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厉害了,我的厨房!
- 【日】高木惠美 著;程俐 译/2017-2-1/中信出版社
没有什么,是一顿饭解决不了的。
对每个热爱生活的人来说,厨房是避风港般的存在,在这里,焦虑会被抚平,低落会被治愈,期待会被满足。然而,决定菜单、购物、准备、做饭、整理、扫除……
回过神来的时候,才发现那个被每天吃什么追着跑的自己,早已远离了为好好生活而下厨的初心。
其实人生不必急,好吃,慢喝,活好当下,来日方长。
和世间万物一样,厨房里的工作有着属于自己的逻辑。掌握了这些,才能在面对一日三餐时,充满信心地说出慢慢来才比较快这样的话。
在这本小小的书里,高木惠美跟我们
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定价:¥45 ISBN:9787508672304
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食帖15:便当灵感集
- 林江 主编/2017-2-1/中信出版社
《便当灵感集》是食帖品牌第15本书,也是开启每日便当生活的必备全书。20位便当生活家经验分享、100条制作贴士、40道便当料理灵感、九大类便当盒挑选指南、便当历史与文化深度解析,一切有关便当的疑问,都能在本书中得到解答。附赠别册《自给自足》。
·食帖WithEating,国内超人气内容品牌,探索有关食物的生活方式,每月出版一本特集书。
·现已出版15本特集书,全国同期热售。
《食帖01:Brunch吧!没那么赶时间》
《食帖02:只为喝杯好咖啡》
《食帖03:食鲜
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定价:¥49 ISBN:9787508672441
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宝玉石鉴定与检测技术
- 赵晋祥 黄绍勇/2017-2-1/重庆大学出版社
本书是一部系统的宝玉石鉴定教程,以实践为导向,介绍了宝玉石鉴定中仪器鉴定、肉眼鉴定以及合成、优化、人造宝玉石鉴定的基本原理、操作方法和一般规律,并提供了相应的实践引导。主要内容包括宝玉石常规仪器鉴定、宝玉石的肉眼观察及识别、人工宝玉石的鉴定、宝玉石优化处理的方法及鉴定等。宝玉石鉴定不仅仅是一门专业学科,也是宝玉石行业每个从业者应该掌握的基本能力,宝玉石的鉴定知识和能力几乎对行业内的每个岗位都发挥着直接或间接的作用。本书主要针对高职院校宝玉石专业的学生,但其实践为导向的特点也同时适合对宝玉石鉴定知
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定价:¥38 ISBN:9787562499817
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大学计算机——计算思维与应用
- 谢翌 江渝川/2017-2-1/重庆大学出版社
本书共有8章,分为5个模块:*模块(第12章)讲述了计算机的一些前沿技术,同时对计算思维基础进行了讲述;第二模块(第35章)是本书的核心部分,本书提出了3种解决问题的思维方法,即程序思维、逻辑思维、数据规划,通过实例让读者在练习中提升思维能力,再运用到生活中,加深印象;第三模块(第6章)主要阐述了智能的概念,让读者明白智能是什么,从哪儿来,怎么实现的。第四模块(第7章)主要针对现在不断涌现的网络问题,进行讨论并纠正;第五模块(第8章)针对前面所学习的知识进行综合的练习。
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定价:¥29 ISBN:9787568903332
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电气控制与PLC控制应用
- 黄灿英 陈艳 许仙明/2017-2-1/重庆大学出版社
本书主要讲述常用低压电器,继电器-接触器控制的基本线路,典型机械设备电气控制电路分析,电气控制系统设计,电气控制的技能训练,可编程序控制器的基本知识,PLC的结构及编程软件的使用,S7-200PLC的指令,可编程序控制器网络及通信,PLC控制系统设计,PLC的程序设计及应用举例,PLC控制的技能训练。本书可作为高等院校自动化、电气工程以及机制、车辆、过控等理工科类的本科生、大专生学习电气控制与PLC控制应用的教材,也可作为高等职业技术学院实用性教材,即应用型本、专通用教材,还可作为工程技术人员的
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定价:¥45 ISBN:9787568903622
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历史建筑测绘
- 吴涛 王雨晴/2017-2-1/重庆大学出版社
本书为高等教育土建类专业规划教材?应用技术型之一。全书共11章,主要内容包括绪论、测量基本知识及应用、测绘前的准备、历史建筑的草图绘制、单体建筑测量、总平面测绘、历史建筑测量中的误差、计算机辅助制图、测绘报告、历史建筑的价值与年代鉴定基础等。此外,为了丰富教材的内容,完善历史建筑测绘的成果等方面内容的要求,方便历史建筑的相关名词和构件的查找,在本教材的*后还附上了大量附录资料。
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定价:¥23 ISBN:9787568901550
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数据结构与算法应用教程(C语言版)
- 彭娟//杨勇/2017-2-1/重庆大学出版社
彭娟、杨勇主编的《数据结构与算法应用教程(C语言版普通高等院校应用型本科计算机专业系列教材)》通过具体的编程应用案例,系统地介绍了各种类型数据结构的逻辑结构、存储结构及相关的算法。全书共分10章,内容包括绪论、线性表、栈和队列、串、数组与广义表、树与二叉树、图、查找和排序、常用算法及其应用等,此外本书还附录了应用实践拓展训练内容及参考代码,供学生参考和练习。全书采用C语言应用案例驱动教学,讲解数据结构、算法及应用,内容翔实,层次清晰,实例丰富,讲解深入浅出。本书作为计算机及相关专业本科数据结构课
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定价:¥38 ISBN:9787568903974
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AutoCAD2016机械设计绘图基础教程
- 陈敏,刘晓叙,李辉/2017-2-1/重庆大学出版社
由陈敏、刘晓叙、李辉编*的《AutoCAD2016机械设计绘图基础教程》系统地介绍了AutoCAD2016软件的主要功能及其在机械设计绘图中的应用方法。主要内容包括:AutoCAD2016的基本操作,主要的绘图、修改和编辑命令、辅助绘图工具、尺寸标注命令、平面二维图形的绘制、零件图和装配图的绘制、参数化绘图、三维实体模型的创建与编辑和图形文件的输出。并介绍了AutoCAD软件的设计中心、特性、工具选项板的主要功能和使用方法。在主要的教学单元后有上机练习和指导。本书以大量的实例,详细地讲解了在Au
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定价:¥39 ISBN:9787568903233
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