本书包括草食动物标准化研究背景及意义、湖南草食动物产业发展及标准化现状、湖南“草食动物”标准体系构建、措施和建议、草食动物绿色食品标准化认证技术、湖南草食动物标准制定、修定的建议等内容。本书的出版对合理利用资源，保护生态环境，增加草食动物产量，提高产品质量等方面具要重要的参考价值。

本书提供了洪湖近阶段的本底资料，概述了围网养殖干扰、水体富营养化以及气候变化和植物入侵等给洪湖湿地带来新的影响和变化，对当前洪湖湿地植物多样性和湿地植物资源现状进行了研究，并提出了管理与保护方案，本《科考报告》也是在前《科考报告》的基础上丰富、完善而成的，其目的是反映当前洪湖湿地水环境、生物多样性和湿地资源现状，联系历

本书共分为七章，主要围绕稻田养鱼到稻渔综合种养的发展、国家主推稻田绿色种养技术、贵州稻渔综合种养的历史和文化、浙江省青田县全球农业文化遗产-“稻鱼共生系统”、贵州从江县全球农业文化遗产--“稻-鱼-鸭复合系统”、贵州稻渔综合种养技术与模式等内容，结合一线生产的实际案例进行编写。

古人文人所编关于荔枝的谱录合集。“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”自古以来，荔枝倍受人们喜爱。本书选取具有代表性的古代荔枝谱录汇为一编，精择底本，如北宋人蔡襄《荔枝谱》(左氏百川学海本)、清人林嗣环《荔枝话》(檀几丛书本)、清人陈鼎《荔枝谱》(昭代丛书本)、清人吴应逵《岭南荔支谱》(岭南遗书本)。所选诸谱或介绍荔枝的

本书为畜牧业实用技术图书。全书内容为三篇，第一篇为畜禽养殖实用技术问答，第二篇为粮改饲实用技术，第三篇为畜禽粪污处理技术与利用模式。其中第一篇囊括肉牛、牦牛、奶牛、绵羊、生猪、肉鸡、蛋鸡、家兔等畜禽的养殖技术问答等；第二篇包括饲料作物栽培技术、青干草加工技术、青贮制作技术、全株玉米青贮质量安全报告等；第三篇包括畜禽粪污

本书按照实际生产应用需要，分为三个模块，第一模块是走进食用菌产业，对于很多初学者或者没有基础理论知识的生产者来说，认识更多的食用菌种类及发育生理特点才能选择栽培种类；第二模块是菌种生产，菌种生产是能够获得优质菌菇的重要保障，占到70%的因素；第三模块是几种北方常见食用菌的优质栽培技术，按照典型任务操作讲解生产流程每一个

本书内容包括：河南省常见野莱资源概述、叶莱类常见野莱的识别及食用方法、根茎类常见野菜的识别及食用方法、花莱类常见野菜的识别及食用方法、果菜类常见野菜的识别及食用方法、其他常见野菜的识别及食用方法。每一种野菜从中文名及别名、食用渊源、生长环境、识别要点、食用部位及采摘时节、保健功用、营养价值、食用方法等进行了介绍和展示。

本书从表型形态、生理生化和分子遗传等多个水平对美洲黑杨杂种优势形成机理进行阐述，并首次从转录水平和代谢水平以及表观遗传学水平上探讨杂种优势的分子基础。本书专业性强，内容新颖，立足美洲黑杨前期研究，契合热点和关键实际问题，对近年美洲黑杨杂交育种理论和技术研究进行总结，能为杨树和其他林木良种的杂交育种提供有益参考，而且书中

岭南地理、气候条件优越，植物种类丰富，保存了大量弥足珍贵的古树名木资源，它们记录了岭南的历史变迁，传承了岭南发展的生态文化，形成了岭南独特的生态奇观，承载了岭南人的乡愁情思。本书旨在概述岭南古树名木资源的数量及分布特点、树龄结构、树种结构、权属状况、保护管理成效和保护管理指引等，按名木篇古树篇古树群篇展示，为弘扬岭南生

岭南以其特殊的地理条件，造就了丰富的果蔬资源。岭南水果历史悠久，香飘四季，脍炙人口；岭南蔬菜林林总总，鲜蔬四时丰，靓菜人安康。它们不仅是农业的一个重要组成部分，而且与人们的生活息息相关。本书选取有特色、能代表性岭南农业发展和文化传承的物种，对其特点、经济价值、文化历史、品种特色等进行介绍，并对城市化下的果盘子与菜篮子进