本书以理论和实践相结合为原则，在概述农业绿色发展理念、模式、任务的基础上，系统阐述了绿色优质农产品生产原则与关键技术，包括食物链原则与应用、作物间套作共生原则与应用、作物与微生物共生系统及应用、稻-渔共生系统、种养结合模式。

本书以直观、醒目的彩图为主，文字为辅。从奶牛品种良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化，以及粪污无害化等方面详细阐述奶牛养殖场标准化示范创建的主要内容，这对于提高南疆奶牛标准化养殖水平具有重要指导意义和促进作用。同时，在避免饲料浪费、提高饲料转化率、降低环境污染、增加经济收入和改善生态等起到重要作用，给南疆现代化新

本书介绍了新型肥料发展现状，新型氮肥、新型磷肥、中微量元素肥料、区域配方肥料、有机无机复合肥料、增效肥料和其他有益元素肥料等主要肥料类型及其产品特点、应用关键技术等。

本书介绍了玉米品种选育及主推品种、丰产栽培技术、高效栽培模式、主要病虫草害与绿色防控、防灾减灾技术措施。主内容包括：玉米概述、玉米丰产栽培技术等。

本书介绍了马铃薯的特征和特性、优良品种的选用、茎尖脱毒种薯的应用、配方施肥技术的使用以及马铃薯的丰产种植技术、机械化种植技术、特殊种植技术、脱毒循环切芽快繁技术等。

本书从产业分布到优势区划分，从优良品种选择到健康种(薯)苗繁育，从水肥精细管理到病虫害综合防控，从机械化生产到科学储藏，系统介绍了甘薯生产全环节的相关知识。

本书从肉鸡产业的现状与发展趋势入手，分别介绍了肉鸡品种、鸡场规划设计与环境控制、肉鸡的营养与饲料、肉鸡养殖模式、肉鸡的饲养管理、肉鸡常发疾病及其防控技术等，较为系统地介绍了肉鸡养殖的关键环节。主要内容包括：国外引进品种、国内培育品种、场址选择等。

本书重点介绍了初、中、高三级农作物植保员必备技术、病虫害预测预报、综合防治及农药(械)使用知识等方面的内容。主要内容包括：农作物害虫基础知识、农作物病害基础知识、病虫识别、病虫田间调查、数据整理、病虫信息的传递、综合防治的概念等。

本书根据中华整生产实际，结合成熟的中华整养殖技术模式，从中华整苗种繁育、成鳖健康生态养殖、疾病的防治等方面展开阐述，本书参阅了大量中华鳖最新研究成果，结合中华整生产实际，理论联系实际，提升了本书内容的科学性和实用性，有利于提升安徽省中华鳖健康养殖科学技术水平，为中华整产业发展提供必要参考。

本书从强化培养大田作物从业人员生产操作技能、掌握实用技术角度出发，分初、中、高三级详细讲解了农田耕整、土壤改良、作物栽种、田间管理、收获储藏、病虫草害防控等理论知识及生产技能要求。