中职旅游类基础知识，含第一部分旅游基础知识、第二部分导游业务（导游人员、服务程序与质量）、第三部分饭店服务操作与管理等。

《旅游礼仪实务（第二版）/清华版·高等院校旅游与饭店管理专业规划教材》全面系统论述社交礼仪以及旅游服务专业礼仪知识，在一般社交礼仪学内容体系的基础之上，着重体现旅游专业礼仪内容。通过交往艺术与沟通技巧、旅游交往中的礼仪重点、礼仪互动、服务与接待礼仪、商务社交礼仪等内容，全面展示现代旅游礼仪与交往艺术。《旅游礼仪实务（第

本书以面向教育部颁布的新的学科专业调整方案和高校本科建设目标，紧扣电子商务相关的商业理念、ICT技术与旅游产业核心力、创新力以及旅游企业过程重组主旋律，从旅游企业战略的角度和旅游行业应用的角度出发，强调应加强对学生分析技术与管理问题以及行业应用能力、在旅游电子商务中所学知识与技能去解决实际问题的能力的培养、对学生自学能

本书系统介绍旅游统计学的基础知识及其在相关领域中的实际应用，从量化研究的基本思路和方法、统计原理和技术、软件应用三个层面有机地进行了整体设计和材料组织，并辅以研究案例，以帮助读者在整体应用上掌握量化研究的基本方法和技术。

本书以布朗一家在中国旅游为主线，通过地陪的导游服务规范和导游应变能力实践，把布朗一家吃、住、行、游、购、娱等旅游活动贯穿起来。布朗一家从美国飞抵北京，从北向南在中国旅行，沿途经过14个最具影响的优秀旅游城市和旅游大省作为旅游目的地，最后从中国南方城市深圳离境回国。因此，本教材也由14个单元组成，分为5个教学模块。一、导

在美丽中国、五水共治的政策引导下,水利旅游的发展受到越来越多学者的关注。本书试图将水利旅游的吸引力、吸引半径、吸引量和吸引对象组成一个有机系统,从地理学空间作用论等相关理论出发,对水利旅游吸引系统进行研究。全书分为三部分,第一部分是概念回顾和理论梳理,首先指出水利旅游发展较快,提出了水利旅游的辐射强度、范围如何测算的问

《英国人的大旅行研究》的思路是，将“大旅行”置于英国人游学传统发展的历史脉络中，将其作为整个英国游学传统的组成部分加以研究。本书主要研究英国人“大旅行”的历史，因此，历史学的研究方法是最基本的方法。无论是材料的取舍、观点的归纳、行文的规范等，都以历史学的要求严格、严谨地进行，既吸收中国传统史学方法的长处，也充分借鉴西方

文化是旅游的灵魂，旅游是文化的重要载体。世界旅游组织断言，文化旅游已成为当前旅游新时尚。 党的十八届三中全会提出，要建设社会主义文化强国，增强国家文化软实力。而河东盐池文化旅游资源独居特色，具有一定的垄断性。王丽芳、李剑锋著的《河东盐池文化及其旅游开发研究》立足于这一时代背景，在梳理国内外盐池文化成果基础上，借鉴文化

随着我国旅游企业特别是旅游集团的成长和发展，越来越多的企业家在实践中提出富含哲理的商业思想，形成了内涵丰富的国际观、社会观、技术观、人才观、团队观和市场观等。本报告主要分为2014年中国旅游集团发展报告、2014年中国旅游发展论坛实录、2014年中国旅游发展论坛专文

本书是从多个实际完成的旅游规划中遴选出来的案例，包括《广州市海珠区小洲村旅游发展规划》、《呼和浩特昭君农园休闲度假旅游控制性详细规划》、《北京市怀柔区杨宋镇旅游发展总体规划》。