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点击返回当前位置:首页 > 中图法 【TS 轻工业、手工业】 分类索引
    • 印后装订工艺
    • 沈国荣,李不言 编著/2015-12-1/文化发展出版社(原印刷工业出版社) 定价:¥39  ISBN:9787514212334
    • 内容简介:在内容和体例上紧密贴合高职教育倡导的以工作项目为导向,用任务进行驱动的教学模式,《印后装订工艺》根据装订流程共分为十一个项目,每个项目包含工艺流程和设备操作等任务,其中操作任务中覆盖了工艺流程、设备操
    • 吃透你了,伦敦
    • Mr.Q/2015-12-1/中国财政经济出版社 定价:¥36.8  ISBN:9787509564141
    • 内容简介:长驻伦敦的Mr.Q是热爱生活的“食”“裳”家,游走于时尚与美食之间。《吃透你了,伦敦》是美食侦探海外版的第四本,延续了前三册丰富多样的风格,将伦敦街头的经典饮食一网打尽。全书将伦敦分为6个大区,吃透近
    • 翡翠鉴赏宝典
    • 朱立慧,刘天衣 编著/2015-12-1/上海科学技术出版社 定价:¥58  ISBN:9787547827819
    • 内容简介:翡翠,在她迷人色彩的背后有着无数神奇的传说,令众多爱好者心驰神往。由朱立慧、刘天衣编*的《翡翠鉴赏宝典(精)》以通俗的语言,详细介绍了翡翠的历史,翡翠的成因、翡翠的种、色、皮,翡翠的分类、产地等诸多基
    • 书籍设计
    • 李昱靓/2015-12-1/人民邮电出版社 定价:¥49  ISBN:9787115406354
    • 内容简介:从书籍设计概述出发,较全面地概述了书籍设计编辑设计理念、书籍的线性逻辑思维方法以及书籍的视觉传达设计、书籍手工装订方法等知识,并结合大量翔实的实例,将纸张立体结构设计、概念书籍的创意设计方法、书籍的视
    • 法国革命时期法政文献选编/现代立国法政文献编译丛书
    • 施展 著/2015-12-1/清华大学出版社 定价:¥90  ISBN:9787302409052
    • 内容简介:1789年开始的法国大革命是人类迈入现代政治世界的重要里程碑,法国就此开始的革命与反革命的动荡持续将近百年。本书选取了法国大革命及随后的复辟时期法国朝野左、中、右三派思想家围绕着国家与革命的种种论辩文
    • 粘土手办基础教程
    • 抱熊氏 编著/2015-12-1/人民邮电出版社 定价:¥49.8  ISBN:9787115406415
    • 内容简介:具的选用取决于画家所想要达到的艺术效果。铅笔适宜勾勒清晰的线条,水笔宜于表现平面。精美的笔触可用铅笔勾勒,而广阔的田野则可用毛笔挥洒。炭笔是两者都可兼用的。对工具的正确选用是完成一幅作品的首要条件,不
    • 看图学服装裁剪与缝制
    • 马丽/2015-12-1/机械工业出版社 定价:¥39.8  ISBN:9787111517115
    • 内容简介:《看图学服装裁剪与缝制》主要由两大部分共八章组成。第一部分为准备篇,着重介绍了服装与人体、服装制图、服装材料以及服装缝制和熨烫等基础知识。第二部分为实践篇,涵盖了服装缝制工艺的基础操作、服装裁剪与制作
    • 新大谷饭店 编著:今天的三明治
    • 日本新大谷饭店 编著/2015-11-1/南海出版公司 定价:¥49  ISBN:9787544280860
    • 内容简介:三明治带有一种健康鲜活的气息。不同风味的面包搭配新鲜蔬菜、肉类、乳酪、酱汁,一层层叠起来、夹好,美味的三明治就做好了。斜切一刀,看着层次丰富的切面,不由得“哇——”的赞叹一下,心情也跟着雀跃起来。
    • 浅草散步,遇见粉花面包店
    • (日)藤冈真由美 藤冈惠/2015-11-1/南海出版公司 定价:¥36  ISBN:9787544280006
    • 内容简介:《浅草散步,遇见粉花面包店》是一本与众不同的面包制作书。不仅教你做美味的私房面包,还带你发现浅草之美。粉花是藤冈姐妹在浅草开的面包店,自开店7年来粉花一直保持着超高的人气。在本书中她们将多年来制作面包
    • 舌尖上的旅行世界美食DIY
    • 甘智荣 编/2015-11-1/吉林科学技术出版社 定价:¥29.8  ISBN:9787538498936
