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【TS95】 其他轻工业、手工业
【TS97】 生活服务技术
协和专家+协和妈妈圈干货分享(育儿)
王丹华
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2017-10-1
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中国轻工业出版社
定价:¥39.8 ISBN:9787518415809
内容简介:
《协和专家协和妈妈圈干货分享·育儿》以0~3岁宝宝的发育为主线,介绍了每个阶段可能遇到的问题,告诉新手爸妈如何面对和解决,包括出现的特殊情况、及关键能力培养、婴语解析等,以协和儿科专家的
稻田老师的百变蛋糕
稻田多佳子
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2017-10-1
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南海出版公司
定价:¥48 ISBN:9787544289238
内容简介:
《稻田老师的百变蛋糕》,拥有超过15年烘焙经验的稻田老师倾力奉献新作,从20种基础蛋糕中衍生出味道多变、外观可爱、口感诱人的78款在家就能做的蛋糕和点心。松软黄油蛋糕、奶油蛋糕、玛芬、巧克力蛋糕、烤乳
镜花水月:大都会艺术博物馆时尚展览“中国:镜花水月”图录
[英]安德鲁·博尔顿(Andrew Bolton) 译者 胡杨
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2017-10-1
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湖南美术出版社
定价:¥360 ISBN:9787535680198
内容简介:
几个世纪以来,中国向外输出的艺术品从玉器、丝绸、青花瓷到近几十年来的电影刺激了西方对东方异国情调的幻想,并成为西方源源不断的时尚灵感来源。美国大都会艺术博物馆于2015年举办了现象级时尚展览中国:镜花
慢食,慢生活
【意】卡洛·佩特里尼 著
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2017-10-1
/
中信出版社
定价:¥58 ISBN:9787508680835
内容简介:
国际慢食运动创始人、30多年来影响全人类生活态度的灵魂人物卡洛佩特里尼代表作。 世界上的很多物种濒临灭绝,与它们一起正在消失的,还有人类创造的食品文化和传统。所谓慢食,强调食品必须符合优良、清洁和公平
生态纺织服装绿色设计
潘璠
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2017-10-1
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中国纺织出版社
定价:¥48 ISBN:9787518032556
内容简介:
《生态纺织服装绿色设计》系统地介诏了生态纺织服装的绿色设计原则、方法及其关键技术要求,并分别对生态纺织服装的绿色设计实例进行剖析。全书共分为9章,*章主要介诏生态纺织服装绿色设计产生的历史背景;第二章
食品工艺学(周家春 )(第三版)
周家春 编著
/
2017-10-1
/
化学工业出版社
定价:¥45 ISBN:9787122303615
内容简介:
《食品工艺学》是介绍食品原料的保藏、加工的原理和技术的书籍。在农副产品专业化、规模化、工业化生产的时代,食品原材料在种植(养殖)完成后、消费或加工前的损失高达总产量的30%以上,因此,食品原料的保藏是
女装制板与裁剪
曲长荣 著
/
2017-10-1
/
化学工业出版社
定价:¥58 ISBN:9787122298706
内容简介:
《女装制板与裁剪》是学习服装制图和成衣制作的参考书。主要内容包括裙装、裤装、衬衫类、马甲类、旗袍类、连衣裙类、西装类和大衣类的制图,常用口袋、筒裙、直筒裤、衬衫和西服的制作工艺。制图包含净样制图和毛样
食品机械与设备(高海燕)
高海燕,曾洁 主编 王毕妮,黄晓杰 副主编
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2017-10-1
/
化学工业出版社
定价:¥39 ISBN:9787122302830
内容简介:
