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点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【 TS 轻工业、手工业】 分类索引
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趣味发明与实践——成功从创意手工做起
- 刘勃含 编著/2012-11-1/现代出版社
《趣味发明与实践:成功从创新手工做起》是一本有关青少青少年创意手工制作方面的自然科学读物,不仅能丰富青少年朋友课余生活,提升其动手能力,同时也能够让其理解能力和动手能力得到协调发展,从而成长为社会主义现代化建设需要的复合型人才。《趣味发明与实践:成功从创新手工做起》也可作为中、小学教师进行实践教育的参考书,配合学校素质教育的目的,提高青少年的科学素质与思想素质,培养创新型复合人才。
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定价:¥23.8 ISBN:9787514309485
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天下收藏(第2辑):玉雕鉴赏·壹(附赠专家讲座光盘)
- 赵永魁 著/2012-8-1/文化发展出版社
中国玉雕工艺有长达7000余年持续发展的悠久历史。在漫长的岁月里,它发源于中国本土,成熟、昌盛于封建社会,产生过无数名能工巧匠,制作了无数件精美的玉雕工艺品。这些玉雕工艺品不仅为历代帝王、权贵和鉴赏家们使用玩赏,而且还被礼学家们诠释美化,成为具备政治、宗教、道德、文化、财富等内涵的特殊工艺品。
玉雕工艺是一门较复杂的手工技艺,不同的玉雕工艺品都有不同的制作技艺,因而很难用一种完美的方式来进行介绍。《玉雕鉴赏》为广大玉雕工艺爱好者着重讲述了以下几方面内容:玉雕题材内容和造型款式是玉雕工艺品的
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定价:¥79 ISBN:9787514204759
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畜产品加工技术
- 李慧东/2012-8-1/化学工业出版社
《高职高专“十一五”规划教材(食品类系列)?畜产品加工技术》是“工学结合,双证配合”的教改教材,全书涵盖肉制品加工技术、乳制品加工术、蛋制品加工技术三大部分共22章的内容。《高职高专“十一五”规划教(食品类系列)?畜产品加工技术》在阐述畜产品加工基本原理的同时,以突出实践、实训内容为重点,结合职业技能鉴定相关的内容,重点讲述了畜产品加工的工艺流程、贮藏技术以及质量控制;并根据行业发展特点,增加了关于牛初乳加工技术的介绍,较好地体现了工学结合的特色。为便于实践学,各章都设置有相应的实训内容和配套复
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定价:¥29 ISBN:9787122025784
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酿酒分析与检测(第二版)
- 王福荣 主编/2012-5-1/化学工业出版社
全书共分五章,详细介绍了白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒及酒精生产中原料、半成品、成品的分析检验,对企业中常规分析项目详细阐述了检测方法的原理、要点及操作中应注意事项,以提高检验人员分析检测的准确性。同时,为提高产品的质量、开发新产品,书中还编写了具有一定指导意义的检测项目,并在常规分析基础上适当增加了现代仪器分析检测内容,使本书的深度与广度有进一步扩展。本书内容翔实,适合从事酒类生产的工程技术人员及检验操作人员使用,并为有关科技人员在提高产品质量、研制新产品上提供必要的分析检测方法,亦可供高等院校发酵
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定价:¥48 ISBN:9787122133779
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茶道
- 何国松 著/2011-11-1/北京工业大学出版社
茶文化是世界文化丛中的一朵奇葩茶艺是一种人生艺术——在紧张繁忙之中,沏出一壶好茶,细细品味,能让思绪跟随佳茗进入内心感悟苦辣酸甜的人生,使心灵得到净化。◎茶艺起源于中国,是在茶道精神指导下,讲求人、茶、水、器、艺、境自然和谐、完美统一的艺术活动,同时也日茶文化的集中体现。在快节奏的现代生活中,寻找雅静之地,以茶为媒,沉潜涵咏、静心顺气地与心灵对话,乃人生一大幸事。◎茶艺是《茶》和的有机结合,就是把人们日常饮茶的习惯,根据茶道规则,通过艺术加工,向饮茶人和宾客展现茶的冲、泡
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定价:¥39.8 ISBN:9787563928651
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