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【TQ】 化学工业
【TS】 轻工业、手工业
【TU】 建筑科学
【TV】 水利工程
玻璃罐沙拉
[日] 林紘子 著;胡苏莞 译
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2017-1-1
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北京联合出版公司
定价:¥38 ISBN:9787550290310
内容简介:
即使再忙,也能每天品尝美味健康的轻食料理!风靡欧美的玻璃罐沙拉,不但能常保食材新鲜,而且做法简单,绝对美味。4种百搭酱汁,4个简洁步骤,组成72道真的好吃的沙拉。可以作为家中的常备菜,也适合整罐带出门
最新礼服纸样与裁剪实例
王威仪,汪来春,王式竹 著
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2017-1-1
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化学工业出版社
定价:¥39.8 ISBN:9787122278418
内容简介:
礼服属于典型的艺术和技术紧密结合的服装设计门类。平面裁剪与立体裁剪是礼服设计的两大形式。本书从平面裁剪和立体裁剪两大技术方法入手,力争将理论阐述与实际操作相统一,艺术造型与表现技法相协调,全面诠释与提
来自24色毛线的手编毛衣和小物
[日] 风工房 著
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2017-1-1
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化学工业出版社
定价:¥49.8 ISBN:9787122279651
内容简介:
本书是日本编织名家风工房老师的原创设计作品精选,虽使用了一种常见的毛线,但通过选用24种钟爱的颜色,然后进行搭配,即便是单一的毛线材质,也能展现出丰富的层次感,是编织爱好者们值得珍藏和参考的编织款式书
时尚童装制板与实例解析
马芳 著
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2017-1-1
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化学工业出版社
定价:¥32 ISBN:9787122276728
内容简介:
本书采用时尚、流行童装款式,兼顾企业市场化,结合作者长期童装实践,对婴儿装、1~3岁幼童装、3~6岁学龄前儿童服装和6~12岁学龄期儿童服装进行了系统和全面的总结,涵盖衬衫、T恤、马甲、风衣、棉袄、半
园林工程规划设计必读书系--园林工程材料识别应用从入门到精通
宁荣荣,李娜 编
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2017-1-1
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化学工业出版社
定价:¥48 ISBN:9787122275110
内容简介:
本书的主要内容包括园林工程基本建筑材料(天然石材、木材、混凝土与砂浆、水泥、砖与砌块、金属材料、胶凝材料、防水材料、建筑玻璃与陶瓷、建筑塑料与涂料)、园林建筑工程材料的识别与应用、园林假山与石景工程材
门窗、隔断、隔墙工程施工与质量控制要点·实例
李继业,韩梅,张伟 著
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2017-1-1
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化学工业出版社
定价:¥49 ISBN:9787122270702
内容简介:
本书根据我国新规范、标准和方法,全面、系统地介绍了门窗、隔断与隔墙工程概述,门窗、隔断与隔墙工程材料,装饰门窗施工工艺,门窗工程施工注意事项,装饰门窗的质量要求及验收标准,门窗工程的质量问题与防治,隔
煤焦油工艺学(朱银惠)
朱银惠,郭东萍 编
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2017-1-1
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化学工业出版社
定价:¥32 ISBN:9787122282545
内容简介:
《煤焦油工艺学》主要阐述目前煤化工企业常用的煤焦油加工工艺与主要设备,兼顾新技术的开发和应用情况,同时对煤焦油加工企业的环境治理进行了简单介绍。全书分为十一章,分别介绍了煤焦油加工现状、煤焦油的初步加
基础菜肴制作(附光盘)
丁玉勇,王丰 编
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2017-1-1