    • 内容简介:《舌尖上的旅行世界美食DIY》不仅囊括了各种西餐和料理,还包括众多异国甜品饮料、快餐面食、沙拉小食、荤素热菜、汤羹主食……让你在品味了国内丰盛的饮食文化后,为异国饮食文化的丰富多彩而大开眼界,为异国饮
    • 好吃又健康纯天然花样主食DIY
    • 甘智荣 编/2015-11-1/吉林科学技术出版社 定价:¥29.8  ISBN:9787538498950
    • 内容简介:《好吃又健康纯天然花样主食DIY》一书精选几百道花样缤纷、操作简单又非常容易上手的家常主食,从简单的粥类,到各式做法的米饭、面条,还有极具个性的酥饼、馒头、花卷、汤圆、水饺、包子、云吞,只有你想不到,
    • 茶源地理 潮州
    • 本书编写组 编/2015-11-1/世界图书出版广东有限公司 定价:¥45  ISBN:9787519205010
    • 内容简介:
    • 寿司之神
    • (日)里见真三 ,吕灵芝 译/2015-11-1/新星出版社 定价:¥58  ISBN:9787513319201
    • 内容简介:·本书完整收录了当代首屈一指的寿司职人——小野二郎全年制作的握寿司、下酒菜、小菜,堪称终极的“江户派握寿司技术指导大全”。 ·小野二郎不仅向我们展露了华美细腻的技法,还毫无保留地公开了名店美味的秘诀
    • 新爸爸手册-写给新手爸爸的育儿书
    • 罗伯特·里希特/2015-11-1/山东科技 定价:¥39.8  ISBN:9787533179472
    • 内容简介:您是否对成为“世界上的好爸爸”这一新的、充满挑战的角色特别期待?这本书会告诉您如何与孩子建立亲密而牢固的关系。通过本书您还可以了解到,如何在孕期就与宝宝建立联系,如何与您的爱人一起面对分娩的各种风险,
    • 不会让人发胖的甜点配方
    • 〔日〕石泽清美 ,盛莉 译/2015-11-1/河南科学技术出版社 定价:¥35  ISBN:9787534977916
    • 内容简介:◆《不会让人发胖的甜点配方》奉献出44款甜点+4款酱料,步骤全图解,实物拍摄。\\t◆书中的低糖甜点配方,选取了杏仁粉、黄豆粉、豆腐渣等多种低糖食材代替精致面粉,糖分全部控制在一顿5g以下,肯定比市售
    • 儿童时尚毛衣编织
    • 德国Christophorus 出版社 汇,熊梅雯(Meiwen Xiong Isenschmid) 译/2015-11-1/河南科学技术出版社 定价:¥35  ISBN:9787534979507
    • 内容简介:◆妈妈们一边为自己的孩子编织衣服,一边会忆起自己的美好童年。\\t◆本书涵盖了为身高98~146cm的儿童编织的时尚毛衣,款式多样,包含无袖连衣裙、插肩袖长裙、套头衫、背心、毛开衫、连帽衫、连帽开衫、
    • 中国古代纺织与印染
    • 王烨编著/2015-11-1/中国商业出版社 定价:¥25  ISBN:9787504486219
    • 内容简介:我国纺织业与印染的悠久历史、辉煌成就和艰辛历程,可以说是中华古老文明发展历程的一个缩影。本书主要介绍了中国古代纺织与印染技术的发展历程,全书内容包括:古代的葛麻纺织、古代的棉毛纺织、古代的丝绸纺织、古
    • 中国古代饮食
    • 王辉编著/2015-11-1/中国商业出版社 定价:¥25  ISBN:9787504485915
    • 内容简介:本书从饮食探源、饮食思想、饮食礼仪、饮食器具、饮食流派、饮食典故、饮食典籍等方面出发,从各个角度呈现出了中华饮食文化的全貌。在有限的篇幅内将知识性、趣味性和可读性巧妙地结合在一起,用深入浅出的语言和精
    • 中国古代家具
    • 王俊编著/2015-11-1/中国商业出版社 定价:¥25  ISBN:9787504485205
    • 内容简介:本书以古代家具艺术风格为线索,将家具置身于它们产生的文化背景进行剖析,比较系统地介绍了中国各个历史时期家具艺术的发展以及艺术特点、民族风格和艺术价值。本书书按历史发展先后,采用了丰富的文献资料、考古发
    • 随园食单-中华雅文化经典
    • 〔清〕袁枚 ,王刚/2015-11-1/江苏文艺 定价:¥52.8  ISBN:9787539988290
