听法国人讲食物，你会变成美食家。听德国人讲食物，你会变成科学家！从做饭引申开去的科普，让你收获学习方法和美食的同时，亲子关系也变得更加和谐为什么一袋糖果看起来五颜六色，事实上红色的*多，绿色的*少？为什么很多小朋友不喜欢吃绿叶蔬菜？为什么炸鱼块通常是方形的？为什么感冒的时候你会觉得食物的味道变差了？买菜有什么大学问？这

本书由贵州省社会科学院编。贵州省社会科学院图书信息中心，自1984年成立以来，便留意汉文古籍的搜集和保护。30多年来，共得古籍488部，6871册。版本上起元代，中经明代而迄于清代。文献数量，居于贵州省31家汉文古籍收藏单位的第8位。这批重要的文化遗产，具有颇高学术研究价值、版本学、文献学价值，有的还成为古董，具有文物

《国学启智课》丛书从国学经典出发，主要选取适合青少年认知水平、与社会主义核心价值观相符、故事性和趣味性较强、反映国学根本精髓并具有代表性的短文编辑而成。按照选文思想特点与阅读功能分卷，本卷为德行卷，主要以儒家经典和反映儒家思想的文章为主，以青少年德行培养、正心诚意为目标。

本丛书依据青少年的身心特点、阅读兴趣以及所要掌握的知识重点，精心挑选国学经典文本，加以详尽的解读。《智慧卷》共五十篇，内容和主题是诸子思想。本卷通过一个个发人深省的故事与古代圣贤们深刻而多元的见解，配合深入浅出地分析与解读，全面展现了古代诸子百家的智慧，旨在开阔青少年的思想视野，培养独立与反思的精神，提升人生智慧与境界

《国学启智课》丛书依据青少年的身心特点、阅读兴趣以及所要掌握的知识重点，精心挑选国学经典文本，加以详尽的解读。本卷选篇以“二十四史”为主要来源，以重要历史人物与历史事件为主线，勾勒中国古代的历史发展，展现古代史家的历史观与价值观。通过对《史事卷》的阅读与学习，有利于青少年增加中国古代历史知识，把握历史发展规律，以史为鉴

本丛书依据青少年的身心特点、阅读兴趣以及所要掌握的知识重点，精心挑选国学经典文本，加以详尽的解读。《诗赋卷》共五十篇，内容和主题是诗词歌赋。本卷按照中国古代诗歌发展的顺序，选取了近三十多位诗人及其五十八首代表作，旨在帮助青少年了解中国古代诗歌发展的内在逻辑，提升文学修养，培养高尚情操。所选篇章语言流畅优美、思想深刻健康

海宁市图书馆等六家收藏单位古籍普查登记目录/全国古籍普查登记目录·浙江嘉兴

《科学外史》系国内著名科学史学者江晓原为法国科学杂志《新发现》之中文版所撰写的专栏文章结集。本书为该系列first本，作者从历史上种种趣事入手，揭示科学之前世今生，将科学从人们盲目迷信和崇拜的神坛上请下来，还其应有面目。共分为“昨夜星辰”“千秋寂寞”“性命交关”“四大发明”“兵凶战危”“外星文明”“似真似幻”“科学政治

《科学外史》系国内著名科学史学者江晓原为法国科学杂志《新发现》之中文版所撰写的专栏文章结集。本书为该系列第二本，延续了通俗好读的行文风格，但思想性更强，论战色彩更浓，在当下某些争议问题上的立场更鲜明。全书分为“科学之名”“科学之惑”“科学之危”“亦幻亦真”“地外文明”“身后是非”“步天之歌”7个主题，对唯科学主义之弊端

《科学外史》系国内著名科学史学者江晓原为法国科学杂志《新发现》之中文版所撰写的专栏文章结集。本书为该系列的第三本，延续了通俗好读的行文风格，同时与当下科坛热点时事结合更紧密。全书分为“剥开影响因子的画皮”、“‘互联网+’与人工智能”、“科学社会学”、“科学与幻想”、“科学与性爱”、“中国天学史”6个主题，为普通读者深入