本书主要介绍一些食品行业的机械与设备,包括焙烤焙烤食品机械设备、肉制品机械设备、乳制品机械设备、罐头机械设备、果汁机械设备、果酒酿造设备、果蔬干制设备、糖果巧克力加工设备、制冷设备等,涉及机械设备的工
专业美甲从入门到精通:CPMA三级美甲培训教材
CPMA教育委员会 组织编写
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2017-10-1
/
化学工业出版社
定价:¥58 ISBN:9787122304285
内容简介:
本书主要分为三部分。*部分包括基础理论与基础护理、打磨机的使用,主要介绍了指甲的构造、指甲失调处理方法、消毒、修甲形、去死皮以及打磨机的正确使用手法,帮助读者温故又知新,了解*基础又*重要的美甲知识。
家具造型与结构设计
朱毅 主编
/
2017-10-1
/
化学工业出版社
定价:¥49.8 ISBN:9787122302854
内容简介:
香辛料原理与应用(第二版)
王建新,衷平海 编著
/
2017-10-1
/
化学工业出版社
定价:¥68 ISBN:9787122301208
内容简介:
儿科刘长伟:不挑食 长得高(汉竹)
刘长伟
/
2017-10-1
/
江苏凤凰科学技术出版社
定价:¥49.8 ISBN:9787553780504
内容简介:
你家的宝宝也有这些吃饭问题吗? 爱吃零食不爱吃饭; 只吃肉不吃蔬菜; 太爱吃,一吃就停不下来,一天吃四五顿饭; 吃饭总没胃口,每顿饭都只吃几口…… 宝宝不爱吃蔬菜,那你可以
服装缝制工艺
李淑敏
/
2017-9-30
/
北京理工大学出版社
定价:¥38 ISBN:9787568244831
内容简介:
本书共分为七个章节,分别为绪论,基础工艺,服装制作常用设备、配件和常用材料,服装熨烫工艺,长裤缝制工艺,服装工艺设计。
服装结构设计
闵悦
/
2017-9-30
/
北京理工大学出版社
定价:¥34 ISBN:9787568244794
内容简介:
本书共三个部分十个章节。diyi部分包括diyi章和第二章,diyi章主要从服装结构设计的基本过程、基本概念、服装术语、符号、代号和熟悉服装制图工具与制图规则等基础知识入手,第二章是对人体的观察与分析
3D打印机轻松DIY 第2版
张统 宋闯 编著
/
2017-9-29
/
机械工业出版社
定价:¥69 ISBN:9787111575191
内容简介:
《3D打印机轻松DIY第2版》共分8章,介绍了3D打印现状和3D打印机种类,3D打印机组装硬件及软件入门知识;详解3D打印机的组装过程、调试及故障排除,同时提供3D打印机组装的全过程视频光盘。附录部分
木工家具制作:全面掌握精细木工技术的精髓(经典教科书,连续畅销16年,1000余幅照片详解流程)
(美)安迪•雷
/
2017-9-27
/
北京科学技术出版社
定价:¥128 ISBN:9787530490907
内容简介:
这本书由外向内、由表及里、从整体到细节,详尽地介绍了木家具制作的基础知识和各种典型家具的制作方法,并深入浅出地将木料加工的理论知识穿插其中,同时准确地介绍了各种木工机械和木工工具的选择及其使用方法,是
坦克模型涂装与场景制作技术指南
梁宇珅
/
2017-9-27
/
机械工业出版社
定价:¥128 ISBN:9787111579847
内容简介:
本书包含“围困解除——列宁格勒的寒冬”“秘密武器——库尔斯克之豹”“怒火中烧——柏林郊外的英雄”“兵临城下——后的虎王”四个场景,共8个案例,按照制作场景模型的不同阶段,由浅入深、从易到难地介绍模型的
3D设计与打印实训教程(机械制造)
曹明元
/
2017-9-26
/
机械工业出版社
定价:¥37 ISBN:9787111578109
内容简介:
本书根据国内研究人员、技术人员及作者的研究成果结合工程实际写作而成。本书共包括4个单元14个具体任务,分别介绍了3D打印的基础知识、正向三维设计与3D打印、逆向三维设计与3D打印以及FDM三维打印机的
版式设计
崔建成、袁媛
/
2017-9-23
/
清华大学出版社
定价:¥45 ISBN:9787302463351
内容简介:
本书力图将抽象的版面设计和实际联系起来,具有实用性、可操作性和系统性,注重引导、开发读者的创造性思维能力。本书主要分为理论和练习两个部分,以版面设计的多个方面为导向。每一章节首先突出理论部分,然后引入
水产品与健康生活知识宣传手册
中国水产学会
/
2017-9-18
/
中国农业大学出版社
定价:¥28 ISBN:9787109233911
内容简介:
