《旅游英语口语教程1、2（教学参考书）》从交际功能的角度出发，听、说、练紧密结合，调动学生与教师之间的双向互动、学生之间的多向互动，最大限度地激发学生的兴趣，提升学生思考、交流及协同学习的能力。教材的最大特。点是集文字、图形、图像、音频、视频于一体，做到了视、听、说有效结合，努力创造一个个真实的旅游情境，使学生能在真实

《旅游英语口语教程1、2（教学参考书）》从交际功能的角度出发，听、说、练紧密结合，调动学生与教师之间的双向互动、学生之间的多向互动，最大限度地激发学生的兴趣，提升学生思考、交流及协同学习的能力。教材的最大特。点是集文字、图形、图像、音频、视频于一体，做到了视、听、说有效结合，努力创造一个个真实的旅游情境，使学生能在真实

《旅游英语口语教程2》从交际功能的角度出发，听、说、练紧密结合，调动学生与教师之间的双向互动、学生之间的多向互动，最大限度地激发学生的兴趣，提升学生思考、交流及协同学习的能力。教材的最大特点是集文字、图形、图像、音频、视频为一体，做到视、听、说有效结合，努力创造一个真实的旅游环境，使学生在真实的视听旅游环境中学习旅游英

《高等院校旅游专业系列教材：旅游美学（第3版）》主要考虑到旅游这个活动的特点，并从教学的角度出发，分为三大部分阐述，即“第一编旅游与美”、“第二编旅游者与旅游工作者的审美关系”、“第三编旅游者与旅游饭店”。 第一编所阐述的审美对象，主要是从纯视觉的审美角度讲的。第二编中作为审美关系的导游工作者和饭店工作人员之所以分为

我国自20世纪80年代走上旅游新时期以来，关于旅游文化的研究可谓硕果累累，但是从森林旅游的维度出发，从人文资源的角度探索森林与旅游关系的著述并不多见。这本书是我国第一部系统而又全面地以森林旅游为主导、文化为轴心，探讨和研究中国森林旅游文化的得力之作。在我看来，该书具有以下特点： 第一，既注意“面”上的

《旅游管理信息系统(第3版)》是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。全书共分八章，分别是：旅游管理信息系统概述、旅游管理信息系统开发与应用基础、旅游管理信息系统的战略规划与开发方法、饭店管理信息系统分析与设计、旅行社管理信息系统与实例、电子商务在旅游业中的应用、旅游地管理信息系统分析与设计、旅游管理信息系统的安全管理

《旅行社经营管理实务（第2版）》结合旅行社经营管理的业务实践，以培养旅游专业学生操作与应用能力为目标，详细阐述了旅行社的性质和职能，经营管理理论，基本业务，旅行社产品、价格、销售、促销策略，旅行社人力资源管理，旅游接待工作，旅行社风险应对等与旅行社息息相关的内容。《旅行社经营管理实务（第2版）》在对国内外旅行社进行深入

《旅游产业研究报告2010》侧重于旅游产业的基础理论研究，以及对于旅游产业发展中出现的新问题、新业态和新格局的探索和思考。既仰望学术星空，又脚踏当下实地；既服务首都来研究旅游，又跳出北京去审视旅游；既潜心基础理论研究，叉追踪前沿热点探索。报告较好地体现了北京旅游发展研究基地服务首都、立足北京、面向全国、放眼世界的学术研

本书主要有以下用途：一是统一理解，“标准释义”对标准各条款作出详细解释，有利于各方相关人员统一理解；二是方便宣贯，“标准释义”可作为星级标准宣贯培训教材，供各级旅游管理部门和饭店企业使用；三是有利实施，“标准释义”增强了标准的可操作性，有利于饭店星级评定人员和饭店企业具体实施。本书也可为饭店投资者、设计者及饭店专业教学

旅游是一种经历或者过程，这种经历的基本承载是以旅游者为核心，而旅游文化就是旅游者在全部旅游活动中的行为、过程、原因、影响及其与介入要素的聚合。《旅游文化概论》以旅游文化主体（旅游者）、客体（旅游资源）和中介体（旅游产业）三者的具体形式和作用为主线，紧密结合当前实际，就旅游文化的内涵逐步展开，注重分析的时效性和针对性。《