    • 内容简介:全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单和菜酒单共十四单,外加一序。详细记述了我国十八世纪中叶流行的三百多种南北菜肴、饭点和
    • 浪漫创意法餐-法式风味素食
    • 陈宥任/2015-11-1/青岛 定价:¥29  ISBN:9787555231417
    • 内容简介:法餐总是充满了浪漫的元素。一名极具创意的厨师,可以用平凡的食材做出精巧的美食。本书以10种蔬菜味为主题,每种蔬菜都以套餐的形式呈现,给您带来不一样的法式蔬食。
    • 送给老爸老妈的健康食谱
    • 苏晓音/2015-11-1/青岛 定价:¥32  ISBN:9787555231370
    • 内容简介:本书共分为低盐饮食、低热饮食、低糖饮食、高纤饮食、高钙饮食五部分,主要内容包括:钠盐的重要性;善用食材降低钠摄取量;改变饮食和烹调习惯减少盐分摄取量;有关低盐饮食的问与答等。
    • 《区慕洁0~3岁婴幼儿养育专家指导》
    • 刘群 改/2015-11-1/中国妇女出版社 定价:¥39.8  ISBN:9787512710009
    • 内容简介:l从宝宝出生到3岁,详细解答实际育儿生活中最常见、最重要的热点、难点问题:宝宝的发育状况、喂养方法、护理要点、动作训练、潜能开发、智力开发、社会交往、常见病防治、预防保健等婴幼儿养育的方方面面。\\t
    • 美丽有方 驻颜有术(健康一家人丛书)
    • 谢芳/2015-11-1/中国医药科技出版社 定价:¥29  ISBN:9787506778497
    • 内容简介:衰老是一种自然规律,任何人都不能避免,无法抗拒,25岁以后的肌肤就已经进入了不可逆转期,随着年龄的增长,皮肤逐渐衰老,呈现出老态。如何防止皮肤过早出现衰老、皱纹、粗糙和色斑松弛等问题,需要用科学方法和
    • 儿童下饭菜
    • 《健康大讲堂》委会 主/2015-11-1/黑龙江科技 定价:¥29.8  ISBN:9787538884036
    • 内容简介:健康大讲堂编委会编的《儿童下饭菜》在解析孩子不爱吃饭的原因的基础上,为妈妈们提供了多个增进孩子食欲的小妙招,让孩子吃饭不再是难题同时,还精选了多道不同食材、不同口味、色彩鲜亮、造型美观的荣例,以供家长
    • 婴幼儿营养配餐食谱
    • 《健康大讲堂》委会 主/2015-11-1/黑龙江科技 定价:¥29.8  ISBN:9787538883176
    • 内容简介:在宝宝成长的不同阶段,为宝宝制作出美味的营养餐,让他们爱上吃饭,相信是每个妈妈都乐于做的事。健康大讲堂编委会编*的《婴幼儿营养配餐食谱》从*常见的食物入手,根据不同年龄段宝宝的生长发育情况和营养需求,
    • 经典复古蛋糕装饰
    • 克拉克/2015-11-1/中国纺织 定价:¥68  ISBN:9787518019304
    • 内容简介:本书作者展示如何从最喜欢的经典服装、家具、物品和纪念品中获得灵感,创造惊人的复古蛋糕设计。从优雅的蕾丝首饰盒蛋糕到新奇的旋转木马蛋糕,每个难以置信的蛋糕设计都伴随着更小的蛋糕设计、饼干设计、古典的幻想
    • 中西小点-原味小厨168
    • 原味小厨委会/2015-11-1/吉林科技 定价:¥29.9  ISBN:9787538487404
    • 内容简介:《原味小厨168》中介绍的每款家常菜式,取材容易、制作简便、营养合理,而且图文精美,一些菜式中的关键步骤还配上以多幅彩图加以分步详解,可以使您能够抓住重点,快速掌握,真正烹调出美味的家常菜肴。最后对于
    • 跟着君之学烘焙-II
    • 君之/2015-11-1/北京科学技术 定价:¥39.8  ISBN:9787530479360
    • 内容简介:基本信息商品名称:跟着君之学烘焙-II出版社:北京科学技术出版社出版时间:2015-11-01作者:君之译者:开本:16开定价:39.80页数:232印次:1ISBN号:9787530479360商品
    • 儿童钩针毛衣全集
    • 张翠/2015-11-1/中国纺织 定价:¥39.8  ISBN:9787518009329
    • 内容简介:基本信息商品名称:儿童钩针毛衣全集出版社:中国纺织出版社北京图书发行部出版时间:2015-11-01作者:张翠译者:开本:16开定价:39.80页数:印次:1ISBN号:9787518009329商品