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化学工业出版社
定价:¥36 ISBN:9787122034960
内容简介:
《基础菜肴制作》主要讲述了中式烹饪基础菜肴的制作方法。《基础菜肴制作》的特点是以烹调方法为主线,选择有代表性的基础菜肴,以图文并茂的形式编写。涉及炸、熘、炒、爆、烧、煮、烩、氽、涮、炖、焖、煨、扒、蒸
家具设计:制图·结构与形式
陈庆瀛,罗爱华,副主编 著;叶翠仙,陈庆瀛,罗爱华,副 编
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2017-1-1
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化学工业出版社
定价:¥65 ISBN:9787122284204
内容简介:
作为家具制图规范速查手册,本书的编写结合了现代工程与家具设计制图的新方法,力求将制图理论知识与家具图样表达技能有机地结合起来。本书的内容包括家具制图与识图基础知识,家具设计程序与设计表达以及不同材料、
Word/Excel/PPT办公应用教程从入门到精通
谢力,张永江 著
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2017-1-1
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化学工业出版社
定价:¥69 ISBN:9787122282415
内容简介:
本书以实际案例为讲解单元,以知识点的应用为解析核心,从入门基础到综合应用,对Word/Excel/PPT2013的使用方法、操作技巧、典型应用等方面做了全面阐述。全书共分11章,第1章至第3章主要围绕
图解小别墅设计与施工技能速成
写 著;住宅公园,组织 编
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2017-1-1
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化学工业出版社
定价:¥49.8 ISBN:9787122282699
内容简介:
本书以小别墅的设计与施工全过程为主线,首先讲解小别墅预算控制的内容、通过计算实例帮助读者了解如何对小别墅建造成本进行合理的控制,以防“支”;然后介绍小别墅的选型设计,书中配合户型实例及外形实例图纸帮助
燃香品茶260问
郑春英 编
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2017-1-1
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中国农业出版社
定价:¥39.9 ISBN:9787109219779
内容简介:
《燃香品茶260问》以香料、香具和品香为主,结合品茶,介绍中国香文化与茶文化如何相得益彰。《燃香品茶260问》讲述了中国人自古以来品茶和品香的紧密结合,介绍了中国品香的历史文化常识;传统香料,介绍中国
鉴茶评茶210问(迅速识茶、准确鉴茶,把科学评茶方法运用于生活)
田立平 编
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2017-1-1
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中国农业出版社
定价:¥39.9 ISBN:9787109222472
内容简介:
茶叶品质的优劣怎样评鉴?茶叶审评的术语有哪些?这些专业术语是什么意思?怎样运用眼、鼻和口捕捉茶叶的信息?绿茶、红茶、黑茶,同类茶叶的共同特征是什么?龙井、大红袍、普洱茶,名优茶品质评定的标准是什么?《
健康茶饮400问
索扬 编
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2017-1-1
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中国农业出版社
定价:¥39.9 ISBN:9787109222151
内容简介:
《健康茶饮400问》介绍茶疗与饮茶健康的常识,全书介绍了茶的保健成分,每种物质的作用等;古人对茶疗的认识;含茶的常用茶疗方;不含茶的常用茶疗方;科学饮茶,介绍饮茶的禁忌,强调健康饮品饮用方式也要健康。
美味双竹:竹笋、竹荪菜肴
洪春 编
/
2017-1-1
/
中国农业出版社
定价:¥20 ISBN:9787109216419
内容简介:
竹荪,又称“真菌之花”、“植物鸡”等,名列“四珍”(竹荪、猴头、香菇、银耳)之首,是世界*名的食用菌。竹荪的营养价值很高,富含粗蛋白、粗脂肪、碳水化合物及多种氨基酸,特别是谷氨酸的含量很丰富,具有滋补
经典茶具210问(通晓茶具的前世今生,懂得鉴赏瓷质、紫砂茶具,为好茶选对茶具)
徐京红 编
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2017-1-1
