本书分为建筑设备基本知识；给水排水；采暖、通风与空气调节；建筑电气四篇。主要内容包括：流体力学的基本知识；传热学的基本知识；室内外给水系统；室内外排水系统；建筑消防给水系统等13章。

本书以计算机园林景观效果图制作的流程为主线，以不同类型园林效果图为载体，通过小区中心游园平面效果图制作、园林景观立面效果图制作、小区中心游园SketchUp效果图制作、园林设计方案文本制作等5个典型工作项目展开学习过程。

本书主要讲述物质结构、物质聚集状态、有机化合物的主要知识、热力学知识及应用、化学反应速率及化学平衡、四大平衡理论及主要应用、胶体化学等理论知识及相关的实验技能。依据全新的高职教学理念，体现本专业的高职教育新特点，强调工学结合，理论适度，重视应用。

本书主要内容包括：概论、原料知识、川式热菜制作工艺、经典川式热菜的制作、川式凉菜制作工艺、火锅及卤水制作、四川风味小吃、其他菜系经典菜品介绍等。

本书主要针对中等职业学校学生和从事建筑安全生产管理的从业人员，系统化地讲述了安全生产管理知识。通过以点带面的方式，详细介绍了施工现场各类易发性安全事故的控制要点和控制方法等。

基本信息商品名称：水分析化学出版社：中国水利水电出版社出版时间：2015-08-01作者：孙建华译者：开本：16开定价：56.00页数：471印次：1ISBN号：9787517033431商品类型：图书版次：1

基本信息商品名称：产品创新设计与实践出版社：中国水利水电出版社出版时间：2015-08-01作者：马丽译者：开本：16开定价：49.00页数：196印次：1ISBN号：9787517036715商品类型：图书版次：1

基本信息商品名称：办公空间设计-(第二版)出版社：中国水利水电出版社出版时间：2015-08-01作者：薛娟译者：开本：16开定价：39.00页数：147印次：3ISBN号：9787517036357商品类型：图书版次：2

基本信息商品名称：金属塑性体积成形有限元模拟-Qform软件应用及案例分析出版社：中国水利水电出版社出版时间：2015-08-01作者：蒋鹏译者：开本：16开定价：48.00页数：282印次：1ISBN号：9787517035633商品类型：图书版次：1

基本信息商品名称：网络与信息安全教程-(第二版)出版社：中国水利水电出版社出版时间：2015-08-01作者：吴煜煌译者：开本：16开定价：36.00页数：294印次：1ISBN号：9787517034766商品类型：图书版次：2