    • 卓越·21世纪烹饪与营养:淮扬名点制作
    • 丁玉勇,张丽,赵翠云 主编/2015-11-1/复旦大学出版社 定价:¥38  ISBN:9787309116328
    • 内容简介:中式面点制作是全国高职院校烹饪工艺与营养专业的一门必修课程,由于我国各地各菜系的面点种类繁多,要全面掌握难度很大。淮扬面点是传统公认的我国面点三大风味流派之一,也是做工精细的主流宴席面点,因此是很多院
    • 中餐烹饪英语
    • 张艳红,赵静 著/2015-11-1/重庆大学出版社 定价:¥36  ISBN:9787562487548
    • 内容简介:本书分为10个单元。每个单元编写体例一致,由Youwillbeableto,Warming,NowIcanLearn,NowICanSpeak,NowICanRead,NowICanDo,WordLi
    • 四季养生小海鲜 家常菜谱 鲁菜名厨教你做生活海鲜 黑伟钰
    • 黑伟钰 著/2015-11-1/山东教育出版社 定价:¥40  ISBN:9787532891368
    • 内容简介:编者按照多年的经验以及中国沿海城市海鲜四季出产的季节,百姓在普通农贸市场就可以购买到的小海鲜作为主要烹制原料,运用符合时令的海鲜食材加以合适的烹调方法,制作出健康、美味、更具营养的小海鲜菜肴供读者按时
    • 白酒生产安全与环境保护(高等职业教育酿酒技术专业系列教材)
    • 刘琨毅、张敬慧 主编/2015-11-1/中国轻工业出版社 定价:¥22  ISBN:9787518406012
    • 内容简介:本教材选取白酒生产安全与环境保护2个环节,按照项目—任务化体例进行编写。按照国家《白酒酿造工》及《环境检测员》职业标准应知应会要求,选取了4个项目共13个工作任务,每个工作任务体现了典型性、可操作性、
    • 白酒生物化学(高等职业教育酿酒技术专业系列教材)
    • 赵军 主编/2015-11-1/中国轻工业出版社 定价:¥25  ISBN:9787518405688
    • 内容简介:本教材选取酿酒原料中生物大分子及其在酿酒生产中转化为成品酒成分的变化途径,以模块式体例进行编写。按照《酿造师》《白酒酿造工》《食品检验工》职业岗位应知应会要求,选取了发酵生化的认识,糖类及其分解代谢、
    • 绝色菜系·第二辑:正宗绝色川菜(全新升级版)
    • 郑伟乾 著/2015-11-1/重庆出版社 定价:¥32  ISBN:9787229105099
    • 内容简介:吃在四川,吃的是麻辣鲜香的味道,吃的是巴渝人民耿直好爽的性格,吃的是百菜百味、变化无穷的创意。《正宗绝色川菜(升级版)》是畅销菜谱《正宗绝色川菜》的全新升级版。本书吸取旧版畅销特色,延续旧版“美图+美
    • 06:理想身材,吃即王道!
    • 林江 主编/2015-11-1/中信出版社 定价:¥39  ISBN:9787508655147
    • 内容简介:《食帖06:理想身材,吃即王道!》内容简介:《理想身材,吃即王道!》是食帖品牌的第六本纸质出版物,以“吃出理想身材”为主题,邀请多位专业营养师、营养配餐专家、健身教练亲自示范,剖析13种现代人危险生活
    • 确保全球食品安全
    • (美)博伊斯罗伯特 等编著,陆贻通 等译/2015-11-1/上海交通大学出版社 定价:¥136  ISBN:9787313137210
    • 内容简介:克里斯廷·博伊斯罗伯特、亚历山德拉·斯杰帕诺夫、吴桑硕、休伯·勒列菲尔德编*的《确保全球食品安全--探索全球协调(精)》是由来自国际学术界、企业界和监管部门的三十多位*名食品科学家或食品安全专家合*的
    • 绿松石鉴定与选购从新手到行家
    • 王京/2015-11-1/文化发展出版社(原印刷工业出版社) 定价:¥49  ISBN:9787514212228
    • 内容简介:绿松石是一种历史悠久的玉石,驰名中外,尤其是近两年,随着文玩市场的持续升温,绿松石由一种文玩配饰,逐渐成了主角,价格飞涨,呈现出火爆的局面。本书从“基础入门”“鉴定技巧”“淘宝实战”“专家答疑”四个方
    • 欧泊鉴定与选购从新手到行家
    • 陈永洁/2015-11-1/文化发展出版社(原印刷工业出版社) 定价:¥49  ISBN:9787514212402