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中国农业出版社
定价:¥39.9 ISBN:9787109222144
内容简介:
现代茶具和唐代、宋代茶具一样吗?建盏和天目盏是一回事吗?为什么宋代流行黑釉茶盏,而现在多用白瓷?经典的紫砂壶有哪些款式?茶具怎么选、怎么搭、怎么用?为什么茶事空间里还要有书画、插花和焚香?《经典茶具2
泡茶品茶270问(茶叶、水温、投茶量、泡茶时间和泡茶方法、品茶技巧的必知细节)
王珊珊 编
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2017-1-1
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中国农业出版社
定价:¥39.9 ISBN:9787109219762
内容简介:
泡茶对水质有什么要求?泡茶都要用滚水吗?茶叶放多少有标准吗?泡茶有固定时间吗?各种茶的冲泡要点是什么?怎样泡茶才好喝?怎样品茶?泡茶品茶应具备怎样的礼仪?《泡茶品茶270问》为您同答泡茶中常遇见的问题
时频分析与盲信号处理
高勇 著
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2017-1-1
/
国防工业出版社
定价:¥86 ISBN:9787118107401
内容简介:
《时频分析与盲信号处理》系统地阐述了盲信号处理的主要需求和内容,介绍了二维信号经时频变换成三维空间后新型时频特征曲线的提取方法、物理内涵以及这些曲线形态与信号幅度、频率、相位调制特征的映射关系,并重点
勺林薪火 浅说张氏鲁菜
张宝庭 著
/
2017-1-1
/
中国商业出版社
定价:¥58 ISBN:9787504495662
内容简介:
张宝庭把他的新书名字定为《勺林薪火》,仅从这四个字上,我们可以看到他传承“张氏鲁菜”,传承中华烹饪传统文化的信心与决心。从他的书里,我们也可以看到他对本门菜品的深刻理解,对团结同门共同壮大、发展“张氏
工程力学/全国应用型本科土建类专业“十三五”规划教材
朱永甫,刘衍香 编
/
2017-1-1
/
武汉理工大学出版社
定价:¥30 ISBN:9787562953623
内容简介:
《工程力学/全国应用型本科土建类专业“十三五”规划教材》分为两部分:静力学和材料力学,其主要内容为:平面汇交力系、平面任意力系、空间力系以及轴向拉伸、剪切与挤压、弯曲内力、弯曲强度、弯曲变形、应力状态
计算机网络
赵雷,彭高翔,王甘霖 等 编
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2017-1-1
/
上海交通大学出版社
定价:¥45 ISBN:9787313142122
内容简介:
《计算机网络》介绍计算机网络基本概念、发展脉络、工作原理、运用技术以及今后的发展趋势。全书分8章:第1章计算机网络概述;第2章数据通信基础和物理层;第3章数据链路层;第4章局域网与介质访问控制技术;第
中国饮食文化
贺正柏 著
/
2017-1-1
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旅游教育出版社
定价:¥28 ISBN:9787563734955
内容简介:
《中国饮食文化》特色: 1.定位准确。《中国饮食文化》抓住中职教育主要是培养“中、初级专门人才”这一根本,在内容上既不“偏高”,也不“偏杂”,组织构架恰当。 2.重视基础。《中国饮食文化》能紧扣旅
工程设计管理概论
袁熙志 编
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2017-1-1
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冶金工业出版社
定价:¥30 ISBN:9787502473419
内容简介:
《工程设计管理概论》的核心内容是介绍工程设计工作特点、工程设计管理、工程设计经营工作、设计招投标、工程设计质量控制、涉外工程设计、信息技术与设计管理等,阐述工程设计全部过程各阶段的工作要点和组织管理方
矿山机械/普通高等教育“十三五”规划教材
魏大恩 编
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2017-1-1
/
冶金工业出版社
定价:¥48 ISBN:9787502473716
内容简介:
《矿山机械/普通高等教育“十三五”规划教材》按设备基本类型分为10章,主要介绍了矿产资源露天开采设备和地下开采设备的基本结构、工作原理、性能参数、设备选型匹配等内容。其中露天开采设备包括穿孔设备(潜孔
炼钢工程施工管理与施工技术
中国十七冶集团有限公司 编
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2017-1-1
/
冶金工业出版社
定价:¥108 ISBN:9787502473013
内容简介:
