本书紧密挂钩省农业农村厅2022年“一县一业”相关文件,结合贵州十二大产业,制定出贵州茶叶、食药用菌、生态蔬菜、生态水果、特色地道中药材、生态畜禽、生态渔、生态竹8个选题方向,拟在未来三五年内形成一套下含8个系列丛书的大型丛书。

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本书从品种选育、田间管理、病虫害防治,以及红茶、绿茶的加工技术等,向茶农传播所需知识和技术。

本书从品种选育、田间管理、病虫害防治,以及红茶、绿茶的加工技术等,向茶农传播所需知识和技术。

本书纳入“生态鱼养殖技术手册”丛书,该丛书包含10个分册,分别是《鲟流水养殖技术手册》《牛蛙养殖技术手册》《黄颡鱼养殖技术手册》《斑点叉尾鮰《草鱼养殖技术手册》《鲤鱼繁养技术手册》《观赏鱼养殖技术手册》,介绍了黄颡鱼、鲟、牛蛙等10种贵州经济鱼的养殖和病害预防技术。

本书从品种选育、田间管理、病虫害防治,以及红茶、绿茶的加工技术等,向茶农传播所需知识和技术。

本书介绍了热带核果活性物质的种类、提取方法、纯化方法、分析手段和步骤等，具体举例了芒果、牛油果、椰子、毛叶枣等14个核果品种。本书较为全面地介绍了热带特产核果的活性成分分析方法，从热带核果的植物性状、生长环境、产地与品种、营养与活性成分、活性作用等多方面进行了详细介绍，并针对各热带核果中具有特点的活性成分提取、纯化与分