本书围绕一位餐饮人才在成长过程中需要了解的知识和掌握的技能进行编写,既包括餐饮管理的基础知识,也包括服务技能的培训和管理知识的强化,全书分为基础篇、服务篇和管理篇三篇。
本书共七个单元,内容包括:员工培训、推销准备、说服沟通、推销洽谈、顾客异议处理、成交与售后服务、推销实战。
本书阐述市场营销的基本理论,引导学生对营销现象进行思考和解答。书中加强实例在说理叙述中的比重,并在每章中安排了实训体验环节。
本书是《新职业英语酒店英语(第三版)》中的第二本,涵盖了酒店类职业典型的工作过程,包括客房服务、中餐服务、西餐服务、宴会服务、酒水服务、购物、销售、解决投诉等。
本书共八个项目:认识礼仪与商务礼仪、商务人员的个人礼仪、商务人员日常交往礼仪、商务办公礼仪、商务谈判礼仪、商务宴请礼仪、商务仪式礼仪、涉外礼仪。
本书从电子商务物流管理的角度出发,介绍了电子商务物流管理基本理论与基本知识。主要内容包括:电子商务物流概述、电子商务环境下的物流运作模式、物流系统及基本功能概述、电子商务采购管理、电子商务供应链管理等。
本书共分十章,内容包括:市场学基本原理、市场营销调查研究、市场营销系统和营销环境、市场细化及目标市场、产品策略、价格策略、分销渠道策略等。
本书共分九章,内容包括:会计要素及会计平衡公式、账户和复式记账、会计凭证、会计账簿、主要经济业务的核算、财产清查、会计核算程序、财务会计报告。
本书的主要内容包括推销概述、推销素养、寻找客户、推销接近、推销洽谈、说服客户、处理异议、成交促成、客户维系、电话与网络推销、推销管理。本书内容实用性强、案例丰富多彩、启发性强,紧密结合企业推销的实际情况。本书以案例导入学习,容易引发读者的学习兴趣;结尾有问答题与实践题,帮助读者回顾知识点,并将知识点运用到实践中去。
本书主要探讨了美国网红行业的崛起对文化生产、信息传播方式和日常生活的深刻影响,为经济动荡环境下以建设个人品牌为手段的自媒体创业现象提供了历史背景和现实参照。正如作者所言,网红行业“这一影响力行业既是21世纪早期世界经济动荡的表征,亦是对其的回应”,它既不是一现的昙花,也不是即将破裂的泡沫,“而恰恰是人们看待彼此与自身的