《炼钢工程施工管理与施工技术》详细介绍了炼钢工程的施工技术与组织管理等。《炼钢工程施工管理与施工技术》内容主要包括炼钢连铸生产工艺简介、施工组织与策划、土建工程施工技术、钢结构制作及安装、炼钢机械设备
钒钛清洁生产
杨保祥,胡鸿飞,唐鸿琴,何金勇 著
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2017-1-1
/
冶金工业出版社
定价:¥98 ISBN:9787502473389
内容简介:
《钒钛清洁生产》比较全面、系统、深入地介绍了钒钛材料的制造特点和钒钛清洁生产的要素构成,分析了钒钛产业技术状况和发展趋势,重点描述了不同类型钒钛产品生产工艺特点、生产制造系统内外循环需求、不同地域钒钛
科学品茶
阚能才 著
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2017-1-1
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知识产权出版社
定价:¥58 ISBN:9787513045339
内容简介:
茶叶是一种野生植物资源,能够食用,具有强身健体的功效。中国人*早发现并利用茶叶,经过几千年的发展,种茶技术、制茶技术、饮茶方式都有了很大的发展,并发展出了中国特有的茶文化。本书从茶叶起源说起,进一步叙
产品设计手绘表达(第2版)/全国高等院校统编教材
朱宏轩,于心亭,赵博 著
/
2017-1-1
/
海洋出版社
定价:¥48 ISBN:9787502795924
内容简介:
《产品设计手绘表达(第2版)/全国高等院校统编教材》根据工业设计专业人才培养要求进行编写。主要内容:《产品设计手绘表达(第2版)/全国高等院校统编教材》为高等院校工业设计专业的教材,能够让学生全面了解
核桃和妈妈的烘焙时光
马琳 著
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2017-1-1
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湖南科学技术出版社
定价:¥45 ISBN:9787535791481
内容简介:
孩子和妈妈一起做烘焙会不会很好玩?孩子帮妈妈一起做糕点,不仅参与,还能锻炼专注力,培养亲子感情,点心全部都是孩子喜欢的造型,并且配方针对孩子的成长需要,低糖、少油,还有坚果、蔬菜、水果等,健康美味。
不可不学的高效整理术/去梯言系列
金圣荣 著
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2017-1-1
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立信会计出版社
定价:¥36 ISBN:9787542952745
内容简介:
《不可不学的高效整理术》介绍的整理术不需要运用者具备卓越的个人能力或者其他坚忍不拔的品质,只需要在学习具体的整理术之后每天坚持一分钟,持之以恒地将这种高效的为人方法以及处事态度渐渐变成习惯,久而久之便
茶艺(第2版)
张伟强 编
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2017-1-1
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重庆大学出版社
定价:¥25 ISBN:9787568901789
内容简介:
《茶艺(第2版)》为职业院校茶艺专业和茶艺公共选修课教材,《茶艺(第2版)》共分5章,包括茶叶基础知识、茶文化基础知识、茶艺基础知识、茶艺表演基础知识和茶艺师服务礼仪与销售知识等方面的内容。《茶艺(第
工业无损检测技术(超声检测)
夏纪真 著
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2017-1-1
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中山大学出版社
定价:¥88 ISBN:9787306058225
内容简介:
《工业无损检测技术(超声检测)》作者夏纪真从事无损检测技术工作40多年,除了结合作者多年从事生产一线的实践经验、超声波无损检测人员技术资格等级培训以及在南昌航空工业学院等相关院校无损检测专业的教学经验
叙品十年(蒋国兴作品集)
蒋国兴 编
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2017-1-1
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江苏凤凰科学技术出版社
定价:¥298 ISBN:9787553774299
内容简介:
《叙品十年蒋国兴作品集》讲述了在电子书盛行的今天,叙品选择以纸质书出版,不是逆势以彰显个性,而是想以《叙品十年蒋国兴作品集》(以下简称《十年》)来记录我们曾走过的十年,也作为十周年庆典纪念品分享给喜欢
薄灰:四季食鲜(汉竹)
薄灰 著
