本书从我国北方干旱区间套作农田种间套作物水土资源竞争机制的角度，以资料和数据为基础，以揭示种间套作物资源竞争机制为重点、以提高间套作农田水肥利用为核心，探究了滴灌和地面灌溉条件下间套作农田水－热－盐－氮运移规律，揭示了间套作作物生长对水土资源变化的响应机制，摸清了间套作覆膜农田耗水过程，构建了间套作农田耗水蒸散、水盐和

本书从综述燕麦栽培技术、青贮研究、干草调制研究进展入手，主要针对不同燕麦品种农艺性状和营养品质研究、不同燕麦品种青贮饲料营养品质及发酵品质研究、干草调制过程中燕麦草及土壤真菌群落结构研究、干草调制过程中营养品质及霉菌毒素变化规律研究等方面，介绍了相关技术研究及进展情况。探索适合高产、优质燕麦草栽培加工的关键技术。

本书系统分析了当前高标准农田建设与管理的现状及存在的主要问题，论述了高标准农田建设绩效评估的基本原理，总结了绩效评估技术方法与一般程序，阐述了绩效评估重点任务。同时，基于过去大量工作实践，总结了典型区域绩效评价实践经验，提出了高标准农田建设质量与绩效提升的策略。

本书分7个部分，包括“种类”“形象”“毛色”“灵异”“名物”“故事”“品藻”，以咸丰年间瓮云草堂刻本为底本。

本书介绍了鳖的产业发展、生物学特性、营养需要、生态养殖模式、病害防控、捕捞运输、绿色食品认证、养殖实例等相关知识、技术和信息。

本书阐述了浙江省鲜食大豆的生产概况与发展趋势，总结了近年来鲜食大豆的高产高效栽培技术，介绍了浙江省鲜食大豆常见病虫草害防治方法和浙江省历年育成及引进的鲜食大豆品种，以期为浙江省从事鲜食大豆推广和生产的人员提供参考和技术支撑，促进鲜食大豆健康发展。

本书以“食用菌及其生产技术创新应用”为选题，以食用菌及其代谢发育规律为切入，重点探讨食用菌菌种类型及其制作、食用菌栽培设施与栽培技术、常见病虫害及其防治技术、机械化生产及其机械设备以及食用菌产品加工机械与保鲜加工技术应用创新等相关内容。

中国生态系统定位观测与研究数据集﹒森林生态系统卷﹒陕西秦岭站（2009—2019）

为帮助生产者系统学习现代设施园艺的基本理论知识，掌握不同设施内常见园艺作物的栽培技术，了解设施园艺的新发展和新技术，特编写了本书。本书共七章，分别为现代设施园艺概述、现代园艺设施设备、现代设施园艺技术、蔬菜设施栽培技术、果树设施栽培技术、花卉设施栽培技术、设施园艺病虫害防治技术。

本书是一部关于洋葱和大蒜等葱属植物的全球史。洋葱、青葱、大蒜、韭黄、韭葱等葱属植物是全世界使用最广泛的食物原料之一。然而,除了被炸成洋葱圈或者被用来驱逐吸血鬼,它们很少受到公众的关注。在本书中,玛莎·杰伊为葱属植物正名,详细介绍了这些珍贵植物的历史,这些植物沿着香气轨迹到达地球的每个角落。从古代美索不达米亚地区最早的食