本书共13章，包括分子光谱、色谱、核磁共振波谱、电感耦合等离子体原子发射光谱、质谱、透射电子显微镜、扫描电子显微镜、原子力显微镜、激光扫描共聚焦显微镜、X射线衍射及单晶衍射分析、差示扫描量热仪与热重分析仪、比表面积与孔结构分析。全书内容丰富、资料翔实、编排新颖，书中有大量的插图、表格和规律性总结，可以帮助读者更好地理解

本书全面贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务，有机融入了党的二十大精神。全书立足高等职业教育人才培养定位，紧密对接化学工业、医药健康、食品安全、环境保护等国家战略产业需求，构建“岗课赛证”四位一体的体系，致力于培养具有工匠精神的高素质分析检测技术技能人才。本书主要内容分为11个模块、30个项目。模块一为分析化学实验室

本书为工业分析与检验专业(群)核心课程教材，采用工作过程为导向的编写模式，包括七个学习任务和一个拓展学习任务，涉及环境监测、化工产品分析和食品检验等专业的分析项目，涵盖原子吸收光谱法、原子荧光光谱法、气相色谱法、高效液相色谱法和离子色谱法的基础知识和操作技能。通过明确任务、获取信息、制订与审核计划、实施计划、检查与改进

本教材教学活动设计以实验操作任务为主线，融入“必需、够用、实用”的理论知识和课程思政元素，使学生在“做中学”中实现能力提升和价值塑造。致力于培养符合检验检测行业领域的技术应用趋势与方向的分析检验类高素质技术技能人才。

本书分绪论、定性分析、定量分析预备知识、定量分析经典方法、定量分析现代仪器方法等五部分，共13章。每章以问题为导向引出相关知识，系统融入农业相关案例和思政元素，起到引导、激发学生学习兴趣、培养知农爱农情怀、提升教材可读性的作用。

全书共分为两大部分，基础部分包括分析化学实验的基本知识、基本操作、常用分析仪器的原理及使用方法等，实验部分包括分析化学基本实验、拓展实验、设计实验以及研究性实验等，涵盖了定量分析化学实验和基本仪器分析实验，具有系统性、科学性、先进性等特点。

本书主要包括现代仪器分析光学、电化学及分离等内容。本教材遵循“基础性、先进性、适应性和实用性”的原则，理论联系实际，注重学生操作技能及分析问题解决问题能力的培养，符合应用型人才落地开花的方针。

全书分为两篇，分别对应主教材的上册和下册，第一篇包括11章，第二篇包括20章，章节顺序与主教材一致，针对各章思考题与习题，列出了完整且详细的解析过程，同时将解题所需数据列于附录中，以保证本书使用的相对独立性。

本书共有二十二章内容，主要包括误差和分析数据统计处理、滴定分析法、重量分析法、电位法和永停滴定法、光谱分析法、色谱分析法和色谱联用分析法等。

本书根据仪器分析的课程特点及工作任务，采用理论和实验相结合的项目-任务式编写，主要介绍了分子光谱技术、原子光谱技术、色谱分离技术、电化学分析技术及其他仪器分析技术等常用的仪器分析方法的基本原理、方法特点、仪器构造、操作技术等方面的知识。全书共34个项目，每个项目解决一类分析问题，并结合实验案例介绍了常见分析方法在各分析