本书比较系统的介绍了生物化学及分子生物学基础理论，包括生命的基础物质（蛋白质、核酸），生命的能源物质（糖、脂）和生命活性物质（酶、维生素、激素），以及这些物质在生命个体内的相互转化与联系（物质代谢、能量代谢）。还介绍了机体内这些代谢的调节控制及与生命活动的辨证关系。最后简述生物化学与21世纪新生物技术（基因组学及后基因

本书是在我社作者出版的《生物化学习题集》的基础上，又新增加了生物化学技术，分子生物学方面的习题.

本书分为十章,内容包括组织制片技术与细胞化学技术、免疫细胞化学技术、原位杂交组织化学技术、电子显微镜技术、激光扫描共聚焦显微技术、细胞形态定量分析技术、细胞化学定量分析技术等。

本书用通俗易懂的文字，从历史、结构、营养价值、食物中各种蛋白质的特点、日常生活中经常食用的富含蛋白质的食物、蛋白质和疾病的关系、蛋白质营养常见的误区等方面进行介绍。

生物化学是高等医学教育的重要基础课程之一。为适应我国高等医学教育改革发展的需要以及边疆地区少数民族学生学习的特点，我们编写了本教材。本书内容共分为四部分，第一部分为生物大分子的结构与功能，内容包括蛋白质的结构与功能，核酸的结构与功能以及酶；第二部分为物质代谢及其调节，内容包括糖、脂类、氨基酸、核苷酸的代谢以及物质代

本书分理论和实验两个部分。理论部分涉及最基本的实验基础和实验方法的介绍。实验部分选用包括糖、脂、蛋白质、核酸、酶、代谢中最基本的实验和一些训练生物化学基本技术和基本方法的实验及综合实验。书后附有实验室基本操作、常用仪器的使用方法、常用试剂的配制等附录。 第3版增加了近年发展起来的生物化学新技术、新方法和新仪器；增加了一

本书分为分子生物学实验及生物化学实验两部分，共设计了24个综合性较强的实验，其中14个分子生物学实验以应用广泛的绿色荧光蛋白基因为主线贯穿，10个生物化学实验涉及到常用的电泳技术、亲和层析技术和免疫学实验技术。 本书作为普通高等教育“十一五”国家级规划教材，是北京大学多年实验教学改革的成果，充分体现了实验内容的综合性，

本书分为三个部分。第一部分为生物化学与分子生物学常用的基本技术理论，包括分光光度技术、液相色谱技术、电泳技术、离心技术、蛋白质分离与制备技术、DNA重组技术、核酸杂交技术、PCR技术以及生物信息学的应用等12章，作为各个院校安排集体讲座和学生自修的基本教材。第二部分为生物化学与分子生物学实验，其中包括蛋白质、酶的基本定

从生物技术到分子生物学，到细胞凋亡、免疫学、信号转导以及其他学科，都已证明蛋白质定位研究具有重要的意义。本书汇集了蛋白质定位研究中的许多重要问题，把最新的知识组织在一起，对这些问题进行了深入、系统的讲述，旨在使读者对蛋白质定位的重要性产生印象，并对蛋白质定位的基本原理也予以重视。全书共17章，包括精美的图表和大量的参考

本书共分为5章，精选了28个实验，除了生物化学的基础性实验外，还增加了有关酶分离纯化的综合性实验及基本的分子生物学实验。附录主要介绍了实验室的安全防护知识、常用试剂和溶液的配制、常规仪器使用说明及常用数据列表等内容。本书适合高等院校相关学科的本科生和研究生使用。