本书围绕绿球藻多糖在食品保鲜技术中的开发应用,首先通过单因素实验和响应面法对绿球藻多糖的提取工艺进行了优化,在测定分离纯化后多糖的纯度和结构信息分析基础上,进一步研究了其抗氧化性能和对常见食品致病菌的抑菌活性,并最终成功制备了壳聚糖/绿球藻多糖复合包装膜。通过对复合活性包装膜各项性能进行测定,分析了将其应用于复合膜的食

从自家的门阶，到野外树林，穿越雨林、极地、沙漠、高山，编者绘尽自然界的千姿百态，将植物知识分门别类，带孩子领略不同植物的栖息环境、物种类别、生长年限和适应特征。本书内容丰富，逻辑清晰，结构合理，具备浓厚的科学性、艺术性和趣味性，值得反复品读，书中记录了众多的植物类的知识点，每一个知识点的叙述都力求简洁有趣，用孩子强烈的

本书对《诗经》中的药用动植物药名及实用性进行考证旨在传承中医药文化，对中医药名称追本溯源。全书共录《诗经》动植物药物180余种，分草、木、菜、谷、果、禽、兽、鱼、虫九卷。每味药物先取其在《诗经》中的原文条目，再以《尔雅》《毛诗传》《神农本草经》等经典中该味药物的称谓进行释名，而后说明其药物来源与性味，最后梳理其在《名医

你知道吗?有些被我们误以为是树的植物,其实它们并不是树;你知道法国戛纳电影节棕榈奖的设计,是参考了哪种植物的形态吗?那些为人类做出巨大贡献的、伟大的哲学家、科学家、工程师、化学家、数学家、药剂师或医生,又是从哪些普通的水果和蔬菜上得到的灵感和帮助的呢?这些问题的答案,都在这本《有特异功能的植物》中。本书详细地介绍了一些

《动植物是怎样骗人的》一书主要介绍了动植物在获得食物、避免被捕食、繁殖等方面存在的各种欺骗行为、伪装术和障眼法，以及这些欺骗行为、伪装术和障眼法是如何存在、如何运作以及历史背景和重要意义，同时也阐释了如何在此基础之上去理解生物的进化和适应性。比如：何为骗术、骗术的博大精深；动植物模拟的其他物种或者周边环境；动物各种伪装

本书为基于“校企合作、OBE、创新引领和实践引导”理念编写的教材，获批2021年河南省“十四五”普通高等教育规划教材建设项目。本教材结合“立德树人”和“新农科”及“新工科”的育人目标，自然融入“课程思政”及二维码扫码拓展知识学技术的内容，使新时代的读者“寓教于乐、启迪创新”。本教材包括食用菌的分类地位、形态结构、生长繁

如何在保持作物高产的同时,有效减少资源投入和降低环境风险是当前全球粮食生产面临的一项重大挑战。AMF能与绝大多数陆生植物形成共生体,其根外菌丝极大地拓展了植物吸收土壤养分的范围,本研究第一部分内容发现AMF可以吸收铵态氮和硝态氮,且吸收传递15N能力因菌种而异,G.intraradices吸收传递15N的能力高于G.m

本书内容涵盖了作者多年来对沉水植物生物膜系统研究成果的总结。全书共分为九章,阐释了沉水植物附着生物膜中微生物尤其是细菌在水体-沉水植物-生物膜-沉积物系统中的分布和群落结构特征,从系统层面揭示了其在水体氮循环中的潜在功能及作用机制,对于沉水植物生态修复的应用有一定的参考价值。其中一些技术被首次应用在沉水植物生物膜领域内

玉渡山地处北京市延庆区西北部，植物种类丰富，是观察植物、学习植物知识的理想地点。本书收录了玉渡山常见和特色野生植物518种，以高清彩色照片展示为主，同时介绍植物名称、科属和简要识别特征，可以按图索骥，快速鉴定植物。全书内容以蕨类植物、裸子植物、被子植物排列，其中蕨类植物按PPGⅠ系统顺序排列，裸子植物按多识裸子植物分类

本书除绪论（包括光合作用的重要地位、演化简史和研究的里程碑）外，由分子机制（光合机构、光反应、同化力形成、碳反应）、环境影响（光、温度、水、气、矿质营养）、调节控制（基因表达调节、捕光调节、电子传递调节、碳同化调节、能量耗散、信号转导、节律变化和相互协调）、改善应用（光合作用效率、光合作用的改善）和人工光合等5篇共计2