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本书主要内容包括餐厅各岗位基本知识、餐厅服务技能操作、中餐厅服务、西餐厅服务、宴会服务等。学生在校学习期间，主要学习餐厅应知应会、餐厅服务技能操作、中餐厅服务和西餐厅服务的基本知识和基本技能，通过接受课堂教学、校内实训、企业实践等途径，系统、全面地学习餐饮部的知识、技能，奠定在饭店餐饮部职业生涯中进阶的基础。

本书共分为6章，包括商业伦理与会计职业道德概述、会计业务活动中的商业伦理问题、会计人员职业道德规范、注册会计师职业道德规范、修正后的《会计法》与商业伦理和会计职业道德、商业伦理与会计职业道德规范的塑造。

本书聚焦职业教育育人目标，以培养适配产业变革的数字营销专业人才为核心，凝聚高校学者与行业专家的多方智慧精心编撰。全书以就业为导向、服务企业实战为宗旨，实现多重创新突破。在内容上，紧密结合数字营销前沿趋势，将短视频营销、直播电商、私域运营、大数据精准营销、AI工具应用等融入其中，每个知识点均搭配文旅新媒体策划、电商直播方

本教材以日本商务技能鉴定协会「ビジネスマナー基础检定」为对标标准，结合32课时高效学习规划，助力学生快速掌握职场核心礼仪规范与跨文化沟通技能。全书采用中日双语对照编排，每章融入文化对比、语言解析、真题演练三大维度，通过原创漫画图解直观还原日本商务场景细节，辅以真实企业案例与高频考点解析，帮助学生同步提升礼仪素养与日语应

本书系统全面地阐述了各类商务活动策划、整合和执行的有关原理与方法、各类商务活动操作与实务以及各种实战技巧、商务谈判技巧与策略。全书主要内容包括仪式类商务活动、记者招待会、商务演讲、商务谈判、赞助活动、客户服务、危机公关、商务旅程安排、商务宴请活动以及商务会展10个项目。

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本书是一本全面涵盖旅游行业景区、酒店、旅行社、交通等相关服务的本科教材，是国内目前较少数从旅游业视角专注服务运营管理的教材。本书力求理论精当、简明扼要、深入浅出，强调实用性和操作性相结合。每章都设有案例导入、案例分析、延伸阅读、知识链接及案例讨论，使学习者在案例教学中活学活用，融会贯通。本书还在各章节末尾设计了案例讨论

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本教材内容涵盖服务礼仪概述、职业形象塑造、语言沟通技巧、常用服务礼节及中外礼仪习俗等多个方面，特别注重理论与实践的结合，通过大量案例分析和情景模拟，帮助读者掌握不同服务场景下的礼仪规范。第四版在保留前三版精华的基础上，新增了数字化服务礼仪等与时俱进的内容，更贴合互联网时代服务行业的新需求。