本书按照当前职业教育“以工作过程为导向”的课程改革理念进行编写，包括十三个项目，每个项目设有“过程评价、目标检测”；并设置了四个拓展项目，一个综合实训，通过思考、查阅国家标准、讨论、交流、评价等形式促使学生自行设计实验方案；并使学生在学习过程中，做到操作过程、实验结果、知识掌握程度的全方位评价模式，促进每个学生的发展。本书在编写中使用了大量的插图，形式多样、内容丰富，形象生动的图片与教学内容情景交融、相得益彰，有助于学生更好地领悟相应的技能、知识。本书可作为中等职业院校工业分析与检验专业及相关专

《分析化学及实验(第2版十二五职业教育国家规划教材)/专业基础课教材系列》是“十二五”职业教育国家规划教材。全书分为绪论、滴定分析实验准备、酸碱平衡与强碱滴酸法、酸碱平衡与强酸滴碱法、配位平衡与配位滴定法、氧化还原平衡与氧化还原滴定法、沉淀平衡与沉淀滴定法、重量分析法共8个项目，每个项目均用相应的实验引出理论知识，具有内容实用、教学针对性强等特点。本书既可作为化工、医药、食品、环保、轻工等高等职业院校、应用型本科院校的专业用书，也可作为化学分析检验工作者的参考用书。

本书是编者根据高职高专生物技术专业要求，结合高职教育人才培养的特点编写而成。本书共5篇，由9个项目组成，每个项目又分为仪器分析技术理论基础和仪器分析检测实训项目两个部分，第9个项目为综合实训任务。重点介绍了光学分析技术、电化学分析技术、色谱分析技术及其他重要分析技术的基本原理、仪器的构造、实验技术和经典的分析检测项目。为了增强学生对各类仪器分析技术的综合应用能力和理解分析技术的先进性、前沿性，本书设置了项目小结、知识链接、练习题等内容。本书可供高职高专院校生物技术类、制药技术类、化工类、食品类、

由王安群编著的《分析化学实训》为普通高等教育“十二五”规划教材。全书分为分析化学实验室的一般常识、定量化学分析仪器使用及基本技能、化学分析实训、化验室仪器分析基本操作和维护、仪器分析实训和分析化学综合实训六大模块。具有教学适用性强、内容实用、结构合理、使用灵活等特点。 《分析化学实训》可作为化工、轻工、煤炭、食品、环保、医药等高等职业院校相关的专业用书，也可作为分析检验工作者的参考资料。