    • 内容简介:欧泊美丽无比又极其稀有,在国际宝石界,她被公认为与钻石、红宝石、蓝宝石、祖母绿、金绿猫眼齐名的世界六大名贵宝石之一。而在国内珠宝市场,这一珍宝却一直神秘又陌生。随着收藏市场的日益火爆,欧泊以其难以抵挡
    • 文玩核桃鉴定与选购从新手到行家
    • 陈红云/2015-11-1/文化发展出版社(原印刷工业出版社) 定价:¥49  ISBN:9787514212280
    • 内容简介:随着文玩核桃热的不断高涨,其健身功能也越来越明显,所以越来越多的人加入到把玩收藏文玩核桃的队伍。面对市场上从几十元、几百元到成千上万元的形形色色的文玩核桃,初入门的收藏爱好者常常因不懂品种、不会辨别优
    • 罗非鱼综合加工技术
    • 李来好,杨贤庆,吴燕燕 主编/2015-11-1/中国农业出版社 定价:¥160  ISBN:9787109209244
    • 内容简介:李来好、杨贤庆、吴燕燕编著的《罗非鱼综合加工技术》共分九章。**章讲述了罗非鱼的养殖、加工现状;第二章讲述了罗非鱼原料特性,包括罗非鱼的肌肉组成、营养成分、鲜度、腥味物质和品质;第三章讲述了冻罗非鱼片
    • 发酵调味品检验技术
    • 何爱红,高国胜 主编/2015-11-1/机械工业出版社 定价:¥34  ISBN:9787111492450
    • 内容简介:食品微生物检验技术是一门技能类教材,其任务是培养学生掌握食品微生物检验技能。本书系统地介绍了食品微生物实验室基本构成,样品的采集,玻璃器皿的洗涤和包扎和灭菌,培养基的配制、包扎和灭菌,微生物染色及显微
    • 设计魅力:珠宝首饰设计方略
    • 叶金毅,陆莲莲 编著/2015-11-1/上海科学技术出版社 定价:¥85  ISBN:9787547826430
    • 内容简介:《设计魅力:珠宝首饰设计方略》介绍有关珠宝首饰设计的思路、学养、知识、方法、表达、创作等内容,共计16种方略。《设计魅力:珠宝首饰设计方略》以我国现有的珠宝首饰设计师从业与提高为目标,兼顾不同程度的珠
    • (彩图本)茶史漫话
    • 俞鸣 著/2015-11-1/上海古籍出版社 定价:¥45  ISBN:9787532578832
    • 内容简介:茶在五六千年前起源于中国,经历了神话、嬗变、滥觞、辉煌、精致、断层、简约、时尚、传播等阶段。《茶史漫话(精)》作者俞鸣以杂文笔法书写中国茶的历史,同时阐述在这一切的背景后,*深藏着的源自政治、经济、军
    • 服饰艺术赏析
    • 胡小平 主编/2015-11-1/清华大学出版社 定价:¥48  ISBN:9787302411895
    • 内容简介:胡小平编*的《服饰艺术赏析》的编写以服饰起源的基本动机为起点,接下来呈现中西方各个历史时期的中外经典服饰形象,使读者在比较中了解中西传统服饰的艺术特征、演变领略其艺术魅力,同时体验中西方不同的服饰文化
    • 就是喜欢美美的自己
    • 张人之 著/2015-11-1/中信出版社 定价:¥39.8  ISBN:9787508645896
    • 内容简介:高颜值的人都在用!!! 《就是喜欢美美的自己——张人之的私人美妆秘技》是多位当红明星特约造型师张人之的年度美妆新作。 致力于东方女性美妆事业超过15年的他,将个人积累的妆发秘技毫无保留全部公开,无
    • 实用宝玉石学
    • 王徽枢/2015-10-14/中国地质大学出版社 定价:¥318  ISBN:9787562532903
    • 内容简介: 《实用宝玉石学》有四大特点。一是严谨,从不人云亦云,从宝石的形态、物理性质到成因产状;从历史上的评说到优化、处理都认真推敲;甚至晶体光学的用语都仔细核对,这是目前大部分书籍很难做到的。二是系统,
    • 发型设计素描实用教程
    • 陈永恒/2015-10-9/人民邮电出版社 定价:¥39  ISBN:9787115403216
    • 内容简介:发型设计素描是发型设计的基础,它可以使设计师快速、有效地表达设计意图。本书从素描的基础知识开始讲起,从面部比例、五官刻画和不同性别的角度展示了人物绘画的方法,又从直发型、波浪式发型、卷曲发型、发际线与
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