菜用黄麻属于黄麻（CorchorusolitoriusL.）作物中可食用的品种类型。菜用黄麻主食部分富含膳食纤维、钙、硒、维生素、氨基酸、黄酮、茶多酚、总皂苷等营养成分，成为具有保健价值的时新绿色蔬菜，被列为科技奥运运动员指定名特优蔬菜。《菜用黄麻栽培及利用技术》较全面地阐述了菜用黄麻的发展概况、生物学特性与生长发育规
《可可生产技术彩色图解/香料饮料作物生产技术图解系列丛书》以大量彩色手绘图与适量文字相结合的方式，简明直观地介绍了巧克力的原料植物可可的起源与消费现状、生物学特性、种苗繁育、栽种与田间管理、病虫害防控、收获与加工等实用技术。有利于指导生产企业和种植户高产、高效地种植这种热带特色经济作物，促进我国可可全产业链的发展。
《江苏高邮湖泊湿地农业系统/中国重要农业文化遗产系列读本》主要包括九个部分：“引言”介绍了高邮湖湿地农业的概况。“绵延千年：高邮湖泊湿地农业的‘前世今生’”阐述高邮湖湿地农业沧桑厚重的地理与历史渊源。“生态之基：国家湿地‘高邮湖’”分析了高邮湖对于当地，乃至整个江苏省生态环境都具有的重大影响力。“立体画卷：高邮湖泊湿地
《浙江德清淡水珍珠传统养殖与利用系统/中国重要农业文化遗产系列读本》旨在为广大读者打开一扇了解“浙江德清淡水珍珠传统养殖与利用系统”这一重要农业文化遗产的窗口，提高全社会对农业文化遗产及其价值的认识和保护意识。全书包括以下部分：“引言”介绍了德清淡水珍珠传统养殖与利用系统的基本情况；“珍珠之源——德清与珍珠”介绍了珍珠
水貂是具有极高经济价值的珍贵毛皮动物。水貂养殖属于“小动物、大市场，小产业、大经济”的特色产业。《水貂高效养殖300问/养殖致富攻略·疑难问题精解》汇集了近年来水貂养殖业的先进技术成果，针对水貂养殖全产业链各环节的细节和疑难点进行细致讲解，注重全面性、先进性、科学性和实用性，讲解透彻，通俗易懂。
近年来，巨大的需求促使肉鸽养殖企业如雨后春笋般发展起来，养殖数量急速增加，规模日益扩大，行业发展正处于一个快速上升期。与此同时，我们也清醒地意识到行业发展存在的缺陷：如从业人员水平参差不齐，对高效生产关键技术掌握不够，致使产能偏低，效益不显著；对疫病防控认识不够，导致滥用抗生素现象时有发生；对新型饲养工艺、装备认识不够
《高效精准养奶山羊230问/养殖致富攻略疑难问题精解》采用问答的形式，简述了奶山羊的生产现状、品种选择、规模养殖场建设和投资效益分析，重点介绍了奶山羊饲养管理技术和疾病控制技术。书稿介绍的技术都是生产实践中经常遇到的有关问题的解决良方，通俗、简明、实用、全面。
《养猪300问（第5版）/养殖致富攻略·疑难问题精解》采取问答的形式，以通俗的语言分别就猪的类型与品种、猪的营养与饲料、猪的繁殖与杂交、仔猪生产、肉猪生产、猪场规划与建设、猪病防治及家庭猪场的经营管理8个方面共300个问题，给读者提供了简明扼要的解答。问题的设置，力求实用，与生产实践紧密结合。《养猪300问（第5版）/
跟着节气来种菜，准没错！节气播种，什么节气该种什么菜！节气农事，不可错过的养护时机！节气食俗，菜在恰当的时节吃！全文以二十四节气为主线，介绍了每个节气应该种什么蔬菜，应该做的农事。
《稻小龙虾综合种养技术模式与案例/稻渔综合种养新模式新技术系列丛书》主要介绍了我国稻小龙虾综合种养技术的发展背景和历程，并主要从水稻栽培新、水产品养殖、茬口衔接、病虫草害防控、水质调控、田间工程、质量控制、施肥、捕捞和案例分析等详细阐述了不同地区稻虾综合种养的主要技术环节和经营机制，并对稻虾综合种养技术示范推广具有重要
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