随着移动互联网技术的快速发展，餐饮行业的发展路径和竞争模式已发生了巨大的变化。不管是传统餐饮人，还是互联网和新媒体出身的新餐饮人，在开设餐厅的过程中 都应该转变思路，掌握技巧。 《餐饮开店120讲从设立品-牌到连锁运营》的作者拥有多年餐饮经营培训经验，历时两年打造了这部餐饮开店实操手册。书中分为从零开始做餐饮和餐饮连锁

本书分3部分，第1部分介绍广告基本知识，广告语言特点，英汉广告语言、文化与修辞差异；第2部分为广告翻译理论与实践的探索，包括对广告翻译属性、特点与标准的说明，对广告翻译指导原则的分析，对广告翻译的一般策略（如直译、意译、增译、缩译、套译、不译、编译等）的介绍；第3部分是广告翻译能力的拓展，由广告视野反观翻译活动，提出宏

《鱼塘式营销：小成本撬动大流量》内容简介：具有传奇色彩的营销大师杰?亚伯拉罕（JayAbraham）曾经说过：“把不同的客户描述成鱼，而不同的客户的集合就是不同的鱼塘。我们应该根据自己的目标客户去思考怎样从别人已经建立起来的鱼塘中快速找到目标客户。”基于这样的思维，本书作者曹大嘴和傅一声根据十多年的营销培训与企业落地营

无论是教师、医生、公司职员还是公务员，他们的工作或多或少都与数据处理有关。有了数据，还需要借助理论和模型，才能获得对决策有用的信息。数据是基础，模型是工具，决策是目的。为了用数据辅助决策，需要学习一些相关的理论和模型（包括概率、统计、预测、模拟和优化等），还需要掌握相应的计算机软件工具。本书就是从理论模型和软件工具两个

饭店概论课程是高职高专院校旅游类专业的基础课，以提高学生整体素质为基础，以能力为本位，着力培养学生的实践操作能力和创新能力。《新编饭店概论》全书共分为八章，分别介绍了饭店概述、饭店业发展史、饭店集团、饭店等级划分与评定、绿色饭店、主题饭店、经济型饭店、民宿等内容。本书强调教与学、学与用的关系，兼顾了酒店管理专

本书旨在帮助读者学习电商美工知识，掌握电商美工技能，提升设计思维。本书共分三篇十章，*篇为基础篇，主要讲解了电商美工行业认知、电商美工设计法则、产品拍摄与Photoshop图像美化等内容。第二篇为实战篇，按照电商美工的表现形式，全面介绍了电商海报设计、主图与直通车图设计、详情页设计、店铺首页设计的过程和实现方

本书为幸福餐饮丛书第三种，汉源企业管理咨询有限公司的餐饮培训所用教材，书中阐述了源全5S系统的定义、价值观、实际效益，并且用了5个章节对于5S系统的5个方向（整理、存放、清洁、标准、修养）如何进行实际操作进行详细指导，是一本即使门外汉也可以读懂并且很快上手的实用餐饮企业经管书。

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在广告专业独特的文化氛围中，老勾起到一个什么作用呢？我想起码有三个作用：一是缓冲，二是沟通，三是激励。老勾脾气好，这是定福庄有名的，所以，无论是普通校工还是大牌教授，有事都喜欢找老勾说说。老勾不管是谁，肯定会认真倾听，而且，努力回应，梳理倾诉者的思路同时向积极方向引导。我说老勾像居委会大妈，善于化解种种矛盾，他答，帮不

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