本书重点介绍海水网箱、人工鱼礁、贝藻类养殖设施和海洋牧场建设等海水增养殖设施工程技术。本书是我国首部系统阐述海水网箱、人工鱼礁、贝藻类和海洋牧场领域增养殖设施工程技术的重要著作，是项目成员２０多年的海水增养殖设施工程技术与理论的系统总结，整体技术达到国际先进水平，部分技术达到国际领先水平。

随着我国黄鳝、泥鳅养殖迅速发展，其营养需求及饲料配制相关研究也有不少成果。本书从黄鳝、泥鳅的生物学特性和营养需求入手，详细介绍了人工养殖黄鳝、泥鳅的饵料选择、病害防治等，着重介绍了人工养殖饲料配方的原料、质量标准和配方技术以及饲料加工工艺。本书理论与实践相结合，实用性、可操作性强，可供黄鳝、泥鳅养殖专业户、水产技术推广

本书详细讲解了黄鳝的生物学特性、健康养殖要求、人工繁殖、苗种培育、成鳝养殖、营养需要及饲料、活饵培育、病害防治、捕获、贮存与运输等技术要点，内容科学实用，解决生产需求，可供从事黄鳝养殖生产者和行业技术人员参考使用。。

《全国水产技术推广体系十年发展报告2005-2015》以2005-2015年的官方统计数据为基础，系统介绍和分析了近年全国水产技术推广体系发展概况和现状，总结梳理了发展过程中的问题，并提出未来发展的策略选择和保障措施。

·作者根据广大兰花爱好者的全书内容涵盖热带鱼饲养的方方面面，分上下两篇。上篇内容包括：热带鱼挑选与安家、热带鱼的饲养及日常管理、热带鱼饲养模式、热带鱼的繁殖、热带鱼常见病防治等；下篇以归类总结的方式，将特性相近、饲养方法类似的热带鱼归为一类介绍其饲养要点，并解答饲养者在饲养过程中可能遇到的疑难问题。

·介绍热带鱼饲养过程中独到的小经验小窍门。这些经验窍门是作者从近60年的养鱼实践中总结出来的，具有操作简易、取材方便、费用低廉而效果显著的特点。内容涵盖热带鱼饲养的各技术环节，包括热带鱼的选购、新老缸养鱼的安全、饲养水的调节、饵料的获取及投喂、水草缸及热带鱼缸日常管理、鱼病防治等

本书由权威部门全国水产技术推广总站编写，主要介绍2018年全国主推的水产养殖新品种。包括品种的详细背景介绍、养殖技术、养殖模式、适宜养殖地区、市场价值等，对于水产养殖的新品种推广养殖具有重要的促进意义。可供广大水产养殖从业者借鉴参考。

本书以问答的形式，对水产养殖的一些基本和关键问题进行了解答，介绍了水产养殖的常用设备，养殖环境，常见养殖种类的生物学特征、分布，并从食用、药用、工艺与美术等方面介绍了水产种类与人类的关系。

本书共8章，内容包括：鲟鱼的基础生物学、鲟鱼产业发展现状、鲟鱼健康养殖模式、鲟鱼饲料及其应用、鲟鱼主要疾病防控、鱼子酱雌亲鱼培育、鲟鱼全值加工利用、产业前景与展望。

为了满足广大养殖业者的技术需求和产业健康发展的需要，编者姜作真、赵强等依据20多年对刺参养殖和病害防控技术的研究和积累，吸收了国内外新的研究成果，结合烟台市刺参产业发展实际情况，立足刺参苗种繁育、增养殖技术工艺、病害防控技术以及加工技术等方面，编辑了《刺参育养加工技术与营养文化》一书，以期为刺参行业面临的技术和产业问题