本教材以“职教二十条”为指导思想，以产教融合，培养爱农、知农、懂农的＂三农”职业人才为目标，校企合作，由学校教师和企业专家共同开发编写。在课程内容的取舍上，根据对蔬菜生产基础知识和基本技能的培养要求，将传统的教材内容拆分为实训项目，分为三部分：第一篇蔬菜基础知识，第二篇蔬菜生产技术，第三篇食用菌生产技术。教材中配套了丰

本书是一本农业技术与理论专著。为助力全面乡村振兴，配合做好高素质农民培育产业技术培训活动广泛深入开展，特组织专家、学者结合实际，编写了《蔬菜栽培实用技术》一书。本书内容详细，书中讲述了农业技术人员种植各类蔬菜所需要掌握的专业知识和安全知识，包括物种分类、栽培技术、病虫害防治等，内容贴近农作物生产实际，可供各级党政领导、

本书是作者根据多年的科学研究和生产实践经验、参考国内外蔬菜生产先进技术编写而成。本书共七个章节和一个附录，第一章太白县自然条件，第二章太白县蔬菜生产概况，第三章太白县名特优新栽培技术，第四章太白县主要蔬菜设施栽培技术，第五章高山蔬菜生态栽培新技术，第六章有机蔬菜栽培技术，第七章蔬菜生产灾害性天气应对技术，附录主要包括已

第一章瓜类蔬菜绿色生产技术第一节西瓜绿色生产技术第二节甜瓜绿色生产技术第四节冬瓜绿色生产技术第五节丝瓜绿色生产技术第六节苦瓜绿色生产技术第七节西葫芦绿色生产技术第二章茄豆类蔬菜绿色生产技术第一节番茄绿色生产技术第二节茄子绿色生产技术第三节辣椒绿色生产技术第四节甜椒绿色生产技术第五节菜豆绿色生产技术第三章葱姜蒜韭菜类绿色

本书是一本有机园艺手册，将指导读者如何最大限度地利用种植空间并提升果实风味，书中列举了几种保存、加工果蔬的方法和几十种果蔬的种植要点，指导说明了在多大的空间中种植多少才能获得较好的结果，以及如何降低种植过程中可能产生的浪费。

蔬菜作为人类饮食中不可或缺的一部分，其起源可以追溯至古代。随着人类社会的发展，蔬菜的栽培方式也在不断演变。传统的蔬菜栽培模式已经无法满足日益增长的需求，因此现代农业开始探索新型的蔬菜栽培模式。本书分四章，分别介绍了蔬菜的起源、现代蔬菜新型栽培模式、蔬菜品类及高效栽培技术和反季蔬菜栽培育苗关键环节。详细介绍了常见蔬菜的栽

本书介绍的蔬菜种植技术，选取了各科研单位集成的技术模式，实现了单位面积产量和效益同步提高，成为区域可复制、可推广的种植模式，这些技术模式也将为广大蔬菜种植户提供致富的新思路，也有助于广大基层农技人员更好地指导蔬菜生产，为产业助推乡村振兴做出更大的贡献。本书共十六章内容，包括秋冬番茄+春甜瓜多膜覆盖、夏番茄+越冬甘蓝、春

《陕北风沙滩区蔬菜标准化生产栽培技术》是一本专注于陕北风沙滩区蔬菜标准化生产栽培技术的图书，详细阐述蔬菜标准化生产的概念、原则和方法，包括品种选择、土壤管理、肥料施用、病虫害防治等方面的基本知识和技术。该书深入探讨了该地区的蔬菜生产现状、环境条件、土壤特性以及影响蔬菜生长的各种因素，旨在为读者提供一套科学、实用、系统的

油菜作为中国第一大油料作物，在中国食用油供给市场中占有举足轻重的地位，提升我国油菜产业竞争力，实现我国油菜产业健康发展显得尤为重要。本书共7章，包括油菜播种与育苗技术、油菜营养特征与施肥、油菜田间管理、油菜绿色高产栽培技术、油菜防灾减灾技术、油菜主要病虫草害绿色防控技术、油菜机收减损、贮藏与加工等内容。本书内容丰富全面

本书以科学、实用为原则，以扎实推进蔬菜产业高质量发展，全面提升蔬菜绿色生产能力为目标，从蔬菜品种、高效茬口、育苗技术、土壤保育技术、水肥一体化技术、病虫害绿色防控技术、绿叶菜机械化生产技术、废弃物综合利用技术、农药残留快速检测技术等方面做了详尽介绍。同时，结合上海蔬菜生产实际，对当前蔬菜主要绿色生产技术进行系统集成，梳