《水产品与健康生活知识宣传手册》是一本图文并茂、通俗易懂的大众科普读物,以水产品“怎么吃”“吃得好”为主要目的,向广大读者宣传健康的水产品消费和食用理念。该书由权威水产学术机构----中国水产学会组织
琥珀辨假
李海波,张钧 著
/
2017-9-1
/
文化发展出版社
定价:¥88 ISBN:9787514217988
内容简介:
全书分为八章。第一章简单介绍了琥珀的形成、产地、宝石学特征、分类等基础知识;第二章品评了网络盛传的十大琥珀鉴定法,揭示科学鉴定琥珀的方法;第三章、第四章、第五章和第六章分别对琥珀相似品与仿制品、
和田玉辨假
冯晓燕,沈美冬 著
/
2017-9-1
/
文化发展出版社
定价:¥88 ISBN:9787514218152
内容简介:
本书主要从辨假角度出发,深入浅出地剖析和田玉和与和田玉相似的玉石、仿制品的鉴定特征,和田玉的优化处理方法及和田玉的真假子料鉴别。 本书的整体架构是:第一章简单介绍了和田玉的定义及其颜
由一个字到一本书 汉字排版
刘晓翔著
/
2017-9-1
/
高等教育出版社
定价:¥68 ISBN:9787040485707
内容简介:
汉字排版经历了由雕版到铅印再到照相植字,数年前终于融入世界,计算机取代了“刀耕火种”,阅读习惯也由竖排变为横排。隐藏在汉字之内的遗传密码没有因为不断变化的载体而被模糊,相反,它依靠自己的顽强生命力适应
粮油食品工艺学(普通高等教育“十三五”规划教材)
张雪主编
/
2017-9-1
/
中国轻工业出版社
定价:¥39 ISBN:9787518414291
内容简介:
主要阐述粮食油料初加工与深加工产品的基础理论和现代生产工艺技术。全书共9章:靠前章绪论;第二章稻谷加工;第三章小麦面粉及其制品加工;第四章淀粉及淀粉糖加工;第五章植物油制取、精炼与加工;第六章大豆蛋白
东南亚风味菜肴(食品生物工艺专业改革创新教材系列)
王建金
/
2017-9-1
/
暨南大学出版社
定价:¥49.8 ISBN:9787566821874
内容简介:
本书分为东南亚汁酱、汤类菜肴、小食类菜肴、主菜类菜肴以及主食类菜肴五个模块,全面介绍了东南亚主要特色菜的制作方法。本书具有以下三个特点:*,突出职业教育特色。结合职业技术院校烹饪专业教学的要求,合理确
理财学院:家庭理财一本通
朱菲菲
/
2017-9-1
/
中国铁道出版社
定价:¥45 ISBN:9787113231385
内容简介:
本书采用理论知识、实际案例和具体操作步骤相结合的方式,对家庭理财涉及的理财产品、理财过程和理财技巧等进行了详细的讲解。全书共10章,主要内容有家庭理财的准备工作、储蓄、银行卡、网络理财、房产投资、保险
冷菜冷拼制作技艺
张建国等
/
2017-9-1
/
北京师范大学出版社
定价:¥26.8 ISBN:9787303224920
内容简介:
本书针对中等职业教育实践能力和职业技能的培养目标,充分体现教学做评一体化的教学模式,使学生掌握冷菜制作和拼摆所需的基础知识和基本技能,学习冷菜制作和拼摆各个环节的技术要领,做到实用与够用相统一,实战与
食品雕刻技艺
张建国等
/
2017-9-1
/
北京师范大学出版社
定价:¥33 ISBN:9787303227389
内容简介:
随着全球提倡绿色餐饮精致餐饮视觉餐饮的风潮下,食雕艺术己成为一朵奇葩。食雕将日常的饮食与雕刻艺术结合起来,为美食作了全新的诠释。它能化平庸为神奇,使大宴小酌面目一新,为筵席和展台增添了不少情趣和色彩。
优雅女生女红教程
赵学文 张能耀 韩志英
/
2017-9-1
/
山西教育出版社
定价:¥28 ISBN:9787544071659
内容简介:
女红是女生情感的载体,她们把心思投射在衣服纹样和图案上,含蓄而优美。
小碗创意儿童餐(凤凰生活)
常晶晶
/
2017-9-1
/
江苏凤凰科学技术出版社
定价:¥49.8 ISBN:9787553784687
内容简介:
初为人父母,*关心的就是孩子吃和病的问题。怎么科学地喂养孩子,让孩子吃得营养、长得好、少生病?这,可真是个事儿。一群由育儿专家、儿科医生、营养师和美食达人的爸爸妈妈联合起来,亲手制作儿童菜式,并配备专
低盐+健康,玻璃罐时尚腌菜自己做
甘智荣
/
2017-9-1
/
黑龙江科学技术出版社
定价:¥29.8 ISBN:9787538891973
内容简介:
《低盐健康,玻璃罐时尚腌菜自己做》就是一本介绍低盐健康的时尚腌菜,它们的制作方法都非常简单,不管您有没有烹饪经验,只需打开本书,准备好对应的材料、调料、容器,就能跟着制作过程轻松制作了,本书精心挑选了
厨柜制造
樊伟忠;张绍明
/
2017-9-1
/
厦门大学出版社
定价:¥58 ISBN:9787561567098
内容简介:
本书为厨房厨柜的制造提供了基础理论和系统的行业知识,其中包括厨柜的材料、性能、研发、生产工艺等内容的介绍。本书可作为厨柜设计与制作技术职业技能培训与鉴定的考核教材,也可供中、高等职业技术院校相关专业师
厨柜材料
刘鹏刚;赵汗青
/
2017-9-1
/
厦门大学出版社
定价:¥58 ISBN:9787561566794
内容简介:
本书通过对厨柜制作过程的详述、数百件产品的实例展示,阐明设计师选择材料的原因和使用材料的方法。本书可作为厨柜设计与制作技术职业技能培训与鉴定考核教材,也可供中、高等职业技术院校相关专业师生,以及相关从
厨柜安装
蒋志平;蓝碧议
/
2017-9-1
/
厦门大学出版社
定价:¥64 ISBN:9787561566473
内容简介:
本书编写在运用设计学、工程学、心理学、管理学等学科知识的基础上,吸收了多家品牌厨柜企业员工大量的现场作业经验和大量的网络新闻资讯,努力在课程的规划、章节的设置和内容的可读性上有所创新,力求将厨柜安装作
服装工业制版与推版
主编李凯, 张婷
/
2017-9-1
/
北京理工大学出版社
定价:¥18 ISBN:9787568244848
内容简介:
本书共分三大部分五章进行讲述。第一部分主要从服装工业制版与推版的概念、种类、作用以及工业制版的过程、方法、推版的原理和推版的方法进行了阐述;第二部分详细阐述了代表款式的服装--直筒裙、男西裤、男衬衫、
无风荷动:静参中国茶道之韵
马守仁
/
2017-9-1
/
北京大学出版社
定价:¥78 ISBN:9787301286555
内容简介:
《无风荷动:静参中国茶道之韵》以作者对自己数十年间在不同季节、时段、空间品饮各类中国茶的切身体验为前提,在一篇篇短小精炼的茶道日记中,将古今茶事、诗事、画事、佛事融于一杯杯香味氤氲的清茶中,让读者在种
销魂甜点
【法】崔西·德桑妮
/
2017-9-1
/
海南出版社
定价:¥199 ISBN:9787544375238
内容简介:
法国百万册畅销食谱作家和你分享100道做得开心、吃得痛快的销魂甜点本书为读者精挑细选出100道令人吮指回味的欧式甜点。夏天,有莓果类甜点,冬天,有冰淇淋;假日或家庭聚餐,则挑选了一些法式经典甜点和蛋糕
瘦身思慕雪 GU生活丛书
(德)尚塔尔-弗勒尔?桑德容
/
2017-9-1
/
译林出版社
定价:¥39.8 ISBN:9787544770323
内容简介:
本书向读者介绍了一种全天然且多样化的,快速、简单、有效的瘦身方法:含有丰富营养的排毒瘦身饮品。书中的饮食与以往*的节食不同,更加注重瘦身中的乐趣和理想体重的长期保持,并有针对性地为读者提供了多种营养美
百变豆浆机
小厨娘Olivia、 乐活厨房
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2017-9-1
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译林出版社
定价:¥38 ISBN:9787544770309
内容简介:
《百变豆浆机》是一本关于百变豆浆机的菜谱书,介绍了105种新鲜现打豆浆和54道用豆浆制作的中西料理,无添加、*天然,健康美味,图文并茂,步骤简单,快速上手。《百变豆浆机》不仅告诉读者一台多功能豆浆机既
家常菜 珍藏版 贺师傅私房菜
贺鹏飞
/
2017-9-1
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译林出版社
定价:¥28 ISBN:9787544768061
内容简介:
贺师傅私房菜之《爱吃肉:珍藏版》为大家带来了丰富、独特的菜肴,抱着一本书吃遍大江南北,把全中国的好菜都搬进你的厨房。 东北之地三鲜、齐鲁之油焖大虾、淮扬之上汤娃娃菜、蜀地之酸菜鱼、重庆之麻辣烤鱼&he
爱吃肉 珍藏版 贺师傅私房菜
贺鹏飞
/
2017-9-1
/
译林出版社
定价:¥28 ISBN:9787544768047
内容简介:
贺师傅私房菜之《爱吃肉:珍藏版》为大家带来了丰富、独特的菜肴,抱着一本书就能吃遍大江南北,把全中国的好菜都搬进你的厨房。 卤、烧、炒、做、炸等技法,所有你爱的私房菜味道,都能在这本书中找到,127道特
绿色思慕雪 GU生活丛书
(德)克里斯坦?古德、(德)伯克哈特?海克诗
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2017-9-1
/
译林出版社
定价:¥36.8 ISBN:9787544770316
内容简介:
是一本介绍绿色思慕雪的书,它从理论和实践出发,分别向读者讲述了什么是绿色思慕雪,以及它为什么如此特别,并附有专家提供的独特健康贴士。上百种绿色思慕雪食谱助你轻松搞定各款美味能量饮品,尽情享受原汁原味带
巧手小饼干
吴双 编
/
2017-9-1
/
黑龙江科学技术出版社
定价:¥29.8 ISBN:9787538892093
内容简介:
如果想要吃到酥脆可口的小饼干,不用奔波去购买,在家用随手可及的食材也能做。吴双主编的《巧手小饼干》收录的多款造型别致,美味可口的小饼干,让想学习烘焙的朋友,通过制作《巧手小饼干》中的产品,就能学会做
可爱造型小面包
蓝小霞
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2017-9-1
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黑龙江科学技术出版社
定价:¥29.8 ISBN:9787538892314
内容简介:
如果想吃美味又独特的手工面包,不如自己在家制作吧。造型独特不和外面重样,滋味无穷,制作的过程又乐趣无穷,这样好吃又好玩的面包,不仅给您带来味觉的享受,还带来了自己动手的欢乐时光!
蔬菜教室(秋冬):应季蔬菜料理完全指南
[日]内田悟 译者 曹逸冰
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2017-9-1
/
北京联合出版公司
定价:¥88 ISBN:9787559604101
内容简介:
秋冬蔬菜,你知道的有多少? 拥有三十余年从业经验的蔬菜达人内田悟,亲自解说什么蔬菜要在什么季节吃、要怎么洗、怎么切、怎么煮,更重要的是要怎么吃才会更好吃! 本书详细介绍了22种常见秋冬蔬菜的季节、特点
精致
[日]加藤惠美子
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2017-9-1
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北京联合出版公司
定价:¥49.9 ISBN:9787559608925
内容简介:
这是日本时尚、艺术大师加藤惠美子继畅销书《气质》之后的又一时尚小书。极简而美丽是精致生活的精髓。本书以美为出发点,传达如何通过日常的服饰、食物、居家细节的讲究,审慎选择美的物品,找到风格,彰显自身美与
随身小厨房:焖烧罐套装(全3册)
石原新菜,金丸绘里加,植木桃子
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2017-9-1
/
北京联合出版公司
定价:¥108 ISBN:9787550299283
内容简介:
本套装包括《随身小厨房焖烧罐祛寒减肥汤午餐》《随身小厨房焖烧罐汤便当》《随身小厨房焖烧罐轻松做便当》,借助焖烧罐持久保温、慢烹细调的特点,让你只需简单操作,就可完整摄取各种食材的营养。 《随身小厨房焖
最新版钩针编织基础
日本宝库社 著;冯莹 译
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2017-9-1
/
河南科学技术出版社
定价:¥69 ISBN:9787534988769
内容简介:
《新版钩针编织基础》是我社引进的宝库编织系列编织入门系列图书,和《一看即懂的钩针编织符号(附光盘)》配套使用。 全书详细介绍了钩针编织的线材、钩针、针法符号等,以简洁明了的文字搭配清晰的图片,展示每种
宝贝的第一双鞋:超萌婴儿鞋钩织
[英] 克里斯季·辛普森 著,王慧琳 译
/
2017-9-1
/
河南科学技术出版社
定价:¥48 ISBN:9787534987762
内容简介:
介绍了30种有趣的婴儿鞋的钩织方法。造型包括怪兽、史前动物、可爱的小动物、野生动物、美食佳肴等,又萌又酷又可爱。每款都介绍了钩织方法,书后附有钩织基础知识的详细介绍,便于读者比葫芦画瓢,无障碍地模仿钩
终极跑步机健身:精准跑步的乐趣 The Ultimate Treadmill Workout
[美]戴维·西克(David Siik)译 者 商亚洲 魏宁
/
2017-9-1
/
江西人民出版社
定价:¥39.8 ISBN:9787210094821
内容简介:
跑步会上瘾,但它是*健康的一种瘾。近年来,越来越多的人成为跑步一族,但少有人关注是外跑和室内跑的不同之处。 本书作者鼓励大家在天气条件适宜的情况下享受室外跑步,而对那些需要在跑步机上跑步的人,本书将提
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