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2017-1-1
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江苏凤凰科学技术出版社
定价:¥39.8 ISBN:9787553772578
内容简介:
《Hello,烤箱》作者薄灰牵手旅英插画师77,为你打造四季餐桌的美学盛宴!大自然给你什么,你就吃什么。一年四季,一季三旬,110道应季家常菜。食材里的这时佳,那时巧,过时不候的美味尽在薄灰的四季私房
无害化学品——可持续世界的政策
[美] 肯·盖泽 著;高映辉 等 译
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2017-1-1
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上海科学技术出版社
定价:¥68 ISBN:9787547833216
内容简介:
当今,成千上万人工合成的化学品被用于制造衣物、化妆品、家用产品、电子仪器,甚至儿童玩具。虽然这些化学品有助于让生活更为舒适,但一些被高度使用的化学品却是难以降解、有毒,以至于危害人类健康和环境。作者针
2017年无纸化考试专用 全国计算机等级考试一本通 二级MS Office高级应用
全国计算机等级考试命题研究中心,未来教育教学与研究中心 著
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2017-1-1
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人民邮电出版社
定价:¥34 ISBN:9787115435576
内容简介:
为了帮助考生在短的时间内顺利通过考试,全国计算机等级考试命题研究中心和未来教育教学与研究中心联合策划、编写了《2017版全国计算机等级考试一本通二级MSOffice高级应用》。《2017版全国计算机等
建筑工程项目管理
陈正,穆新盈 编
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2017-1-1
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东南大学出版社
定价:¥43 ISBN:9787564167561
内容简介:
《建筑工程项目管理》以现行国家标准《建设工程项目管理规范》(GB/T50326—2006)为依据,结合国家注册建造师考试大纲的要求,重点介绍了建筑工程项目管理的基本理论和相关知识。全书共分为10章,主
Hadoop安全(影印版 英文版)
Ben,Spivey,Joey,Echeverria 著
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2017-1-1
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东南大学出版社
定价:¥78 ISBN:9787564168711
内容简介:
随着越来越多的公司转向用Hadoop来存储和处理他们有价值的数据,系统被破坏的潜在风险也正以指数级趋势增长。《Hadoop安全(影印版英文版)》不仅向Hadoop管理员和安全架构师们展示了如何保护Ha
工业设计人机工程(第3版)
阮宝湘 等 著
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2017-1-1
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机械工业出版社
定价:¥45 ISBN:9787111551591
内容简介:
《工业设计人机工程(第3版)》为“十三五”国家重点出版物出版规划项目,是普通高等教育“十二五”“十一五”国家级规划教材、教育部普通高等教育精品教材,主要针对高校本科工业设计专业编著,除人机学的基本理论
工业机器人设计与应用
李瑞峰 著
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2017-1-1
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哈尔滨工业大学出版社
定价:¥38 ISBN:9787560357171
内容简介:
《工业机器人设计与应用》是作者多年从事工业机器人研发的一些技术总结。针对工业机器人的设计和应用过程,《工业机器人设计与应用》分别从工业机器人的分类、机械系统设计、控制系统设计、机器人测试、机器人编程及
把美好带回家
Mehos生活研究院 著
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2017-1-1
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同济大学出版社
定价:¥98 ISBN:9787560866703
内容简介:
这不是一本家居的美图集,而是一系列如何让自己的家变得更美好、更宜居的故事和方法。从亲密爱人、亲子互动、适老关怀,到整理收纳、美食社交、绿色生活,本书将人们对家居的需求分为六种类型,通过对二十余个普通城
画语营城
董屹,王英哲,李姗蔚,周妙怡 著
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2017-1-1
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同济大学出版社
定价:¥188 ISBN:9787560862699
内容简介:
本书落笔于“盛市”“兴学”“水乡”“夜宴”“乡愁”“游园”六个主题,各抒其意,想象传统意境下的当代生活,以今为古付之于文化寄托。而古法绘制的结果,不仅是图面的追摹,也是用传统的时空观重新审视我们所创造
生活·家系列:儿科医生育儿经
李小龙 著
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2017-1-1
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西安交通大学出版社
定价:¥39.8 ISBN:9787560590981
内容简介:
人们常说,现在的孩子越来越难养了,吃得好、穿得暖,却没有以前的孩子结实。我们究竟应该怎样养孩子?怎么养孩子不容易生病?如何养孩子更健康,长得更好?本书由儿科医生亲自撰写,从生活诸多方面讲述养育孩子的智
冰箱里的厨房
[日] 飞田和绪 著;邹艳苗 译
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2017-1-1
/
南海出版公司
定价:¥36 ISBN:9787544285230
内容简介:
这些常备菜不太华丽,也不复杂,却能在你*需要的时候立刻端上桌,暖呼呼地安抚你的胃。下班晚归,饥肠辘辘,又无力去厨房大动干戈的时候,5分钟便能吃上几道合胃口的家常菜,是不是让人觉得暖胃又暖心?作者飞田和
日本料理神髓
[日] 小山裕久 著;赵韵毅 译
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2017-1-1
/
上海人民出版社
定价:¥45 ISBN:9787208138834
内容简介:
分辨每一条鲣鱼、每一锅高汤的不同滋味,修炼可以锁住食材切口水分的刀工,烤出外皮酥脆、肉质软嫩鲜甜的香鱼,寻找能够带出食材原味的微妙酸度,表达白饭的乐趣,等待柿子zui美味的时刻来临,让菜单成为令人喜悦
知识的大苹果+小苹果丛书:我们到底会不会缺水
[法] 瓦茨冈·安德烈阿西昂,[法] 让·马尔佳 著;华淼 译
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2017-1-1
/
上海科学技术文献出版社
定价:¥18 ISBN:9787543971851
内容简介:
科学无处不在,面对大千世界,面对社会的演变,我们每天都要面对很多问题,势必有种种难以自解的疑惑,本系列旨在选择大众关注的主题,请各行业专家,用简洁明了的文字,以与读者互动的角度出发,阐述该主题的知识点
知识的大苹果+小苹果丛书:放射性真的危险吗
[法] 让·马克 ·卡维东 著;赵勤华,李牧雪 译
/
2017-1-1
/
上海科学技术文献出版社
定价:¥18 ISBN:9787543971721
内容简介:
科学无处不在,面对大千世界,面对社会的演变,我们每天都要面对很多问题,势必有种种难以自解的疑惑,本系列旨在选择大众关注的主题,请各行业专家,用简洁明了的文字,以与读者互动的角度出发,阐述该主题的知识点
知识的大苹果+小苹果丛书:机器人是人类最好的朋友吗
[法] 鲁道夫·格林 著;孙兆原,应远马 译
/
2017-1-1
/
上海科学技术文献出版社
定价:¥18 ISBN:9787543971752
内容简介:
科学无处不在,面对大千世界,面对社会的演变,我们每天都要面对很多问题,势必有种种难以自解的疑惑,本系列旨在选择大众关注的主题,请各行业专家,用简洁明了的文字,以与读者互动的角度出发,阐述该主题的知识点
一千零一叶 故事里的茶文化
潘城,姚国坤 著
/
2017-1-1
/
上海文化出版社
定价:¥36 ISBN:9787553506463
内容简介:
《一千零一叶故事里的茶文化》的上编主要是茶的历史故事,以时间为轴,纵向地展开。故事当然不能等同于历史。但故事是人类对自身历史的一种记忆行为,人们通过多种故事形式,记忆和传播着一定社会的文化传统和价值观
数字电子技术
张雪平,赵娟主编
/
2017-1-1
/
清华大学出版社
定价:¥45 ISBN:9787302449287
内容简介:
本书是根据教育部学科专业调整方案和电类各专业人才培养新模式的需求而编写的。本书系统地介绍了数字电子技术的基础知识,包括数字电路基础、门电路、组合逻辑电路、常用组合逻辑器件、时序逻辑电路、常用时序逻辑器
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