质，每种特色类别精选25道菜品，从材料着手，选择天然、传统的食材、调料、辅料，充分诠释川人“重视”滋味、口味的烹饪工艺与态度，除了菜谱外，特别奉献菜品风情、烹调秘诀及关键步骤的揭示。

基本信息商品名称：地下工程施工技术-(地下工程专业方向适用)出版社：中国建筑书店有限责任公司（中国建筑工业出版时间：2015-07-01作者：许建聪译者：开本：16开定价：30.00页数：印次：1ISBN号：9787112179954商品类型：图书版次：1

本书是高职高专“十二五”生物技术类专业系列规划教材之一，教材编写紧密结合社会经济发展需求，主要针对高职高专人才培养目标，在满足知识系统性的前提下，重点突出从事本专业领域实际工作的基本能力和基本技能，检验方法和要求根据食品微生物学检验相关国家标准的变化及时作出调整，突出岗位技能需求。内容主要包括微生物的基本操作技术、实验室的规划设计、仪器设备的配置、腐败变质的基本知识、食品微生物检验样品的采集和处理、菌落总数和大肠菌群的测定、常见致病菌的检验、真菌及毒素的检验、抗生素残留的微生物测定方法、罐头食品

重拾优秀的传统文化，培养继往开来的新青年。传统文化中，饮食文化独具特色，冠绝全球，但少有人从饮食发展历史中发掘出中华文明的内涵。本书通过中国饮食发展史的发掘，再现藏在饮食背后的历史风情，介绍不同时期的历史特点。从茹毛饮血的原始饮食开始，中国饮食发展走过了一条漫长而独特的发展历程。各种炊具、食具的发明与使用，各种饮食理论专著的出现，各种饮食人物的背后故事。让青少年在轻松的阅读当中，了解中国社会的发展进程，了解中华民族的发展进程。

阿波罗登月计划是20世纪最举世瞩目的太空项目。在1969年至1972年这段神秘的岁月里，12名宇航员经过危机四伏的漫长太空旅行，登上了月球，在人类历史上写下了浓墨重彩的一笔。阿波罗计划远去30年后，12名登月者中在世的只剩下了9人，在不久的将来，他们都将离去。作者带着强烈的历史责任感，在做了充分准备后，采访了这些宇航员。每次采访，作者都试图深入宇航员的内心，发掘他们的不凡经历，以及他们回到地球后的生活轨迹，探索他们如何从登天的“神”，慢慢变成了普通的“人”，进而揭示了人类、自然、宇宙之间的奇妙关

《设计学经典文献导读》以中外设计发展史上具有代表性的理论著述为辑录对象，摘选了其中的精华章节，中外分篇，以时间为序编排，内容涉及工艺及设计思想、设计史观、设计美学、设计实践、设计策划、设计及文化理论等，覆盖工艺、装饰、建筑、产品、服饰、平面等众多设计门类，以点带面地勾勒出中外设计思想发展的脉络和重要节点。文献导读者以中国美术学院专业教师为主，同时邀请了国内有关专家共同参与。作者们为每篇文献撰写导言，阐明文献的产生背景、主要内容和观点、在设计学研究中的作用和价值等。凡古文献均有详尽的注释。《设计学

本书以职业教育理念为指导，注重职场真实环境下英语交际能力的培养，真正体现土木建筑工程类英语的职业性、实践性和实用性。本书是参考大量英语原文专业书籍的基础上，按照最新的项目式教学理念编写的。全书共12个项目，涉及地方本科高校土木建筑工程类的房屋建筑、道桥施工、工程保险与担保、工程管理等十二个专业项目。每个项目分为三个部分：1.SituationalDialogues；2.TechnicalTermsandExpressions；3.Exercises。

本书不是作者过去写粤菜文章的结集，而是一部展现广东饮食文化独特个性和烹调技艺的专集。本书作为介绍地域美食文化的读物，从人文的视角来切入，通过展现广东人的生存状态，如饮食习惯、食材的选用、精神诉求和食礼仪轨等来折射地域的人文特质。

红外窗口材料包括窗口基底和红外增透保护膜两个部分。为了提高未来飞行器极端环境的生存能力，实现“看得见、跑得快、打得准”，红外增透保护膜必须提高抗极端服役环境能力，满足增透保护、多光谱光学探测和雷达隐身的需要。近年来，为了满足国家的迫切需求，红外增透保护薄膜技术得到了快速发展，并取得显著的研究成果。 抗极端环境要求功能膜具有较高的表面硬度、极强的稳定性和附着能力，多光谱光学高透过性要求从可见光到远红外极低的吸收、光学性能参数可调以及特定波段光学增透，雷达隐身要求具有较低的面电阻，必须协调功能膜力